Значки на духовке gorenje
Функция СВЧ печи. Наиболее удачные варианты можно сохранить при помощи функции «Мои рецепты». Пиктограмма замка или головы ребенка используется для обозначения функции блокировки от детей.
Обычно такой нагревательный элемент имеет небольшую мощность и сильнее воздействует на поверхность блюда. Функционал данного режима ограничен, но позволяет формировать поджаристую хрустящую корочку на практически готовой еде. Возможно приготовить запеканку, выпечку например, хлеб , лазанью, курицу, картофель или другие овощи в панировке или соусе, мясо по-французски и прочие подобные блюда.
Полезная информация! В некоторых моделях духовых шкафов сверху изображено две полоски, и такой символ тоже означает верхний нагрев, но более интенсивный. Линия, изображённая в квадрате снизу, обозначает нижний нагрев, при котором в камере духового шкафа работает нижний ТЭН. Этот нагревательный элемент более мощный, чем верхний, поэтому его можно использовать в разных целях, например, для приготовления разнообразной выпечки с начинкой или без пирогов, пиццы, тортов , для тушения или томления, длительной бережной готовки, разогрева готовой еды перед подачей, а также обработки паром.
В последнем случае на дне камеры под противнем с обрабатываемыми продуктами питания нужно поставить ёмкость с водой. Если в квадратике изображены нижняя и верхняя горизонтальные линии, это означает, что в таком режиме работать будут и верхний нагреватель, и нижний ТЭН. Два нагревательных элемента выделяют тепло с двух сторон, благодаря чему, во-первых, блюда готовятся равномерно, во-вторых, становится возможным не только качественное выпекание всего содержимого камеры, но и образование сверху румяной корочки.
В режиме комбинированного нагрева можно запечь большой кусок мяса, целую тушку рыбы или птицы, сделать жаркое. Также возможно доверху заполнять противень, не боясь, что в центре его содержимое останется сырым. При режиме работы с нижним и верхним нагревом потребление электроэнергии очень высокое. Но экономит его небольшая хитрость: примерно за минут до конца процесса готовки выключите устройство.
Оно приготовится на остаточном тепле, выделяемом ТЭНами. Знак зигзага или трёх соединённых друг с другом треугольников, обращённых вершинами вниз, — это функция гриля, которая предназначена для формирования на поверхности еды хрустящей аппетитной корочки. Таким режимом можно пользоваться для поджаривания и подрумянивания мясных, овощных или рыбных блюд.
Гриль, который находится в верхней части духовки, как правило, используется уже после готовности блюда, чтобы придать ему румяность и хруст.
Этот режим также выбирают для приготовления тостов, сосисок или колбасок на решётке, горячих бутербродов. А ещё гриль можно использовать совместно с другими способами тепловой обработки, такими как нижний нагрев, конвекция. Чтобы еда готовилась быстрее и подрумянивалась равномернее, необходимо установить решётку или форму для запекания на среднем либо верхнем уровне.
Содержимое противня должно находиться в самом центре посуды. Так воздействие гриля будет направлено точно на блюдо. К сведению! В некоторых моделях гриль обозначается волнистой линией. Также волна, объединённые треугольники или зигзаг может иметь разную длину. Короткий значок символизирует малый гриль, а длинный — большой.
А ещё символ может дополняться пометкой «Turbo», если предусмотрен турбо-гриль с работой на максимальной мощности. Изучая значки на духовке, можно найти схематическое изображение вентилятора, которое символизирует наличие в бытовой технике полезной функции конвекции.
При ней вентиляторы, находящиеся на задней стенке рабочей камеры, направляют потоки горячего воздуха. Нагрев осуществляет кольцевой нагреватель, который тоже располагается сзади.
Верхний и нижний ТЭНы при конвекции также могут работать. Использование конвекции позволяет готовить одновременно на нескольких уровнях и обеспечивает равномерное распределение тепла. При циркуляции воздуха нагревается всё пространство внутри камеры. Но конвекция подходит не для всех блюд, так как происходит их высушивание. Использовать режим, при котором горячий воздух активно циркулирует внутри камеры, можно для выпекания коржей для тортов, бисквитов, пиццы.
