Как жарить кабачки на сковороде
![Как жарить кабачки на сковороде](https://skiff-impex.ru/wp-content/themes/mh-magazine-lite/images/wowoxe.jpg)
Ингредиенты Кабачок — 1 шт. Яйцо куриное — 1 шт. Присыпаем мелко рубленным чесноком. Нож шефский. Регистрация Вход.
Молодые кабачки можно не чистить, если вам кажется, что не эстетично, то мы не запрещаем их чистить.
![Кабачки жареные на сковороде с чесноком](https://i.ytimg.com/vi/h5HntdpJZjA/hqdefault.jpg)
Но нам кажется, что молодые кабачки с кожурой это и вкусно, и полезно, и очень даже красиво. Читайте также: Идеи Видеорецепты. Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной.
Идеи Здоровье. Соевое мясо: польза и вред И что можно из него приготовить. Похожие рецепты. Основные блюда Русская кухня Пошаговые рецепты.
Опята, обжаренные на сале.
Автор: Лоскутова Марианна 7 ингредиентов. Добавить в книгу рецептов. Закуски Европейская кухня Пошаговые рецепты. Закуска из грудки индейки. Автор: Лоскутова Марианна 9 ингредиентов. Основные блюда Европейская кухня Пошаговые рецепты. Сочная свиная вырезка с беконом. Закуски Грузинская кухня. Имам-баялды со сладким перцем. Автор: Еда 10 ингредиентов.
Рулетики из утиной грудки на праздничный стол. Автор: Еда 9 ингредиентов. Основные блюда Авторская кухня Пошаговые рецепты. Шампиньоны с чесноком и перцем халапеньо.
Это очень Что может быть проще и быстрее, чем приготовить кабачки на сковороде? Эти нежные овощи готовятся моментально, при этом они не требуют особо сложных предварительных манипуляций - молодые можно даже не Патиссоны, жаренные с чесноком на сковороде, — блюдо очень простое, легкое, идеально подходящее для лета. Так что, если дача одарила вас щедрым урожаем этих овощей, внимательно изучайте наш рецепт и Итак, званием самого «русского» блюда награждается жареная картошка с луком на сковороде.
Отличный гарнир для любого застолья. При всей простоте ингредиентов, есть несколько хитростей, которые помогут Главная Рецепты Кабачки, жареные на сковороде. В избранное Поделиться. Сложность: легко. Калории: Таблица мер и весов. Шаг 1 Приготовьте соус к кабачкам жареным на сковороде. Шаг 2 Кабачки вымойте и, при необходимости, очистите от кожуры и нарежьте кружочками.
Шаг 3 Муку смешайте с солью и перцем. Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам. Источник: Книга гастронома: украинская домашняя кухня. Подпишитесь на рассылку рецептов и советов Подписаться. Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom. Сезонные рецепты Рецепты из капусты Блюда с картошкой Рецепты с грибами Яблочные пироги Рецепты с клюквой Блюда из тыквы. Весь процесс займет не больше получаса. Они могут стать отдельной закуской или гарниром для других блюд — мяса, птицы или рыбы.
Поджаренные кабачки отлично сочетаются с различными соусами: сметанным, томатным или с майонезом. Перед подачей украсьте овощи свежей зеленью, например, петрушкой или базиликом, это сделает блюдо ароматным и еще более аппетитным.
![Кабачки, жареные на сковороде](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/kabachkyskvgrill/rec.jpg)
Подавать лучше сразу же после приготовления, пока у жареных кабачков сохраняется хрустящая корочка. Впрочем, и в холодном виде они останутся вкусными. Подготовьте все ингредиенты для кабачков, жаренных на сковороде с чесноком.
Овощ очистите его от кожуры если молодой, то можно не очищать , нарежьте кружками примерно мм толщиной. Переложите кабачок в кастрюлю. Зубчики чеснока пропустите через пресс или порубите мелко ножом на разделочной доске. Добавьте чеснок в кастрюлю к кабачкам.
Количество чеснока можно добавлять или уменьшать, в зависимости от размера зубчиков и вашего вкуса. Затем накройте кастрюлю крышкой и осторожно потрясите ее, чтобы содержимое - кабачки и чеснок — перемешались.
![Жареные кабачки](https://e0.edimdoma.ru/data/recipes/0003/3922/33922-ed4_wide.jpg?1468650422)
Можно оставить на 5 минут, чтобы кабачок пропитался чесночным соком. Муку просейте в тарелку, посолите и поперчите, перемешайте. В отдельной тарелке взбейте вилкой или ручным венчиком яйца так, чтобы белок и желток смешались, и получилась однородная масса. Сковороду с антипригарным покрытием разогрейте на среднем огне и добавьте оливковое масло. Дайте ему нагреться.