Когда можно есть рыбу в пост
Смажьте приготовленным маринадом. Предыдущая статья Следующая статья. Лук очень мелко нарежьте. Первая и последняя недели Великого поста самые строгие: есть запрещенную пищу нельзя совсем.
Таких дат немного, все они приурочены к определенным религиозным событиям. В соответствии с церковным календарем, в году предусмотрены такие рыбные дни:.
Также есть день, когда разрешается включить в рацион не саму рыбу, а ее икру. Это 8 апреля, когда празднуется Лазарева суббота. Теперь вы знаете, в какие именно дни Великого поста верующим даются послабления и разрешено употреблять рыбу. Однако при этом все же придется соблюдать определенные правила питания в пост и готовить блюда, обязательно учитывая эти моменты.
Великий Пост — время особо строгих ограничений для верующих. Их смысл заключается в том, что воздержание ведет к очищению души.
В этот период отказываются от мясных, молочных продуктов и всех тех, которые имеют животное происхождение.
Предпочтение отдается растительной пище. Тем не менее в период поста выделены дни, когда разрешено употреблять блюда из рыбных продуктов. Даты рыбных дней выбраны не случайно, этому находятся такие объяснения:. Учитывая важность религиозных праздников и событий, которым они посвящены, в эти дни верующим дается послабление и разрешается употреблять рыбные продукты.
Теперь вы знаете, когда можно есть рыбу в Великий пост в году, а также получили рекомендации по поводу приготовления постных блюд. Надеемся, что советы Клео.
Женский журнал Клео. Пост — период, когда не принято тратить на еду много денег. Считается, что средства, вырученные за счет экономии, нужно использовать для благотворительности и отдавать нуждающимся. Исходя из этого, нужно исключить рыбу, не подходящую под описание постного стола: семгу, горбушу, осетр. Это же касается и морских деликатесов.
Оптимальный выбор — взять рыбу нежирного сорта, такую как пикша, минтай, хек или треска. Когда верующие спрашивают у священнослужителей, едят ли рыбу в Великий пост, скорее всего они слышат следующее. Период ограничений не ставит целью испытание голодом. Это время для молитвы, добровольного воздержания от праздности, отказа от еды, которая не приносит организму пользу.
Пост необходим для подготовки принятия благословения Бога как источник духовных сил. Во время отказа от животной пищи важно подбирать продукты с высоким содержанием питательных веществ и низкой жирностью. Еда не должна быть тяжелой, чтобы не нагружать желудок и облегчать постижение духовных ценностей. Посмотрим, какую рыбу едят в пост, чтобы она была максимально полезной. Для этого подходят минтай, пикша, окунь, треска, хек, судак.
А вот такие сорта, как горбуша, семга, осетр, кета не совсем подходят для постного стола. Блюда из них способствуют чревоугодию, которое идет вразрез с предназначением поста. Если хочется деликатесов, следует посоветоваться с духовным наставником. Чтобы хорошо себя чувствовать во время отказа от привычного рациона, нужно знать, как готовится рыба в период поста.
Лучше использовать меньше масла, а для этого продукт лучше запекать или тушить. Так в рыбе сохранится больше полезных веществ, и блюдо останется диетическим.
Если же очень хочется ее пожарить, возьми сковороду с антипригарным покрытием, чтобы обойтись минимумом масла. Нарезать помидоры и лук кубиками. Достать из банки рыбу и поделить вилкой на кусочки, слить жидкость с кукурузы.
Соединить рис с овощами, рыбой и кукурузой, посолить, перемешать. Полить салат маслом от консервов. При подаче оформить блюдо ломтиками лимона и зеленью.
Очистить рыбу от костей и кожи, хорошо промыть и положить в холодную подсоленную воду. Довести до кипения и оставить на слабом огне на полчаса. В конце варки добавить пряности. Натереть на крупной терке морковь, полукольцами нарезать лук и обжарить на растительном масле до прозрачного цвета.
Добавить муку и морковь и продолжить тушить. Готовую рыбу достать из бульона, процедить его.
В горячий бульон добавить нарезанный кусочками картофель и варить его до мягкости, затем положить туда обжаренные овощи и варить еще несколько минут.
В финале посолить по вкусу и положить рыбу. При подаче украсить суп зеленью. Порубить мелко лук и спассеровать на масле. Нарезать картофель дольками, ломтиками помидоры, брусочками рыбное филе. Все это уложить в порционные горшочки, залить рыбным бульоном, посолить, поперчить. Оставить в духовке на минут. За 5 минут до готовности добавить мелко нарезанный чеснок.
Подавать блюдо с овощами, оформив зеленью. Азбука здоровья. Благотворительность Истории Происшествия Криминал В мире. Ты и он Секс Что думают мужчины Свадьба. Стиль жизни. Карьера Психология Дети Образование История успеха. Персона Бизнес Мотивация. Политика конфиденциальности. Почтовая рассылка 0. Когда Великий пост в году. Святая четыредесятница 40 дней — 5 седмиц и 5 дней.
Лазарева суббота суббота шестой седмицы поста. Вход Господень в Иерусалим Вербное воскресение — в шестое воскресенье поста.