А вот мясо, фрукты, овощи чаще всего получаются сухими. Конвекция имеет преимущества. Помимо того, что все блюда готовятся с минимальными затратами времени, потребляется гораздо меньше электричества особенно при одновременном приготовлении двух или трёх блюд. Предварительно прогревать духовку не надо, противень можно ставить в неё сразу после включения.
Также конвекция с горячим воздухом, направляемым вентиляторами, позволяет устанавливать температуру примерно на 20 или 30 градусов меньше, чем при других обычных режимах нагрева. Есть стандартные значки на духовке, которыми компании-изготовители бытовой техники помечают самые главные, часто используемые функции.
Обозначения для таких символов и их расшифровки читайте ниже. Схематическое изображение включенной лампочки, расположенной в квадрате, — обозначение стандартной функции духовки, подсветки рабочей камеры.
Такая опция гарантирует комфортный, полный обзор всего внутреннего пространства устройства и избавляет от необходимости открывать дверцу. Открывание двери нежелательно или даже недопустимо при готовке безе, бисквитов, воздушной дрожжевой выпечки, так как тесто из-за резкого перепада температуры может опасть и получиться жёстким и непористым. Также освещение рекомендуется использовать при традиционной, ручной очистке камеры прибора. Маленькие велотренажеры.
Беговые дорожки. Все Беговые дорожки. Беговые дорожки для дома. Сверхкомпактные беговые дорожки. Беговые дорожки для похудения. Компактные беговые дорожки. Дорожки с широким полотном. Профессиональные беговые дорожки. Самые прочные беговые дорожки. Магнитные беговые дорожки. Беговые дорожки без поручней. Беговые дорожки с наклоном. Все Батуты.
Батуты с сеткой. Батуты для дачи. Батуты без сетки. Профессиональные батуты. Взрослые батуты для дачи. Большие батуты. Батуты для квартиры. Батуты 6ft. Батуты уличные. Батуты для взрослых. Сервисы Techno Pride. Холодильники Стиральные машины Сушильные машины Посудомоечные машины Варочные панели. Духовые шкафы Вытяжки Плиты Микроволновые печи Винные шкафы.
Хит продаж Смотреть все популярные Холодильники. Холодильники Стиральные машины Посудомоечные машины Варочные панели Духовые шкафы. Вытяжки Микроволновые печи Винные шкафы Кофемашины Пароварки. Комби-панели Вакуумные упаковщики Подогреватели Аксессуары. Хит продаж Смотреть все популярные Стиральные машины. Кофемашины Мойки Смесители Чайники Тостеры. Соковыжималки Миксеры Блендеры Измельчители Кофеварки.
Хит продаж Смотреть все популярные Кофемашины. Эллиптические тренажеры Беговые дорожки Велотренажеры Батуты. Эллипс-кросс Эргометры Беговые дорожки для дома Велотренажеры для дома. Велоэллипсоиды Мини велотренажеры Батуты с сеткой Батуты для дачи. Хит продаж Смотреть все популярные Эллиптические тренажеры.
Proxima Maximus iPRO. Все бренды Бренды. Techno Pride. Бытовая техника Акции и рейтинги Статьи Режимы духовок Gorenje. Режимы духовых шкафов Горенье Духовки Gorenje имеют такой большой спрос не только за их красоту, а, конечно, ещё за качество и возможность готовить на разных режимах.
При классическом нагреве включаются два ТЭНа нагревателя : вверху и внизу камеры духовки. При помощи данного режима можно приготовить почти любое блюдо — от мясных деликатесов до пирожных и пирогов, но только на среднем уровне. Задействован только нижний нагреватель. Рекомендуется для блюд с длительным сроком приготовления.
Хорошо подходит для одного крупного изделия, если его поставить на средний уровень. Включён только верхний ТЭН. Данный режим пригодится, когда блюдо практически готово, а желаемой румяной корочки на нём ещё нет.
На нагреве сверху готовят овощи, пирожные, пудинги. Нагревается центральный инфранагреватель. Нужен для приготовления небольших порций блюд. Так можно готовить при умеренной температуре, что сэкономит электроэнергию.
