Гречка с тушенкой на сковороде
Влейте теплую чистую воду и перемешайте. Запомнить меня. Однако в моей баночке все равно оказалось много жира и субпродуктов.
Гречка с тушенкой. Добавить в книгу рецептов 6. Добавить фото. Автор рецепта. Автор: Лоскутова Марианна Перейдите в профиль.
Энергетическая ценность на порцию. Гречневая крупа. Морковь по-корейски. Сливочное масло. Смесь молотых перцев. Морская соль. Инструкция приготовления. Сковорода с керамическим покрытием.
Таймеры варочных поверхностей. Установить средний огонь и варить 12 минут. Выложить тушенку.
Немного убавить огонь. Обжаривать, периодически помешивая, в течение еще 3 минут. Совет к рецепту Шаг с обжариванием зерен можно пропустить, но именно это действие позволяет раскрыться аромату и делает гречневую крупу более рассыпчатой.
Основной секрет данного рецепта заключается в том, что вместо обычной моркови добавляется морковь по-корейски — именно она создает пикантный вкус этого блюда. Читайте также: Идеи Видеорецепты. Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной.
Идеи Здоровье. Соевое мясо: польза и вред И что можно из него приготовить.
Похожие рецепты. Основные блюда Русская кухня. Рассыпчатая пшенная каша с морковью и луком.
Как сделать гречку с тушенкой на сковороде? Подготовьте необходимые ингредиенты. Тушенку можете брать любую по вкусу - из говядины или из свинины.
Главное, чтобы она была высшего сорта, с наименьшим количество жира и наибольшим - мяса. У меня говядина. Гречневую крупу переберите, тщательно промойте до прозрачной воды и обсушите.
Морковь нарежьте небольшими кусочками - соломкой, кубиками или четвертинками, как у меня или натрите на крупной терке. Имейте в виду, что от того, как Вы измельчите морковь, зависит и конечный результат в этом блюде: натертая морковь в процессе термической обработки превратится в кашицу и равномерно смешается с остальными ингредиентами, нарезанная соломкой или брусочками сохранит свою форму.
Луковицу очистите. Если хотите потушить луковицу вместе с морковью, нарежьте ее мелкими кубиками. Я же разрезала луковицу пополам, чтобы она выварилась, отдала все соки, а потом вынула из готовой гречки. В сковороде на среднем огне растопите растительное масло.
При желании можете частично или полностью заменить масло жиром из банки с тушенкой. Выложите морковь и обжарьте, помешивая, до мягкости. Если хотите добавить мелкопорезанный лук, то его нужно добавить на этом этапе и потушить вместе с морковью.
