Сырники как приготовить с манкой
Восстановление пароля. Сырники не получились, продукты испорчены. Сырники с кремом из сметаны. Ватрушки с творожным сыром. Ответить Пожаловаться.
Если творог качественный, то манки требуется совсем малое количество. У меня был творог из пачки, а он всегда более влажный и берет больше манки и муки. Сахар добавляем по вкусу, мне нравится выраженный сладкий вкус.
Для приготовления простых, но вкусных сырников из творога с манкой подготовим все продукты по списку. Творог соединить с яйцом. Добавить щепотку соли и соды. Ванилин или ванильный сахар - по желанию. Брать одинаковое количество творожной массы и формировать сырники, обваливая их в муке. Вместо муки можно использовать ту же манку, тогда сырники получатся с хрустящей корочкой.
Подавать сырники из творога с манкой можно, с чем душа пожелает - сметаной, медом, вареньем, сгущенкой и т.
Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.
E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход.
Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Сырники из творога с манкой Наверно, нет человека, который хоть раз в жизни не готовил на своей кухне сырники - запеченные, обжаренные, с изюмом, вишней, в формочках, в духовке и т.
Ингредиенты Творог - г Яйцо - 1 шт.
Манка - 2 ст. Сахар - по вкусу Соль - щепотка Сода - щепотка Ванилин - щепотка Растительное масло - для жарки Мука - для панировки. Фото готового блюда Лана автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Для приготовления простых, но вкусных сырников из творога с манкой подготовим все продукты по списку. Полезные подборки и рецепты Завтрак из творога Подборка рецептов Ленивые вареники из творога ПП.
Сырники с манкой Подборка рецептов Лимонные сырники. Сырники из творога на сковороде Подборка рецептов Лимонные сырники. Завтраки на каждый день Подборка рецептов Смузи с грушей и апельсином. Сырники Рубрика рецептов Сырники без муки и яйца. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Рыбка Дори. Добавить комментарий. Нравится 1. Егор Сергеев Новичок. Единственный рецепт всего лишь из одной пачки творога. Рецепт классный.
В процессе добавил чуть больше сахара и немного больше манки. Яйцо с творогом для нежности взбивал с сахаром, ванилином и солью в миксере. Это тоже важный момент. Методом проб и ошибок, для себя выяснила, что только на растительном масле получается идеальная золотистая корочка хотя я просто обожаю сливочное масло, жаль, что на нем такой корочки не добиться, она сильно подгорает.
И еще, перед жаркой, лучше немного подержать сформированные сырники в морозилке. Они немного схватятся и будут хорошо держать форму. Замороженные или хотя бы подмороженные сырники всегда лучше держат форму, чем свежеприготовленные. Жарить сырники нужно на медленном огне тем более, если вы их заранее заготовили и хранили в морозилке.
На медленном огне, сырнички успеют хорошо прожариться, приобрести золотистую корочку и не подгореть. Легкого вам процесса, приятного аппетита и вкусных сырничков! В первую очередь нужно хорошо отжать творог. Для этого на большую миску поместить дуршлаг или большое сито, застелить его марлей, сложенной в несколько слоев, или хлопчатобумажной тканью.
На ткань или марлю откинуть творог, скрутить края и хорошо отжать творог. Из творога должна отделиться сыворотка, ее может быть больше или меньше, все зависит от качества творога, а его качество каждый раз будет разным, даже у одного и того же производителя, поэтому всегда ориентируемся по консистенции.
К отжатому творогу добавить яйцо, манную крупу, сахар и ванильный сахар. Количество манки будет зависеть от качества творога. Ориентируйтесь по консистенции: готовая творожная масса для сырников должна быть сухой и хорошо держать форму, если сжать ее в ладони. Рабочую поверхность слегка подпылить мукой.
Разделить творожную массу на одинаковые кусочки и подкатать их в шарики. Сформированные сырники, желательно, убрать на минут в морозилку, чтобы они слегка схватились и еще лучше держали форму. В сковороде разогреть растительное масло. Выложить сырники и жарить с двух сторон, на медленном огне, до румяной корочки. Горячие сырники подавать со сметаной, сгущенкой, вареньем, можно просто посыпать их сахарной пудрой. А самый лучший и полезный вариант, за пару минут приготовить для сырников соус из замороженных ягод.
Это очень просто: размораживаете ягоды и измельчаете их в блендере, сахар добавить по вкусу я не добавляю. Из клубники получается самый вкусный и ароматный соус к сырникам!
Приятного вам аппетита и прекрасного настроения! Подпишись на наш канал Яндекс. Присоединяйся к нам в Telegram. Приглашаем в наш канал Viber. Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться.
Хоть в ресторане подавай. Хорошая статья, но забыли главное - творог нужно протирать через сито, тогда тесто равномерно распределяет влагу, и можно в грамм творога добавить даже 2 яйца, всё равно получится сформировать сырники но лучше конечно делать с манкой, тогда работать с тестом проще и приятнее. На г.
Творога манки ложек 10, не меньше, яиц меньше не надо, потом до крутого теста доведите мукой. Алексей Рыженко 9 December Мдаааа… столько сахара, муки и манки, что это не сырники, а сладкие блины с добавлением творога…. Читайте также: Идеи Видеорецепты. Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной.
Идеи Здоровье. Соевое мясо: польза и вред И что можно из него приготовить. Похожие рецепты. Завтраки Русская кухня. Сырники с голубикой. Автор: Еда 8 ингредиентов. Добавить в книгу рецептов. Завтраки Русская кухня Пошаговые рецепты. Быстрые сырники в духовке. Автор: Еда 9 ингредиентов. Сырники с кремом из сметаны. Автор: Polaris 8 ингредиентов. Кокосовые сырники. Автор: Алиса 7 ингредиентов. Автор: Бессмертный руфер 5 ингредиентов.
Завтраки Европейская кухня Кето-диета Пошаговые рецепты.