Включается верхний ТЭН и инфранагреватель в виде большой мощной рамы, которая как бы запечатывает продукт раскалённым воздухом, тогда сок почти не вытекает, и при образовавшейся корочке продукт внутри остаётся нежным. На большом гриле можно готовить хорошие куски мяса и шашлыки. Фактически тот же большой гриль, но благодаря вентилятору, встроенного в заднюю стенку, можно равномерно прожарить большие куски еды, даже не переворачивая их.
Работают кольцевой нагревательный элемент и вентилятор. Нагретый воздух быстро распространяется по камере, создавая везде одинаковую температуру, а, значит, и еда будет равномерно прогреваться со всех сторон.
На таком режиме хорошо готовить пироги, свиные ножки, торты, жаркое и любые другие продукты. При конвекции можно готовить сразу на нескольких уровнях, и всё будет одинаково пропечено.
Используйте её для размораживания продуктов. Этот режим помогает экономить время и электричество. К работе нижнего нагревателя добавляется работа вентилятора. Процесс приготовления идёт быстрее. Рекомендуется готовить на нём открытые пироги. Донышко у пирогов будет хрустящим, начинка не пересохнет. Не рекомендуется готовить в формах с большими бортиками. Применяется также и для консервирования.
Задействуйте первый и второй уровни камеры. Работает верхний нагреватель, который поддерживается вентилятором. Такой режим даёт возможность образоваться поджаристой корочке сверху при равномерном прогреве остальной части блюда. Процесс работы с вентилятором гораздо короче, чем без него.
Применяется для запеканок, мяса, лазаньи и других блюд. Задействован кольцевой и нижний ТЭН, поддерживает работу вентилятор. На этом режиме готовят выпечку из творога, торты с фруктами из песочного теста, пиццу. Быстрый нагрев духовки. Фактически работают все ТЭНы. Предназначена для разогрева пустой духовки до температуры, установленной пользователем.
Для приготовления мяса и мелкой выпечки на нескольких уровнях на 2 и 3. Задействованы кольцевой нагреватель и вентилятор. Создается постоянная циркуляция горячего воздуха вокруг блюда. В ходе приготовления оптимизируется энергопотребление. Используется для приготовления мяса и выпечки. Нижний нагреватель и вентилятор. Для приготовления низко поднимающейся выпечки и консервирования овощей и фруктов. Используйте первый или второй уровень направляющих. Работает только вентилятор.
Для постепенного оттаивания продуктов мяса, рыбы, тортов, пирогов, выпечки, хлеба, булочек, фруктов глубокой заморозки. Одновременно включены нижний и верхний нагревательные элементы и вентилятор. Для приготовления любой выпечки, размораживания продуктов, сушки овощей и фруктов. Наилучший результат достигается при использовании одного уровня. При двухуровневом приготовлении используйте 2-й и 4-й уровни снизу.
Работает только нижний нагревательный элемент.
В глубокий противень наливают воду и ставят в духовку на минут. Одновременно работают верхний нагревательный элемент, инфранагреватель и кольцевой вокруг вентилятора. При приготовлении мяса решетку устанавливают на 3-й уровень, а на 2-й ставят противень для сбора жира.
Для зажаривания в противне или гриль-сковороде используется второй уровень направляющих. Работают все нагревательные элементы. На время действия программы дверца блокируется. Все загрязнения и на стенках духового шкафа, и на противнях сгорают. Режим не предназначен для приготовления. После достижения нужных параметров функция отключается. Для подогрева тарелок, чашек, сервировочных блюд, подъема теста, подогрева, приготовления йогурта.
Продолжительность — до трех часов. Специальная программа позволяет упросить процесс сохранения овощей на зиму. Используются стеклянные банки со стеклянными крышками и резиновыми прокладками.
Нельзя — с закручивающимися и металлическими крышками. Важно, чтобы они не касались друг друга и стенок духовки. Противень размещают на 2-ом уровне снизу. Процесс завершен, когда жидкость в банках закипит появятся пузырьки. Продолжительность программы для разного вида продуктов указана в инструкции к моделям. Программа AUTObake содержит более 80 рецептов блюд. Нужно выбрать количество продукта, степень прожарки или запекания и время завершения.
