Простые алкогольные коктейли с водкой, 10 коктейлей с водкой
Точно известно лишь то, что это случилось в Нью-Йорке. По легенде, «коктейль» придумали русские купцы, которые после застолья сливали всё спиртное в одну ёмкость. Обмакните редьку в мед и украсьте ей стопку.
Бармены считают водку идеальным ингредиентом для создания миксов. Она быстро повышает градус коктейля без существенного влияния на аромат и вкус.
Приготовить популярные напитки можно самостоятельно, так как ингредиенты легко найти в обычных магазинах. Детальную информацию об этом напитке можно прочесть здесь. Кроме того, мы представляем вашему вниманию несколько интересных коктейлей, которые можно приготовить в домашних условиях, не прилагая особых усилий. Порадуйте себя и гостей новыми сочетаниями! О том, когда был придуман этот коктейль, до сих пор ведутся споры. Точно известно лишь то, что это случилось в Нью-Йорке.
Название также является предметом споров: одни считают, что оно посвящено королеве Марии I, которая пролила много протестантской крови. Согласно другой версии коктейль назван в честь Мэри Пикфорд. В любом случае этот лонг-дринк был и остается очень популярным напитком, благодаря кроваво-красному цвету и оригинальному вкусу.
Приготовление занимает около 10 минут.
Далее в емкость добавляются соусы, томатный и лимонный соки, водка, специи. Все это хорошо перемешивается и оставляется на 5 минут, чтобы коктейль насытился кислородом. В стакан нужно положить кубики льда, пропустить содержимое из шейкера через сито и украсить приготовленный коктейль долькой лимона. В х годах XX века в напиток стали добавлять сливки, в результате чего он стал светлее и во вкусе появились новые интересные нотки.
Кстати, к России эти коктейли имеют отдаленное отношение, а так называются из-за основного ингредиента — водки. В рюмку или специальный стакан для шотов следует добавить лед, сливки и спиртное. Все ингредиенты тщательно перемешиваются до полного охлаждения емкости. После этого с помощью специальной коктейльной ложки нужно убрать лед из шота. Подавать такой коктейль следует сразу же после приготовления и пить одним глотком. В простонародье такое название закрепилось за классическим сочетанием апельсинового сока с водкой.
Этот коктейль считается самым простым, так как достаточно купить два ингредиента, перемешать их и выпить. Особенно популярен такой напиток при праздновании Хэллоуина. Приготовление очень простое и займет около 5 минут. Стакан для этого коктейля нужно предварительно охладить, поставив в холодильник или морозильную камеру на несколько минут.
Пока стакан охлаждается, сок смешиваем с водкой. Полученный коктейль переливаем в охлажденную емкость. Для украшения можно использовать дольку лимона. По правилам этикета такой коктейль пьется через соломинку. Обратите внимание! Лучше использовать свежевыжатый сок апельсина, потому что он более концентрированный. Апельсиновые соки с магазинных полок не дадут должного эффекта, но при отсутствии выбора можно использовать и покупной вариант.
Этот коктейль был придуман в году. По одной из версий его специально создали для водки «Absolut Citron» с лимонным вкусом. Другая история гласит, что коктейль был придуман в году женщиной-барменом Черил Кук из Флориды. Однако, этот вариант звучит неправдоподобно, так как к тому времени напиток уже был популярен в гей-клубах.
На приготовление коктейля потребуется около 5 минут. Для этого понадобится шейкер или любая другая емкость, в которой можно смешать ингредиенты. Ликер, клюквенный и лаймовый соки, лед и водку следует тщательно перемешать. Далее через марлю, ситечко или специальный инструмент, которым пользуются бармены, нужно процедить коктейль в бокал для мартини.
Для украшения можно использовать цедру апельсина. Именно с этого коктейля началась популяризация водки в Америке. Ранее ее пили или в чистом виде так часто делали иммигранты, приехавшие из Восточной Европы , или же смешивали с джином. По правилам коктейль следует подавать в медной кружке, но в последнее время перестали считаться с правилами и используют обычные высокие стаканы.
Мул или, как его еще называют, бак является категорией напитков, в которые добавляют не только крепкий алкоголь, но и сок разных цитрусовых, эль или имбирное пиво.
В высокий стакан или медную кружку следует налить водку, добавить лед и имбирное пиво. Однако по желанию можно разбавлять алкогольную составляющую в большей или меньшей степени. Это классическое сочетание можно встретить в любом заведении: баре, ресторане, кафе.
Тоник подходит для смешивания с любым алкогольным напитком. Он обладает небольшой горечью и идеально подчеркивает органолептические качества водки. Обратите внимание! Если вы следите за фигурой, нужно тщательно изучать состав тоника перед покупкой.
В него часто добавляют сахар. В качестве газированной воды используют минеральную воду или содовую, которую можно приготовить самостоятельно.
Для усиления вкуса и органолептики напитка лучше всего использовать цитрусовую газированную воду. Хорошо подойдет, например, обычный Sprite. Имбирное пиво придает напитку пряность и небольшую горечь со сладким послевкусием. Также во вкусе коктейля можно уловить легкую пикантность и остроту. Сочетание пива или эля с водкой делает вкус насыщенным, а сам коктейль — крепким.
Он однозначно взбодрит и поднимет настроение. Для приготовления коктейлей лучше использовать обычный лимонад. В продаже всегда можно найти самые разные напитки: от классических с цитрусовым вкусом до необычных с клюквенными или грушевыми оттенками. Также можно использовать популярный напиток Nestea или Lipton.
Сочетание водки с холодным чаем или лимонадом идеально подойдет для жаркого летнего дня. Напиток окажет освежающий эффект и подарит незабываемое цитрусовое послевкусие. Сочетание водки с энергетическим напитком хорошо бодрит. При добавлении в напиток лед и колу получается замечательный тонизирующий коктейль. От такого напитка можно получить заряд энергии и сил, поднять настроение и расслабиться.
Однако при дегустации такого коктейля нужно соблюдать осторожность. Сочетание водки с энергетическим напитком оказывает сильную нагрузку на сердце и ЦНС, поэтому рекомендовано пить не более порций коктейля за вечер.
Бытует мнение что при сочетании с водой водка может потерять свои органолептические качества. На самом деле это далеко не так. Спиртовая составляющая не отличается ярко выраженным ароматом или вкусом. Она ничем не пахнет, а в послевкусии можно почувствовать только мягкость, жгучесть или горчинку. Этот недостаток можно сгладить с помощью правильно подобранных блюд.
Хорошо подойдут маринованные овощи, грибы, сельдь и многие другие гастрономические сочетания. Вода понижает крепость водки и опьяняющий эффект замедляется, а резкий спиртовой привкус не ощущается. Также рекомендуется добавлять не воду в водку, а водку в воду.
В ином случае напиток начнет нагреваться и может не только дурно пахнуть, но и навредить здоровью. Добавленная в водку обычная минеральная вода снизит крепость напитка. При добавлении газированной очищенной воды скорость всасывания алкоголя в кровь значительно увеличится и может возникнуть риск быстрого опьянения.
Такое необычное сочетание удивит даже самого требовательного гурмана. Этот напиток придется по вкусу тем, кто не оценил по достоинству Кровавую Мэри. Часто водку смешивают с шампанским, джином, ромом, мартини. Это нужно делать максимально аккуратно и в правильных пропорциях.
Иначе, подобрав неправильную комбинацию, можно испортить коктейль. При сочетании водки с другими спиртами можно насладиться высокой крепостью напитка, его приятным вкусом и быстрым опьяняющим эффектом.
