Сушеные яблоки на зиму, Сушеные яблоки в домашних условиях
На жарком солнце процесс сушения займет около пяти дней, в затемненном месте потребуется чуть больше недели. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Гороховый суп консервированный.
Затем убавьте температуру до 70 градусов и оставьте сушиться примерно на 5 часов.
Затем переверните дольки, переключите регулятор температуры на 50 и держите еще 4 часа, периодически переворачивая яблоки. Готовая сушка должна иметь светло-коричневый цвет и не выделять сок. Этот кухонный агрегат найдется у хозяек, которые любят делать заготовки большими объемами. Яблоки промойте, просушите и разрежьте на дольки.
Равномерно разложите кусочки на поддоны, но не очень плотно, чтобы горячий воздух мог мог свободно циркулировать между яблоками. Установите температуру 60 градусов или такую, которая рекомендована в инструкции и держите до готовности.
В зависимости от модели электросушилки, время приготовления может занять от 3 до 6 часов. Самые интересные истории и новости дня теперь в Telegram! Подписывайтесь на канал theLime и узнавайте о них скорее.
Использование любых материалов Интернет-издания «Апостроф» возможно только при условии прямой ссылки на сайт. Для Интернет-изданий обязательным является размещение прямой, открытой для поисковых систем гиперссылки на использованный материал не ниже второго абзаца. Ответственность за содержание рекламы несут рекламодатели. RU UA. Однотонный маникюр — элегантный тренд весны года: какие цвета выбрать Какие оттенки гель-лака присмотреть на весенний сезон для трендового однотонного маникюра, который подойдет для ногтей разной формы и длины.
Оптимальные сроки: какие дни в марте лучше всего подходят для посадки капусты на рассаду Какие самые благоприятные дни в марте для посадки семян капусты на рассаду, а также как их продезинфицировать и подготовить почву.
То есть, яблоки отдельно, груши отдельно, изюм отдельно. Сушеные продукты имеют свойство впитывать запах других продуктов, поэтому "соседство" с чем-то пахнущим - испортит ваши фрукты. Категорически для этих целей не подходят полиэтиленовые пакеты или пластиковая тара - кислород будет перекрыт и фрукты начнут плесневеть.
Для хранения можно выбрать мешочки из плотной натуральной ткани, герметичные коробки из картона, деревянные ящики. В любую коробку на дно положите пергаментную бумагу. А мешочек нужно выстирать предварительно хозяйственном мылом и без полоскания - запах этого мыла отпугнет вредителей надолго. Можно использовать также стеклянную тару с крышкой.
Простерилизуйте банку, насыпьте сушку и закройте капроновой крышкой. Регулярно проверяйте сушку, так как из-за избытка влаги или от нехватки кислорода фрукты могут испортиться, а еще такое лакомство любят сахарные клещи, жучки, моль. Если вы вдруг заметили вредителя, не спешите все сразу выбрасывать. Переберите сушку, уберите испорченные кусочки, а все остальное поставьте в духовку на 70 градусов на час.
Место должно быть сухое, темное. Не ставьте их в шкаф на кухне - рядом с источником тепла. Нагревание приведет к быстрой порче продукта. У каждого вида ягод должна быть своя отдельная и герметичная емкость - баночка, коробка или мешочек.
Ягоды можно хранить еще в керамических емкостях. Если вы купили ягоды на рынке, то сначала их промойте, а потом тщательно просушите. Это позволит вам избежать плесени. Периодически перебирайте ягоды, чтобы не допустить порчи продукта.
Изюм, курагу и другие ягоды можно заморозить на некоторое время, а потом еще раз тщательно просушить. В мешочки с ягодами можно добавить немного сухой мяты - она удалит лишнюю влагу и не допустит плесени. Еще в шкаф, где вы храните сушеные ягоды, можно поставить стаканчик с солью - она убережет ваши запасы от порчи.
