Густое варенье из сосновых шишек,
Имя: Пароль:. Зелёные,мягкие Это у меня во дворе,так что момент я не прозевала! Нет в наличии Подробнее.
Категории: Варенье , Сибирские подарки , Подарки до рублей , Варенье из шишек. Описание Спецификация Отзывы 0 Варенье из сосновых шишек с ореховым ассорти: грецкий орех, фундук, миндаль Густое варенье с приятным орехово - сосновым вкусом и таёжным ароматом Шишка в варенье мягкая и полностью съедобная.
Детали Вес 0. Согласен на обработку персональных данных. Отзывы Отзывов пока нет.
Похожие товары Нет в наличии Подробнее. Черёмуха протёртая с сахаром. Нет в наличии Подробнее. Используйте для варенья только молодые зеленые и мягкие шишки размером не более 4 см.
Залейте их холодной водой и оставьте в таком виде на ночь. Воду утром слейте, а шишки переберите, удалите хвостики, промойте под краном. Подготовленное сырье отбросьте в кастрюлю из нержавейки. Не используйте эмалированную посуду. Шишки выделяют много смолы, которая очень плохо очищается с эмали. Удалить остатки смолы помогает спирт или любые спиртосодержащие жидкости. В кастрюлю с подготовленными шишками влейте 0,5 л чистой холодной воды.
Всыпьте 1 кг сахара и слегка встряхните кастрюлю, чтобы он лучше смешался с шишками. При высокой влажности сахара увеличьте его количество до 1,2 кг.
Накройте кастрюлю крышкой и отправьте на сильный огонь. Когда варенье закипит, перемешайте его, пламя убавьте до среднего и продолжайте варить 10 минут. По истечении времени снимите варенье с плиты и оставьте до полного остывания варенья.
Остывшее после первой варки варенье верните на огонь и снова доведите до кипения. Варите 10 минут, снимите с огня. Оставьте варенье на всю ночь, а утром в третий раз вскипятите и варите на медленном огне 10 минут.
Происходит стимуляция работоспособности человека, активизируются клетки головного мозга, что приводит к его улучшенному функционированию.
Нормализуется психоэмоциональное состояние благодаря эфирным маслам в составе десерта. Отхаркивающие свойство помогает очистить дыхательную систему. Применение варенья рекомендовано при осложненных видах болезней легких бронхит, плеврит, туберкулез и другие. Продукт обладает спазмолитическим свойством. Подходит для людей, страдающих болями в суставах. Применяют в виде компресса на проблемный участок. Стоматологи рекомендуют рассасывать варенье из шишек во рту при сильных зубных болях.
Варенье из шишек улучшает работу пищеварительной системы. Благодаря содержанию антиоксидантов продукт предотвращает злокачественные образования в организме опухоли. Чрезмерное употребление варенья ведет к насыщению организма быстрыми углеводами, что вредно для тех, кто следит за своим весом. Поэтому важно соблюдать норму потребления.
Данное варенье нельзя употреблять людям с гастритом и язвой желудка, аллергией, сахарным диабетом любого типа. К противопоказаниям можно отнести беременность, лактацию и детский возраст, а также индивидуальную непереносимость и почечную недостаточность. В состав варенья из сосновых шишек входят только молодые зеленые сосновые шишки, сахар, вода. Калорийность, КБЖУ варенья из сосновых шишек на г :. В основном варенье из сосновых шишек принимают за час до еды, достаточно столовых ложек в день, запивая чаем или травяным сбором.
Продукт употребляется вместе с насыщенным, вкусным сосновым сиропом, так как молодые шишки варятся достаточно долго и становятся мягкими. Варенье из сосновых шишек можно смело отнести к лечебному питанию.
Но при условии, что шишки, которые являются его главным ингредиентом, были собраны в экологически чистых районах, вдали от шумных городов, автомобильных дорог, железнодорожного полотна и промышленных предприятий. Также на качество и вкус продукта влияет своевременный и правильный сбор шишек. Сбор шишек начинается в конце мая и продолжается до середины июня.
В этот период наблюдается активный рост новых побегов и наливание шишки на ветке. Отличительная черта весенней шишки — изумрудный цвет с капельками янтарной смолы. Сбор шишек организуется вручную — это кропотливый и медленный труд. Плоды образуются на молодых побегах до шт.
Работать желательно в перчатках, иначе все руки будут в смоле. Ни одна спецтехника не может заменить ручной сбор! В среднем за световой день один человек набирает до 10 кг шишки размером до 2 см. Шишки должны быть зеленые, без повреждений от насекомых, на таких местах образуется смола. Сбор осуществляется только со здоровых молодых деревьев, в умеренно-влажном хвойном лесу. Плоды на варенье не должны превышать 2,5 см в длину, при больших размерах шишка уже не так полезна, потому что в ней начинается процесс созревания семян, то есть все полезные вещества транспортируются в семя.
Запускается процесс одеревенения в связи остановкой роста. Вариантов приготовления варенья огромное множество. Классический — это шишка, сахар и вода. Популярны рецепты с добавлением разных компонентов, таких как ядро кедрового ореха, грецкий орех, брусника, имбирь, лимон и апельсин. В настоящее время у каждого есть возможность купить баночку лакомства, а не заниматься приготовлением варенья самому.
Так как на это нужно время, которого не хватает городскому жителю. Важна и доступность соснового бора с молодыми растениями.
