Красная смородина желе на зиму без варки, Желе из красной смородины без варки — рецепт с фото
Время готовки 55 мин. Какие обследования нужны при планировании беременности Социальная реклама. Можно дать смеси постоять еще минут Торт «Аристократ».
Правда, ягоды использовала замороженные - я все морожу в сезон, а потом готовлю из замороженных продуктов. Итак, вот вам простой и очень быстрый вариант заготовки желе из красной смородины без варки. Сохраняются все витамины!
Промытые ягодки высыпем в емкость с высокими бортиками, чтобы при измельчении не создавать брызг на рабочей поверхности. Измельчим все до однородной массы блендером. Можно воспользоваться и кухонным комбайном, если он есть у вас в наличии. Полученную массу перетрем через сито и слегка прогреем на водяной бане. Затем всыпем сахарный песок. В теплом смородиновом пюре он прекрасно растворится. Вымешаем массу минут С помощью чайной или столовой ложки переместим сладкое пюре в подготовленные емкости.
Емкости вынесем на холод примерно на часов. Если вы правильно соблюдали пропорции в рецепте, то у вас получится настоящее желе из красной смородины без варки! Запомните, что сахарного песка должно быть немного больше, нежели пюре из смородины! Некоторые путают массу ягод с уже отжатой массой пюре - из-за этого у них и не получается желе!
Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Желе из красной смородины без варки Я очень люблю смородину.
Ингредиенты Красная смородина - г Сахарный песок - г. Фото готового блюда Алена Прика автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Для приготовления желе из смородины нам понадобятся лишь ягоды и сахарный песок.
Полезные подборки и рецепты Желе из смородины Подборка рецептов Панна котта с красной смородиной. Смородина красная Рецепты по ингредиенту Заморозка красной смородины на зиму. Дополнения к рецепту Ещё раз обращаю ваше внимание: сахара должно быть немного больше, чем смородинового пюре, а не цельной смородины в сыром виде!
Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий. Вынести на какой холод летом? Может сразу поставить в холодильник? Нравится 1. Алена Прика Автор рецепта. Ирина, просто остудите при комнатной температуре, а потом в холодильник. Я выношу на балкон обычно, хотя бы чтоб остудить.
В рецепте указано г сахара на г ягод, а потом два раза подчеркнуто,что сахара должно быть больше,чем пюре? Каким образом? Если г ягод,то и пюре г. Сколько тогда сахара? В общем,не рецепт,а головоломка какая-то! Нравится 7. Светлана, написано - протрем через сито! Жмых удаляется - это больше половины массы. Остается ягодное пюре. Видите - косточек в нем нет. Сахара должно быть больше, чем Ягодного Пюре! Нравится Светлана, в рецепте сказано ЯГОД, а сахара больше чем пюре, из гр ЯГОД у Вас получится гораздо меньше пюре, измертье просто ягоды и полученное из них пюре, и убедитесь.
Когда даете рецепты, то проверяйте,что пишете! А то "Сахара должно быть больше", а в начале рецепта "сахара гр. По таким рецептам и получается фигня!
Ольга, дочитывать нужно до конца! Больше, чем отжатой смородиновой массы, то есть - без жмыха!!! Нравится 5. Нравится 3. Лариса, а как вы думаете?
Если вам будет кисло, добавьте еще сахара. Нравится 0. Торт «Поль Робсон». Торт «Фрезье». Торт «Степка растепка» классический. Торт «Аристократ».
Торт из пряников и сметаны. Торт «Добош» классический. Бисквитный торт с безе. Рубленый торт классический советского времени. Торт Захер классический. Торт «Новинка». Торт «Женский каприз». Творожный торт в духовке. Торт из коржей, купленных в магазине. Рубленый торт с вареной сгущенкой классический. Шахматный торт. Венский торт. Муссовый торт для начинающих.
Торт «Кудрявый мальчик». Торт безе «Графские развалины». Торт «Темный лес». Десерт «Битое стекло». Оливье с копченой курицей.
Яблочный цветаевский пирог со сметанной заливкой. Торт «Шоколад на кипятке». Салат «Черепаха» с курицей, грецкими орехами и яблоками. Желе из красной смородины без варки на зиму 0. Сохранить в книгу рецептов. Добавить рецепт в книгу X. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы сохранять рецепты в свои книги!
Авторизация X. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы оценить рецепт. Желе из красной смородины, не требующее варки Из-за отсутствия термической обработки желе, приготовленное по этому рецепту, сохраняет максимальное количество витаминов. Кухня Восточноевропейская.
Время готовки 55 мин. Порции 0. Калорийность ккал ккал ккал. Белки 0,4 гр. Жиры 0,1 гр. Углеводы 42,3 гр. Вода 53,1 гр.
Пищевые волокна 2,1 гр. Алёна Шестакова рец. На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию. Ингредиенты Введите значение 0. Смородина красная 1 кг Сахар-песок гр. Процесс приготовления. Готовить желе из красной смородины без варки на зиму легко! Перебираем красную смородину. Отрываем с ягод плодоножки, убираем листики и прочий мелки й мусор.
После промываем плоды в холодной воде. На большую кастрюлю ставим дуршлаг, куда будет стекать ягодный сок, и пересыпаем в него вымытую красную смородину. Ошпариваем ее кипятком. С помощью толкушки измельчаем ягоды. В массу, которая получилась после измельчения ягод, всыпаем сахарный песок и хорошо перемешиваем.
Витамины и минералы На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию. Витамин A 2. Витамин В1 0. Витамин В2 1. Витамин В4 0. Витамин В5 0. Витамин В6 4. Витамин В9 0. Витамин С Витамин E 2. Биотин 3. Витамин К 5. Витамин РР 0. Калий 6. Кальций 2. Кремний Магний 2. Натрий 1. Сера 1.
Фосфор 2. Хлор 1.
Алюминий Железо 3. Йод 0. Литий 2. Марганец 5. Медь 6. Никель 0. Рубидий 2. Селен 0. Фтор 0. Хром 0. Цинк 1. Бор 2. Ванадий 2. Молибден Витамин A Витамин В1 6. Витамин В2 Витамин В4 Витамин В9 7. Витамин E Витамин К Калий Кальций Магний Натрий Фосфор Хлор Йод 5. Литий
