Капуста пак чой
Содержание аскорбиновой кислоты в черешках 24,9 мг на г сырого вещества, в листьях ,6 мг на г сырого вещества. Наши товары имеют многочисленные сертификаты и соответствуют самым высоким стандартам стран Европейского союза. Все нутриенты.
После этого листья необходимо завернуть во влажное полотенце, затем положить в холодильник. Главная » Таблица калорийности продуктов » Овощи и зелень » Капуста пак-чой.
Капуста пак-чой. Калории, ккал:. Белки, г:. Жиры, г:. Углеводы, г:. Овощи и зелень.
Другие интересные материалы Продукты:. Шоколад и какао. Как приготовить яичницу. Золото или серебро — вот в чём вопрос! Опрос Пользуетесь ли вы доставкой продуктов на дом?
Старые опросы. Случайная картинка. Йогурт Чудо Двойной вкус Персик-Абрикос. Свиная тушенка. Чай красный сухой. Говяжьи легкие тушеные. Биотворог Тёма классический. Говяжий фарш. Сыр Hochland творожный с зеленью. Последнее Статья — Как правильно взвесить продукты при подсчете калорий.
Статья — Решиться нельзя бояться. В последнее время [ уточнить ] его активно выращивают и продают в Европе и Северной Америке [2]. Ранее Бок-чой выделялся как самостоятельный ботанический подвид Репы - Brassica rapa subsp. В русскоязычных странах бок-чой известен как «черешковая капуста», «китайская листовая капуста» или просто «китайская капуста», что не совсем верно, так как китайской капустой считается также другой сорт этого растения — пекинская капуста.
В англоязычных странах прижились названия bok choy или pak choi , что в переводе с кантонского диалекта означает «белый овощ» [5]. Бок-чой является популярным ингредиентом в китайской , корейской и японской кухнях.
Его варят на пару, жарят, добавляют в супы и маринуют. В бок-чое содержится большое количество витамина А и С. В среднем на грамм приходится 13 килокалорий, 0,2 г жиров, 1 г диетической клетчатки, 1,5 г белка, мг кальция, 0,8 мг железа, 19 мг магния и 65 мг натрия [6]. Существует достаточно большое количество разновидностей бок-чоя, среди которых [7] :.
Материал из Википедии — свободной энциклопедии. Все нутриенты. Правильное питание. Чем полезно? Еда для органов. Еда стран мира. Cостав и калорийность. Еда по воздействию. Еда при болезнях. Советы по питанию. Еда по сезону. Системы питания. Анализ тела и рациона. Очистка организма.
Способы готовки. О проекте. Наша команда. На нас ссылаются. Правила цитирования. Общая информация. Правила комментариев. Использование Cookie. Редакционная политика. Реклама на сайте. Блог проекта. Поддержать нас. Задать вопрос. Главная Овощи Пак-чой.
Как выбрать При выборе пак-чой обращайте свое внимание на листья, так как они обязательно должны быть сочного зеленого цвета и свежими не вялыми. Как хранить Для того чтоб пак-чой сохранила подольше свои полезные свойства, ее нужно хранить соблюдая все правила.
Опасные свойства пак-чой Противопоказанием к употреблению капусты пак-чой является только индивидуальная непереносимость. Насколько материал был полезен? Как мы можем её улучшить? Смотрите также свойства других овощей: Капуста белокачанная.
Капуста савойская. Капуста брюссельская.
