Выпечка в виде свиньи, Новогоднее песочное печенье Свинки — рецепт с фото
Кексы Кто на сайте Всего 52, гостей 52, зарегистрированных 0 Список пользователей. Матильда, там все просто, особенно после первой заготовки. Гуляш из горбуши. Ватрушки с творожным сыром.
Наступающий год по китайскому календарю пройдет под знаком Желтой Земляной Свиньи. Даже если вы не верите в астрологию, лучше подстраховаться и не ставить на стол в новогоднюю ночь ни буженину, ни молочного поросенка. Берегите карму!
А вот румяной свинье из теста, приготовленной с любовью, хозяйка года точно обрадуется. Мы собрали самых симпатичных поросят, которые украсят новогодний стол. Дети от них будут в восторге, а взрослые - в умилении.
Это симпатичное новогоднее печенье делается из обычного песочного теста. Декор тоже не представляет особых сложностей - вы вполне можете доверить превращение печенюшек в поросят даже маленьким детям. При желании перед выпечкой можно на каждом печенье сверху слелать дырочку зубочисткой, а потом вдеть ниточку и повесить свинок на елку. Или упаковать свинок в подарочные коробки на сувениры друзьям. Новогоднее песочное печенье Свинки. Даже если вам чужды астрологические прогнозы, порадуйте своих близких вот такими мимимишными кексиками с мордочками поросят.
Дети будут в восторге, а взрослые - в умилении. В крем можно добавить любой краситель, и если вы хотите, чтобы свинки в честь символа наступающего года были желтыми - просто добавьте в крем морковный сок.
Для зеленых - подойдет шпинат, а ярко-розовые поросята получаются от свекольного или ягодного сока. Кексики поросята на новогодний стол. Эти милейшие хрюшки помогут вам разбудить в себе ребенка, ведь в Новый год мы все с детским нетерпением ждем приключений и чудес.
Да и хозяйке года по китайскому календарю, Желтой Свинье, вы точно польстите таким угощение. Желательно, чтобы яйцо было комнатной температуры.
В глубокую мисочку влейте четвертую часть теплого молока, добавьте дрожжи, по ложке сахара и муки. Размешайте массу, накройте пищевой пленкой и поставьте в теплое место подходить минут на В удобной глубокой миске смешайте оставшееся теплое молоко, сахар, соль, яйцо, растопленный маргарин, добавьте опару.
Аккуратно все перемешайте. Тесто должно получиться глянцевым, не клеящимся к рукам. У меня ушло ровно г муки, хотя у автора в рецепте - г, так что смотрите по качеству муки, с которой будете работать вы. Пищевой пленкой накрываем миску с тестом и ставим в теплое место минут на 40 подходить. В это время займемся сосисками. Нарезаем их на небольшие кусочки длиной ,5 сантиметра, края сосисок срезаем, крестообразно нарезаем их - это будут ушки.
Подошедшее тесто нужно обмять, для этого чуть смазываем руки постным маслом и делим тесто на 8 равных частей. Дальше с помощью скалки начинаем раскатывать ее шириной с кусочек нарезанных сосисок, толщиной миллиметра. Выложите заготовки на противень на бумагу для выпечки. Коктейльной трубочкой сделайте на сосисках ноздри, воткните ушки из обрезанных краев, в качестве глазок можно взять изюм, чернослив и т.
Хотя думаю, что бутоны гвоздики тоже отлично подойдут и держаться будут лучше.
У меня ушек на всех не хватило, остальным я вырезала из варено-копченой колбасы. Накройте поросят чистым кухонным полотенцем и дайте им постоять минут 15 перед выпечкой, тесто должно немного подойти, тогда в готовых булочках оно будет пышным. Обязательно положите их на расстоянии друг от друга, иначе при выпечке они увеличатся в размерах и склеятся. Взбиваем яйцо с чайной ложкой молока, смазываем поросят и отправляем на минут в предварительно разогретую духовку выпекаться при градусах в режиме верхнего нагрева.
Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти.
Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений.
Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Тем более что для их приготовления понадобится всего 4 ингредиента. Слоеное тесто разморозим, выложим на слегка присыпанный мукой стол и раскатаем в форме квадрата толщиной примерно мм.
Разрежем тесто посередине горизонтально, а затем вертикально - на полоски такой ширины, чтобы они получились немного уже, чем купленные вами сосиски. Так, в процессе выпечки концы сосисок слегка зарумянятся и будут аппетитно выглядывать из-под хрустящего «одеяла» слоеного теста.
Поместим заготовки на выстеленный пекарской бумагой противень. Концы полосок теста при этом должны оказаться снизу, чтобы при выпекании тесто не развернулось. Если на кухне жарко, и тесто к этому времени стало мягким и не держит форму - поместите противень в холодильник на минут, для того чтобы оно охладилось и снова затвердело. Поместим противень в разогретую до градусов духовку на минут, пока «свинки в одеяле» не приобретут аппетитный золотистый цвет.
Лучше всего подавать закуску к столу горячей, ведь в этом случае в полной мере проявится красота и многослойность слоеного теста. Приятного вам аппетита! Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти.
Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин
