Суп с клецками из манки, Куриный суп с клёцками из манки - Лайфхакер
Добавляем овощи и черный перец горошком. Загрузить Комментарии и отзывы 1 Добавить комментарий Матильда С обычными часто готовлю, а вот с манными не пробовала. Комментарии — По структуре она находится между мукой и крупчаткой.
Чтобы масса не липла к ложке, смачивайте ложку холодной водой. Готовый суп при подаче посыпьте зеленью. Бульоны и супы Русская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях. Автор: Ирина Сахарова. Похожие рецепты. Лёгкий куриный суп со взбитыми яйцами и помидорами. Станьте первым, кто оставит комментарий. Что вы могли пропустить.
Вот почему сериал стоит посмотреть. Вчера Ликбез Кино.
Почему мокрота бывает с кровью и что с этим делать. Вчера Ликбез Здоровье. Как скрыть приложения на iPhone, не удаляя их.
Вчера Ликбез iOS. Почему кажется, будто в глаза насыпали песок. Мешать суп аккуратно. Огонь убрать до среднего и варить минут десять.
Снять пробу. Клецки внутри должны провариться. От поджарки в бульон перейдет запах и цвет. Можно подавать на стол.
Приятного аппетита! Эмоции 4. Добавить первый фотоотзыв. Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями. Похожие рецепты Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами. Куриный суп с зелёным горошком и клецками. Как только вода начнет закипать, уменьшить нагрев и варить, снимая пену. Бульон посолить, поперчить, положить лавровый лист и варить на минимальном огне примерно 40 минут или до готовности мяса. Вынуть из бульона курицу и отделить мясо от костей.
Тарелку с мясом на время отставить в сторону. Луковицу из супа выбросить. Пока варится бульон, приготовить тесто из манки для клецек, как описано в этом рецепте. Для начала надо взбить яйцо с солью, затем тонкой струйкой всыпать манную крупу, постоянно размешивая. Оставить до образования густой кашицы из набухшей манки. Почистить и нарезать небольшими кубиками картофель. Мелко порезать лук и измельчить на крупной терке морковь.
Добавить картофель в бульон с курицей и варить еще минут до готовности картофеля. Затем положить лук с морковью, дать супу закипеть и уменьшить огонь. Варить еще 10 минут. Вернуть вареное мясо обратно в суп. Из приготовленного манного теста чайными ложками сформировать клецки и опускать в кипящий суп.
