Постный заливной пирог с рыбой
Нутрициолог Ксения. Продукты для рецепта Порций 5. Добавить рецепт. Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей, станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем на свете! А можно сделать еще один торт!
Необычный рецепт! Салат с морской капустой и свежим огурцом Салат с креветками и сельдереем Салат из слабосоленой семги. Пирог с рисом и горбушей. Слоеный пирог с горбушей. Пирог с консервой и картошкой. Пирог с горбушей и картошкой.
Пирог с горбушей консервированной. Салаты с горбушей Горбуша в духовке Супы из горбуши Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить.
Кухня Европейская, русская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порций 5. Заказать продукты. Сделать полезнее:.
Используйте оливковое или кокосовое масло. Они прекрасно переносят высокие температуры, не будут гореть и давать вкус горечи. Пошаговый фоторецепт подготовиться. Муку просейте несколько раз через мелкое сито.
Рыбу извлеките из банки, удалите косточки и разомните вилкой. Репчатый лук очистите от шелухи, помойте и нарежьте небольшими кубиками. Рис тщательно промойте под проточной водой.
Разогрейте духовой шкаф до градусов. Форму для пирога смажьте растительным маслом и посыпьте мукой. Шаг 1. Приготовьте начинку.
Выложите рис в кастрюлю и залейте водой в пропорции После закипания варите 12 минут на слабом огне. Дайте настояться под крышкой еще минут, после остудите рис. Репчатый лук обжарьте на растительном масле до румяного цвета в течение примерно 3 минут.
Затем переложите его в миску, остудите, добавьте рыбу и остывший рис, посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте начинку. Шаг 2. Замесите тесто для пирога.
Смешайте в миске теплую воду, растительное масло и соль. Размешайте до растворения крупинок соли и введите небольшими порциями муку. Замесите гладкое тесто, которое не будет липнуть к рукам.
Затем сформируйте шар, оберните пищевой пленкой и накройте кухонным полотенцем. Оставьте тесто «отдыхать» на 30 минут при комнатной температуре. Шаг 3. Испеките постный рыбный пирог. Тесто разделите на две части. Раскатайте тесто, одну часть сделайте диаметром на см больше диаметра формы. Поместить чашу внутрь прибора. Включить режим "Выпечка" на 50 минут.
Перевернуть пирог при помощи поддона для приготовления на пару и продолжить выпекание в течение 20 минут. Мощность мультиварки — Ватт. Если нужна золотистая корочка, необходимо включить режим "Поджаривание" на минут. Такой постный пирог подойдет для тех дней, когда, согласно канонам, верующим разрешается есть рыбу. В другие же дни подобную выпечку можно готовить с начинкой из капусты или картофеля с луком. Постное тесто для такого пирога с рыбой можно приготовить следующим образом. Влейте в миску мл теплой воды и растворите в ней 2 ст.
Добавьте 20 г свежих дрожжей и перемешайте. Всыпьте г муки и тщательно вымесите. Влейте 2 ст. Вымесите тесто и дайте ему подняться два раза в теплом месте. Пироги — это выпечка с начинкой. Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста и делает их такими разнообразными. Начинку для пирогов делают сладкой ягоды, фрукты, творог, мак и Пироги с рыбой пекут практически из любого теста: дрожжевого, слоеного или песочного.
Для пирогов подойдет любая рыба, как красная, так и белая. Лучше выбирать рыбу некостистую и жирную, тогда Рыба необходимый для человека продукт: она богата полезными жирами и протеинами, фосфором, цинком, кальцием и железом, витаминами.
Именно поэтому ее добывают в природных Постные рецепты не должны быть скучным и однообразным. Крупы, овощи, фрукты, грибы, всевозможные соленья и маринады - постные блюда с этими продуктами не только очень вкусны, но еще и полезны
