Как заморозить мяту на зиму
С вымытой и высушенной мяты оборвите листья. Плотно сверните мяту в колбаску, несколько раз заворачивая ее в пленку. Собираем мяту в сухую нежаркую погоду, лучше всего — утром или вечером, когда на листьях нет росы. Именно в этот период в ней содержится наибольшее количество эфирного масла.
Читайте также о сортах , полезных свойствах , выращивании в домашних условиях и в открытом грунте душистой биологической «родственницы» мяты — мелиссы. Теперь вы знаете, как заморозить мяту на зиму.
Данная методика позволит не только побаловать близких и гостей лакомствами и блюдами с ароматом мяты, но и запастись бесценным количеством витаминов и полезных веществ на зиму. Как заморозить мяту на зиму в домашних условиях. Была ли эта статья полезна? Спасибо за Ваше мнение! Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям! Мята Заготовка на зиму Заморозка. Возможно, Вам понравится. Красиво и полезно, как сформировать клумбу с пряными травами в саду или огороде. Правильный уход за мятой плектрантус в домашних условиях. Особенности посадки и ухода за перечной мятой в саду. Особенности заготовки баклажан на зиму: как правильно заморозить овощ в домашних условиях. Можно ли давать курам фасоль. Лучшие советы по пересадке орхидеи в домашних условиях.
Фунгицид «Азофос»: как разводить и применять. Листья лопуха: польза и вред, когда собирать и как использовать. Полезные свойства и вред желтой моркови.
Горчица: польза и вред для организма. Министерство экономики Украины останавливает приём заявлений на получение госпомощи для аграриев. Как вырастить кипарис на даче, советы по посадке и уходу. В турецких помидорах обнаружен опасный вредитель Украина.
На украинских полях появится новый ранний сорт картофеля Украина.
За первый квартал года экспорт свинины опять набрал обороты Украина. Перепелиная ферма — отличный источник дохода уже в первый год ведения бизнеса Украина. Отечественные аграрии выступают против квотирования импортных минеральных удобрений Украина. Украине лучше снизить цену на кукурузу Украина.
Продукты из АТБ можно выносить в крахмальных эко-пакетах Украина. Подписывайтесь на наш блог в Яндекс. Перед тем, как упаковать мяту и отправить ее в морозильную камеру, срезанные веточки мяты поместите в емкость с холодной водой на минут. Затем тщательно промойте мяту в холодной проточной воде и разложите на салфетку для просушивания.
Самый распространенный способ — заморозка мяты целыми веточками.
Для этого подготовленную мяту поместите в пакеты или контейнера для заморозки. Веточки можно использовать целиком или порезанные на небольшие отростки. Уложите мяту как можно плотнее, закройте тару и отправьте в морозильную камеру.
Для любителей использовать кубики мятного льда, подходит следующий способ заморозки мяты:. Для него необходимы контейнеры для кубиков льда или силиконовые формочки для заготовки льда. Самые мелкие мятные листики и верхушки побегов мяты плотно уложите в ячейки. По штучек в каждую.
Залейте в ячейки холодную кипяченную воду и поместите формочки в морозилку до полного замерзания. Затем извлеките мятные ледяные заготовки, поместите их в пакет или контейнер и снова отправьте на хранение в морозильную камеру.
Если мята привяла или же слишком помятая после сбора, то вариант с приготовлением мятного пюре будет идеальным. Необходимо вымыть мяту, отправить ее в блендер и измельчить. Замороженная в таком виде мята лучше всего подойдет для заваривания ароматного чая или другого теплого напитка. Просто добавьте листочек в чай.
Возьмите пищевую пленку, выложите на нее листья мяты и верхние части веточек. Плотно сверните мяту в колбаску, несколько раз заворачивая ее в пленку. Такую заготовку можно использовать для фаршировки рулетов — мясных и овощных, украшать веточками блюда.
На пенсии - жизнь только начинается! Написать в редакцию: [email protected]. E-mail для рекламы: [email protected]. Все права защищены. Использование любых материалов сайта возможно только с активной ссылкой на napensii. Политика конфиденциальности Правила пользования сайтом. Ваше имя пользователя.
