Выпечка с фаршем,
Манник с сыром. Специи - по вкусу ккал мин 2 30 Лана Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Чуду с мясом У разных народностей Кавказа, в т. Маффины куриные с сыром. Яичный желток - 1 шт.
Если у вас остались блины с масленичной недели, можно приготовить блинный пирог с фаршем. Надо только сделать начинку, завернуть ее в блины и залить пирог яично-сливочной заливкой с сыром, запечь в духовке и подать к столу. Осень - время не только квасить капусту, но и печь с ней пироги. Простой, но сытный пирог Weisskohlkuchen для большой компании из книги "Секреты бабушкиной кухни" Geheimnisse aus Omas Kuche.
Правда, тесто не дрожжевое, как в книге, а пресное, но тоже вкусное. Данный пирог - необычный вариант сочетания пельменей и морковно-рисовой начинки Сытный, вкусный и не сложный в приготовлении Татарский праздничный пирог «Губадия» — одно из главных угощений на любом торжестве, будь то камерное семейное или глобальное, с огромным числом гостей.
Рецепт блюда, конечно, потребует от вас времени и пристального внимания, но результат стоит того. Начинка пирога — многослойная: ее делают из творога, отварного рассыпчатого риса, мясного фарша с пассерованным репчатым луком, рубленого яйца, распаренного изюма, кураги, чернослива или урюка без косточек. Для приготовления губадии можно использовать как дрожжевое, так и пресное тесто последнее — с добавлением большого количества сливочного масла. И пусть вас не пугает сочетание говядины с изюмом, яйцами и творогом: в пироге оно проявляет себя очень гармонично.
Простой в приготовлении, вкусный и сытный заливной пирог с рисово-мясными шариками будет отличным вариантом домашней выпечки в зимние дни. Вкусный, сытный, ароматный пирог с мясом замечательно подойдет для зимних праздничных застолий.
Сытный пирог с фрикадельками особенно понравится мужской половине Вашей семьи. Этот пирог соберет Вашу семью на уютное чаепитие!
Этот пирог я делала для своей маленькой дочки, начинка из молодой капусты, фарша и лука всегда нравится детям. Начинку для этого пирога можно приготовить заранее - смолоть фарш, запечь баклажаны. А утром вам остается только вложить в раскатанное тесто начинку и выпечь такие порционные мини-пироги.
У татар есть прекрасный пирог - зур бэлиш, рецепт которого передается из одного поколения в другое! Это их национальная гордость! Зур бэлиш с татарского переводится как большой пирог.
Это закрытый пирог с картошкой и мясом. Не ошибусь если скажу , что зур бэлиш — это жемчужина татарской кухни!
Благодаря бульону, начинка получается очень сочной! Для начинки можно взять любое мясо или фарш. Сегодня я приготовила пирог с картофелем и говяжьим фаршем. Получилось очень вкусно!
Главное в бэлише - это сочная начинка и правильное тесто, потому как если вы замесите тесто не очень эластичным, оно во время выпечки может треснуть, и бульон будет вытекать.
Ну что приступим? А знаете ли вы, что слоеный пирог с мясом можно приготовить на сковороде? Это действительно так. Никакого обмана: в таком пироге есть и тесто, и начинка.
Что касается последней, настоятельно рекомендуем использовать для нее фарш домашнего «производства», а не покупать в магазине готовый.
Дрожжевое тесто также лучше приготовить самостоятельно — по любимому семейному рецепту. Обратите особое внимание на посуду, в которой будет «печься» слоеный пирог с мясом: возьмите глубокую чугунную сковороду, так как этот материал лучше держит тепло.
Вот увидите: никому из дегустирующих в голову не придет, что блюдо готовили на плите, а не в духовке. Очень, очень вкусный пирог, в котором идеально сочетается хрустящее сырное тесто и нежная начинка. Вкуснейший пирог! Сытный, необычный и красивый. При остывании поддается идеальной нарезке. Тесто для этого пирога готовим на опаре, а фарш можно взять готовый, в том числе смешанный, например, говяжий и свиной.
Каким должен быть фарш в начинке зависит от конкретного рецепта пирога с фаршем, а конкретнее - от времени приготовления. Если пирог готовится долго, например, как в рецепте татарского пирога "Зур бэлиш", то можно использовать сырой фарш, он успет полностью приготовиться.
