Что приготовить из баклажанов и капусты, Капуста с баклажанами на сковороде — рецепт с фото пошагово
Ксюша Автор рецепта. Она мне даже в холодном виде нравится. Розовый баклажан.
Добавьте нашинкованную капусту и обжаривайте все вместе постоянно помешивая, примерно 5 мин.
Добавьте по вкусу перемолотый сладкий болгарский перец, обжаренные баклажаны. Перемешайте рагу с капустой и баклажанами, отрегулируйте соль и перец по вкусу. Зелень кинзы помойте и мелко нарежьте. Чеснок очистите и тоже мелко нарежьте. Добавьте в рагу с капустой и баклажанами, перемешайте и подавайте к столу. Рагу с капустой и баклажанами приготовленное таким образом получается "аль денте". Если вы любите более мягкие овощи, обжаривайте их чуть дольше и в конце приготовления сковороду с рагу закройте крышкой и прогрейте несколько минут.
Кукурузу для рагу с капустой и баклажанами можно заготовить осенью заранее. Початки кукурузы очистите от волокон, посолите по вкусу, заверните в два слоя фольги и запеките в духовке до готовности.
Остудите и заморозьте. Главное достоинство овощного рагу заключается в том, что его можно приготовить очень быстро и практически из любых овощей, которые окажутся под рукой: подойдут помидоры, сладкий перец, картофель, Молодая капуста — самый весенний овощ: появляется в мае и несет в себе полноценный витаминный заряд.
Главная Рецепты Рагу с капустой и баклажанами. В избранное Поделиться. Рагу с капустой и баклажанами Фото: Фото автора рецепта.
Сложность: легко. Второе блюдо Авторская кухня Для детей Вегетарианство: строго.
Таблица мер и весов. Шаг 1 Для рагу с капустой и баклажанами подготовьте овощи. Читайте также: Идеи Видеорецепты. Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной. Идеи Здоровье. Соевое мясо: польза и вред И что можно из него приготовить. Похожие рецепты. Основные блюда Русская кухня Пошаговые рецепты.
Тушеная свинина с овощами. Автор: Валентина 15 ингредиентов. Добавить в книгу рецептов. Основные блюда Авторская кухня Пошаговые рецепты. Чечевица с тушеным мясом и луковыми кольцами. Автор: Еда 12 ингредиентов. Овощное рагу в пикантном соусе. Автор: Лоскутова Марианна 12 ингредиентов. Основные блюда Французская кухня Пошаговые рецепты.
Овощное рагу с колбасой. Автор: Лоскутова Марианна 9 ингредиентов. Овощное рагу с бурратой. Автор: Лоскутова Марианна 10 ингредиентов. Рагу из стручковой фасоли и горошка.
Автор: Лоскутова Марианна 11 ингредиентов.
Овощное рагу с говядиной. Автор: Валентина 13 ингредиентов. Овощное рагу со свиной вырезкой. Автор: Лоскутова Марианна 14 ингредиентов. Овощное рагу со сливками. Автор: Лоскутова Марианна 16 ингредиентов.
Основные блюда Французская кухня Вегетарианская еда Пошаговые рецепты. Овощное рагу по-французски. Овощное рагу со сметаной.
Основные блюда Американская кухня.
