Сочни с творогом без яиц,
Для теста:. Все ингредиенты кладем в чашу комбайна если его нет можно использовать погружной блендер или также растирать ложкой или вилкой вилкой начинка получается более зернистая, творожная взбиваем несколько минут ,должна получится однородная пышная масса. Принять участие. Разрыхлитель -1ч.
Вообще сочники — это лепешки, и приготовить их можно с любой начинкой, но сладкое, песочное и рассыпающееся во рту тесто с нежной, таящей, творожной начинкой — это фавориты по популярности.
Ещё есть версия, что готовят их в сочельник, отсюда и название. А вот в буфетах и столовых можно приобрести подобное печенье под названием «Лакомка».
Предлагаем вам самим попробовать испечь это блюдо. Можно вообще перемешать это всё блендером.
Вымешиваем всё и в результате получаем колобок средней мягкости. После этого каждый из них раскатываем в форму круга или овала. Толщиной примерно 3 мм. Если вы любите готовить вегетарианские, веганские или сыроедческие блюда, хотите поделиться своими рецептами или историями прехода на вегетарианство с другими, или хотите предложить иной вариант сотрудничества, пожалуйста, напишите нам об этом. Наталья Шаульская. Помощь проекту. Ингредиенты 12 порций. Смешать все ингредиенты начинки.
Выложить по 1—1,5 ст.
Свернуть вдвое. Переложить на противень, застеленный кондитерской бумагой. Поверхность можно смазать йогуртом, это придаст аппетитную корочку сочникам. Съедать лучше в этот же день, на следующий день они становятся не такими рассыпчатыми! Приятного аппетита!
Дело в том, что наружная оболочка льняного семени содержит камедь. Тонко размолотая и смешанная с водой, она становится почти студенистой.
И тем самым превращается в отличный эмульгатор и связующее вещество, улучшающее структуру выпечки. Дзен Статьи Vedic food Знакомый рецепт из детства, сочники. Показываю как приготовить их без яиц. Vedic food.
Сочники без яиц.