Спасибо что заглянула! Планета Здоровья. Наши проекты. Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Всемирный день яйца. Введите минимум 2 символа для поиска. Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Кулинарная школа. Меню на неделю. Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт. Видеорецепты по теме. Марципановые пирожки. Тарталетки с грушами, грецкими орехами и голубым сыром.
Тарталетки с цукини, помидорами и сыром бри. Пирожки со шпинатом и грушей. В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений. Пищевая ценность порции Белки 13 г Жиры 18 г Углеводы 38 г. Основано на вашем возрасте, весе и активности. Является справочной информацией. Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной. Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото.
На весь экран. Для фарша: лук очистить и нарезать кубиком, смешать с мясным фаршем, посолить, поперчить по вкусу. Лука можно положить и побольше, он придает сочность фаршу. Так же для сочности я добавляю немного воды.
По желанию можно добавить любимые специи. Приготовим вкусное тесто на кефире для наших пирожков: кефир подогреть до теплого состояния, растворить в нем дрожжи, добавить сахар и 2 ст. Дать опаре забродить. Когда опара поднимется, добавить в нее соль, просеянную муку и 70 мл растительного масла. Замесить тесто, выложить его на рабочую поверхность, влить 1 ст.
Положить тесто в чашу, накрыть пищевой пленкой и поставить в теплое место для подъема на 1. Когда тесто увеличится в два раза, вымесить еще раз и снова дать ему подняться. Готовое тесто разделить на кусочки. Скатать их в шарики. Из шариков сделать лепешки, выложить фарш. Скрепить в виде треугольников. Противень смазать растительным маслом и выложить на него пироги.
Оставить на 15—20 минут для подъема. Затем смазать желтком. Присыпать кунжутом. Готовые пироги вынуть из духовки, дать немного остыть. Подать к столу. Приятного аппетита! Похожие рецепты. Булочки с начинкой "Наливные яблочки".
Вэрзэре с капустой. Пирожки "Cибирские" с квашеной капустой и ягодой. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Ингредиенты: Мука пшеничная — г Молоко — г теплое Вода — 70 г теплая Масло сливочное — 50 г растопленного Дрожжи — 15 г живых Фарш мясной — г. Что взять с собой ребенку в школу? Мясная пицца с кабачками гриль и помидорами Лето - самое подходящее время для приготовления блюд из овощей. А эта красочная пицца с кабачками и помидорами будет ещё сытнее, если сделать для неё основу из мяса.
Ингредиенты: Филе куриное — г Яйцо куриное — 1 шт. Кабачок — г Помидоры черри — г Сыр твердый — г Укроп — 1 ч.
Лето - самое подходящее время для приготовления блюд из овощей. ПП-пицца Вкусная, сытная и низкокаллорийная пицца отлично подойдет на ужин или перекус. Ингредиенты: Индейка — г филе Соль — по вкусу Перец душистый — по вкусу Чеснок — 3 зуб.
Яйцо — 1 шт. Отруби — 1. Вкусная, сытная и низкокаллорийная пицца отлично подойдет на ужин или перекус. Мини пирожки с индейкой Такие мини-пирожки с индейкой - настоящая находка для тех, кто хочет порадовать своих близких вкусными домашними пирожками, но не умеет лепить красивые пирожки как с картинки.
Готовятся они очень просто, можно даже привлечь детей к их приготовлению и весело провести время всем вместе. Ингредиенты: Мука — г Дрожжи — 3 г сухие Масло сливочное — 40 г Сахар — 1 ч.
Вода — 2 ст. Такие мини-пирожки с индейкой - настоящая находка для тех, кто хочет порадовать своих близких вкусными домашними пирожками, но не умеет лепить красивые пирожки как с картинки.
Беляши Румяные и невероятно ароматные мясные беляши получатся сочными и вкусными даже у начинающего кулинара, если вы приготовите их по этому рецепту. Предвидя многочисленные расспросы, сообщу сразу, что внутри каждого круглого пирожка с характерным отверстием по серединке после обжарки сохраняется мясной бульон, помогающий сделать выпечку более сочной — он не выливается в кипящее масло.
Румяные и невероятно ароматные мясные беляши получатся сочными и вкусными даже у начинающего кулинара, если вы приготовите их по этому рецепту. Осетинский пирог с мясом Традиционно, осетинский пирог с мясом, который называется Фыдджин, готовят из говядины. Ингредиенты: Мука пшеничная — г Кефир — г Молоко — г Дрожжи — 20 г живых.
