Кабачки жареные с фаршем в кляре
По образованию я провизор, но, в последнее время, поняла, что эта отрасль меня совсем не интересует. Please wait Шарики из цветной капусты с фаршем в духовке. Соединить мясо и сыр. Мука 50 г.
Предлагаю вашему вниманию жареные кабачки с фаршем в кляре на сковороде. Получится не только отличная закуска или быстрый перекус, но и полноценное второе блюдо на обед или целый ужин. Одним подобным сытным кушаньем можно накормить всю семью. Для кабачков подготовьте предварительно куриный фарш, используя мясорубку — мелкоизмельченный или рубленный.
Как вариант, в готовом виде его купить можно в магазине. Вместо куриного фарша можно использовать свиной или говяжий, смешанный фарш. Подготовьте кабачок для блюда. Возьмите для этого крупный, но не зрелый плод. Кожица на молодом кабачке должна легко прокалываться ногтем.
Если же у вас уже овощ немного полежал и кожица твёрдая, просто очищайте его специальным ножом овощечисткой. Нарезайте кабачок кольцами, не тонко, ,5 см.
Теперь необходимо вырезать выемки на кольцах. Для этого используйте мелкие кулинарные кольца, либо острый филейный нож. Внутреннюю часть кабачка кружочки , не выбрасывайте, пригодятся для фарша. Но это если в них мягкие незрелые зерна. Крупные плотные семена выкиньте, а в мясо пропустите через терку одно овощное кольцо.
Так масса для начинки станет гуще и не вывалится при жарке. Измельчите ножом одну или две луковицы, дольку чеснока. Нарежьте свежей зелени. Куриный фарш переложите в большую ёмкость, добавьте лук с чесноком. Кабачки для детей 9. Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить.
Liudmila Uzhun Добавление рецепта в книгу.
Отправить рецепт другу. Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт.
Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда.
JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта. Прикрепить фото Отправить. Блюда в кляре - лучшие 10 рецептов Мойва в мультиварке Сосиски в кукурузном кляре Кляр для отбивных Горбуша в панировочных сухарях на сковороде Лук в кляре к пиву Овощи в кляре Отбивные из свинины классические Сочное куриное филе в сметанном кляре Кляр для креветок Кальмары во фритюре.
Запеченные кабачки с фаршем и помидорами под сыром. Лодочки из кабачков с фаршем под сыром в духовке. Кабачки с фаршем, сыром и зеленью в духовке. В кляре. Хрустящая цветная капуста в сырно-пивном кляре. Цветная капуста в кляре c минералкой. Цветная капуста в кляре с зеленью и сыром. Диетическая камбала с кабачками. Рататуй с патиссонами и баклажанами.
Рагу из говядины с баклажанами и цветной капустой в мультиварке. Шарики из цветной капусты с фаршем в духовке. Спагетти с сырно-мясным соусом. Запеканка из кабачков с говяжьим фаршем в духовке.
Плов из перловки с мясом и острым перцем. Мясо по-мексикански с кукурузой и оливками. Жаркое из свиной шейки в маринаде. Комментарии и отзывы 0. Отменить ответ. Хотите прокомментировать? Зарегистрируйся и стань участником сообщества единомышленников: сохраняй понравившиеся рецепты, участвуй в дискуссиях, конкурсах и оставляй отзывы.
Расскажите о рецепте друзьям. Фотоотчёты и комментарии.
Топ кулинаров.
