Как жарить кабачки на сковороде
Ингредиенты Кабачок — 1 шт. Яйцо куриное — 1 шт. Присыпаем мелко рубленным чесноком. Нож шефский. Регистрация Вход.
Молодые кабачки можно не чистить, если вам кажется, что не эстетично, то мы не запрещаем их чистить.
Но нам кажется, что молодые кабачки с кожурой это и вкусно, и полезно, и очень даже красиво. Читайте также: Идеи Видеорецепты. Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной.
Идеи Здоровье. Соевое мясо: польза и вред И что можно из него приготовить. Похожие рецепты. Основные блюда Русская кухня Пошаговые рецепты.
Опята, обжаренные на сале.
Автор: Лоскутова Марианна 7 ингредиентов. Добавить в книгу рецептов. Закуски Европейская кухня Пошаговые рецепты. Закуска из грудки индейки. Автор: Лоскутова Марианна 9 ингредиентов. Основные блюда Европейская кухня Пошаговые рецепты. Сочная свиная вырезка с беконом. Закуски Грузинская кухня. Имам-баялды со сладким перцем. Автор: Еда 10 ингредиентов.
Рулетики из утиной грудки на праздничный стол. Автор: Еда 9 ингредиентов. Основные блюда Авторская кухня Пошаговые рецепты. Шампиньоны с чесноком и перцем халапеньо.
Это очень Что может быть проще и быстрее, чем приготовить кабачки на сковороде? Эти нежные овощи готовятся моментально, при этом они не требуют особо сложных предварительных манипуляций - молодые можно даже не Патиссоны, жаренные с чесноком на сковороде, — блюдо очень простое, легкое, идеально подходящее для лета. Так что, если дача одарила вас щедрым урожаем этих овощей, внимательно изучайте наш рецепт и Итак, званием самого «русского» блюда награждается жареная картошка с луком на сковороде.
Отличный гарнир для любого застолья. При всей простоте ингредиентов, есть несколько хитростей, которые помогут Главная Рецепты Кабачки, жареные на сковороде. В избранное Поделиться. Сложность: легко. Калории: Таблица мер и весов. Шаг 1 Приготовьте соус к кабачкам жареным на сковороде. Шаг 2 Кабачки вымойте и, при необходимости, очистите от кожуры и нарежьте кружочками.
Шаг 3 Муку смешайте с солью и перцем. Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам. Источник: Книга гастронома: украинская домашняя кухня. Подпишитесь на рассылку рецептов и советов Подписаться. Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom. Сезонные рецепты Рецепты из капусты Блюда с картошкой Рецепты с грибами Яблочные пироги Рецепты с клюквой Блюда из тыквы. Весь процесс займет не больше получаса. Они могут стать отдельной закуской или гарниром для других блюд — мяса, птицы или рыбы.
Поджаренные кабачки отлично сочетаются с различными соусами: сметанным, томатным или с майонезом. Перед подачей украсьте овощи свежей зеленью, например, петрушкой или базиликом, это сделает блюдо ароматным и еще более аппетитным.
Подавать лучше сразу же после приготовления, пока у жареных кабачков сохраняется хрустящая корочка. Впрочем, и в холодном виде они останутся вкусными. Подготовьте все ингредиенты для кабачков, жаренных на сковороде с чесноком.
Овощ очистите его от кожуры если молодой, то можно не очищать , нарежьте кружками примерно мм толщиной. Переложите кабачок в кастрюлю. Зубчики чеснока пропустите через пресс или порубите мелко ножом на разделочной доске. Добавьте чеснок в кастрюлю к кабачкам.
Количество чеснока можно добавлять или уменьшать, в зависимости от размера зубчиков и вашего вкуса. Затем накройте кастрюлю крышкой и осторожно потрясите ее, чтобы содержимое - кабачки и чеснок — перемешались.
Можно оставить на 5 минут, чтобы кабачок пропитался чесночным соком. Муку просейте в тарелку, посолите и поперчите, перемешайте. В отдельной тарелке взбейте вилкой или ручным венчиком яйца так, чтобы белок и желток смешались, и получилась однородная масса. Сковороду с антипригарным покрытием разогрейте на среднем огне и добавьте оливковое масло. Дайте ему нагреться.
