Уха из камбалы, Суп из камбалы — рецепт с фото пошагово +видео. Как сварить рыбный суп из камбалы с картофелем?
Готовим Камбалу правильно. Камбала жареная "По-дальневосточному". Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 6 голосов.
E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Уха из камбалы Это, конечно же, не уха из камбалы старых одесских рыбаков, но она абсолютно точно заслуживает внимания, ведь готовится просто и быстро, а получается полезной, вкусной и малокалорийной.
Для ухи можно взять не только дорогую камбалу большого размера, но и мелких рыбок размером от граммов. Существуют варианты с добавлением в уху круп, и лично мне нравится иногда класть рис, он делает рыбные супы сытнее и калорийнее.
Ингредиенты Камбала - г Картофель - г Морковь - 1 шт. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Интернациональная. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены.
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порции 4.
Заказать продукты. Пошаговый фоторецепт подготовиться. Подготовить все ингредиенты. Шаг 1.
У камбалы удалить голову, кишечник и все плавники. Обязательно снять кожу с двух сторон. Удобнее всего это делать, когда рыба еще чуть подморожена. В кипящую воду 2 л добавить соль и лавровый лист. Добавить рыбу и варить на медленном огне 20 минут, периодически снимая пену. Шаг 2. Рыбу вынуть, пшено промыть до прозрачной воды и добавить в бульон. Варить 10 минут.
Шаг 3. Морковь натереть на терке, лук мелко порезать. Овощи можно предварительно пассировать на растительном масле, так суп станет более наваристым. Картошку порезать брусочками. Шаг 4. Добавить овощи в бульон и варить еще 10 минут.
Шаг 5. Рыбу отделить от костей и вернуть в уху. Добавить в бульон рюмку водки или несладкой настойки и оставить вариться еще на 5 минут. Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Суп из камбалы Простой и очень вкусный рыбный суп с камбалой можно смело готовить как взрослым, так и детям.
Камбала - рыба практически без костей, и в суп мы будем добавлять именно филе, поэтому для детей - самое то. У нас в семье этот суп заходит на ура!
Ингредиенты Филе камбалы - г Картофель - г 2 шт.
