Пицца на сковороде без сметаны
При желании можно заморочиться на более сложный рецепт Подготовить ингредиенты для теста. Подпишись на наш Телеграмм канал и узнавай о новых рецептах первым. Сверху тесто смазываем кетчупом или томатом. Подписаться на комментарии по этому рецепту.
Лучше, если майонез будет домашним - он густой и не содержит неорганических добавок. Собрать продукты для начинки. Вместо кетчупа допустимо использование томатной пасты , в которую при желании можно добавить специи, острый перец. Если нет оливок, их успешно заменят соленые огурчики. Сделать тесто. Для этого поместить в миску яйца и майонез.
Соль здесь не нужна, так как в майонезе она уже присутствует. Соединить ее с жидкой составляющей все тем же венчиком, чтобы не осталось комочков.
Тесто получается жидковатым, как не очень густая сметана - так и должно быть. Отставить его пока в сторону и заняться подготовкой сразу всей начинки. Если в качестве колбасного изделия используются сардельки в натуральной оболочке, то ее нужно снять, а сами сардельки нарезать средним кубиком. Небольшими островками разложить кетчуп и затем силиконовой кисточкой размазать по всей поверхности. Кетчуп будет немного смешиваться с верхним слоем, так как тесто довольно жидкое.
Но это нисколько не испортит вкус готового изделия, даже придаст ему свою оригинальность.
Минут через 10 пицца будет готова. Ориентироваться можно по сыру - как только он весь расплавится, огонь выключить. Так, за считанные минуты, пицца на сковороде с майонезом без сметаны окажется на обеденном столе.
Ее нужно слегка поддеть широкой лопаткой и она легко соскользнет с горячей сковороды на блюдо. Вкусная и сытная, с тянущимися волокнами сыра, наполненная богатым вкусом - такая быстрая пицца никого не оставит равнодушным, попробуйте. Подпишись на наш Телеграмм канал и узнавай о новых рецептах первым. Срок выдержки таких сыров должен быть больше месяцев. В этом рецепте блинчик для мини-блюда готовится с яйца, соли и 20 г майонеза. А для начинки можно использовать разные виды колбасных и мясных продуктов и сорта грибов.
Главное правило — начинка не должна быть сырой, потому что за время готовки она успеет лишь подогреться, но не дойдет кондиции.
Рецепт позволяет заменить колбасные изделия на отварное или поджаренное мясо. Используйте доступную по сезону зелень или возьмите засушенную. Сами по себе тортильи нежные и если переусердствовать с начинкой, они прогибаются. Чтобы корж была плотнее — склейте два листа сырым яйцом, равномерно распределяя по форме блинчика.
А если предпочитаете похрустче — используйте твердый сыр. Плюс таких лепешек, что они хранятся до 6 месяцев и не теряют свою мягкость. Для придания пикантности вкуса закуске попробуйте томатные тортильи. Журнал Питание Рецепты. Перейти в магазин. Рецепт пиццы на сковороде: быстро, просто и вкусно. Как приготовить. Мария Сахарова. Тесто для пиццы на сковороде Как и в традиционном варианте, основу для пиццы можно замесить разнообразными способами: на молоке, на кефире, без дрожжей, на яйцах, из слоеного теста, из тортильи или вообще без теста.
Тесто со сметаной Вам понадобится: 2 столовые ложки сметаны; 4 столовые ложки муки; 10 г сливочного масла; куриное яйцо. Способ приготовления: Соедините сметану с мукой уверенными ритмичными движениями, чтобы не образовались комочки. Введите яйцо, слегка взбивая. Раскалите сковородку и добавьте масло. Масса должна получиться не тугой, вылейте ее на подогретую посуду.
Тесто для мини-пиццы с майонезом Вам понадобится: 50 мл майонеза; 50 мл сметаны; одно яйцо; г муки. Способ приготовления: Смешайте майонез со сметаной и введите часть муки, таким способом вы избежите образования комочков. Замесите массу, она должна получится по консистенции как сметана. Вылейте на холодную сковороду, смазанную сливочным маслом. Как приготовить пиццу на сковороде за 10 минут В одной посуде соединяем столовые ложки майонеза и два куриных яйца.
В процессе взбивания порционно вводим муку. Наверх кладем колбасу, перец и посыпаем всё тертым сыром.
Приятного аппетита. Сказать спасибо за статью 2. Еще немного интересного. Курица в слоеном тесте. Пирог с ветчиной. Оладьи с апельсиновым соусом и манго — чарующая свежесть. Предыдущая запись Салат, который не нужно варить, — порезал и готово. Следующая запись Шашлык в банке в духовке — вкуснее, чем на мангале. Увы, комментариев пока нет.
Станьте первым! Есть, что сказать?
