Рецепт клюквенного соуса к утке, Клюквенный соус к утке
Правда, когда соус приготовится, он будет довольно жидким, как варенье, но при остывании в холодильнике он схватится и станет густым. Ингредиенты: клюква замороженная г вода 1,5 стакана масло рафинированное 2 ст. Пока соус варится, почистим чеснок. Добавление рецепта в книгу.
Варенье из клюквы Заготовки из клюквы Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить.
Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу. Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт.
Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда.
И еще. В классическом рецепте нужно добавить пару семян гвоздики. Мои домашние ее «терперь ненавидят», поэтому я ее везде по возможности минусую. Рецепт приготовления Шаг 1: Перетираем клюкву Клюкву нужно разморозить, достаньте ее из морозилки хотя бы за 30 минут до того, как будете колдовать с соусом. Ягоды промоем. В идеале их нужно потолочь в ступке, ну или деревянной толкушкой для пюре. Почему не в блендере? Потому что в блендере будет каша, а нам нужно, чтобы попадались целенькие ягоды.
И вообще, вручную душевнее что-ли.
Ведь это соус к домашней утке :. Выкладываем помятую клюкву в эмалированную кастрюлю. Туда же наливаем масло и воду.
Доводим смесь до кипения, немного убавляем огонь и варим 10 минут. Для бальзамической глазури вода. Кисло-сладкое яблоко — 1шт. Сок-нектар абрикосовый или персиковый — мл. Масло подсолнечное — 2 ст. Перец душистый — 3 шт.
Кардамон — 1 шт. Гвоздика — 2 шт.
Сахарный песок — 4 ч. Крахмал — 1 ч. Для веганского соуса уксус яблочный из сидра семена горчицы чеснок черная соль рапсовое масло приправы не обязательно, но очень вкусно чеснок приправы, зелень огуречный рассол. X Login This function is only for registered or logged in users. Email Address. Remember me Password restart. Login with Google.
X I want to get newsletter later via email, when leaflets is renewed I agree.
