Рулетики из баклажанов по грузински, Рулетики из баклажанов по-грузински
Хмели-сунели - по вкусу Чеснок - 2 зубка Петрушка - 20 г Кинза - 20 г Соль - по вкусу Черный молотый перец - 1 щепотка. Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей, станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем на свете! Даем охладиться. Сметану можно заменить майонезом. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить. Соединить в миске орехи, лук, зелень и чеснок. Добавить хмели-сунели, соль, перец, уксус и немного кипяченой воды - все ингредиенты поместить в блендер и смешать до однородной массы. Ломтики баклажана намазать ореховым соусом или положить чайную ложку соуса на краешек и свернуть рулетиком. Подпишись на наш канал Яндекс. Присоединяйся к нам в Telegram. Приглашаем в наш канал Viber.
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться. Очень интересный рецепт. Но вот если вместо лука положить в ореховый фарш молотый кориандр, да украсить готовое блюдо зёрнами граната, то вы получите настоящие баклажаны по-грузински. А так спасибо за рецепт. Мне очень понравились рулетики. Никакого майонеза и сыра здесь не нужно!
Хватит их сунуть куда попало. Единственный момент: на три небольших баклажана я делала ровно в 2 раза больше начинки, чем указано в рецепте.
На каждую полоску клала по чайной ложечке и ещё даже немного не хватило начинки. Так что имейте ввиду. Главная Рецепты Закуски Закуски из овощей Из баклажанов, кабачков, тыквы. Рулетики из баклажанов по-грузински 29 Курица с картофелем в духовке 15 58 6 Легкий Салат "Гранат". Общая информация Общее время приготовления 50 минут Сложность Легкий Кол-во порций Таблица мер и весов. Пошаговый рецепт с фото. Баклажаны выложить на салфетку, чтобы удалить излишки жира.
Совет Если масса получается слишком густой - можно долить еще немного воды, до желаемой консистенции. Приятного Вам аппетита! Новые видео-рецепты. Кинза китайская петрушка, кориандр — пряное однолетнее растение из семейства зонтичных.
Чеснок — растение из семейства луковых с острым вкусом и специфическим запахом.
Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото. На весь экран. Грецкие орехи, воду, специи и зелень измельчить блендером. Либо перекрутить орехи в мясорубке и затем добавить воду, специи и рубленую зелень. Зубчик чеснока раздавить плоской стороной ножа и мелко порубить. Добавить в ореховую основу. Баклажан разрезать на слайсы. Должно получиться 8 штук, без учета боковых с кожурой. Солим их и оставляем минут на Затем сливаем образовавшуюся жидкость. Добавляем немного растительного масла, перемешиваем.
Обжариваем баклажаны на сухой сковороде с двух сторон до румяности огонь средний. Даем баклажанам остыть. На край баклажана кладем часть ореховой начинки и скручиваем в рулетик. Готовое блюдо посыпаем зернами граната и украшаем листиками кинзы. Приятного аппетита! Похожие рецепты. Почти мексиканская закуска теплый овощной салат в лаваше. Наполеон из молодого картофеля с сыром и свежей зеленью "Новый уро Наполеон из молодого картофеля с сыром и свежей зеленью "Новый урожай".
Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца.
Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты.
Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Приправы, специи. Рыба и морепродукты. Фрукты и ягоды. Способ приготовления. Гриль, мангал. Замораживать, охлаждать. Выпекать, запекать.
