Маринованные огурцы по фински
Будет справедливо даже назвать огурцы по фински с горчицей просто салатом с пикантным и не вполне традиционным салатным вкусом. Стейки индейки в рукаве в духовке. Тщательно ополоснуть проточной холодной водой. Можно взять из-под крана, бутылированную или родниковую. В необычном ингредиенте, но о нем позднее, а пока немного истории.
Доводим маринад до кипения, выливаем после этого в кастрюлю уксус, высыпаем зерна горчицы, кладем лавровый лист. Подготовленные огурцы складываем в маринад, ждем 4 минуты - они должны поменять свой цвет. Далее огурцы складываем в подготовленные банки, заливаем маринадом и плотно закрываем крышками. Оставляем банки в тепле на 12 часов - можно накрыть их полотенцем или одеялом.
Огурцы по этому рецепту получаются хрустящие и вкусные. И этот рецепт подходит для длительного хранения в погребе или подвале. Если ваш урожай горчит, и вы опасаетесь закручивать его в банки, есть несколько способов, которые помогут вам это исправить. Не торопитесь огурцы выбрасывать. Для салата горькую кожицу можно просто срезать - чуть толще, чем вы это делаете обычно.
Если вы собираетесь их мариновать или солить, то есть другие способы. Способ 1. Замочите огурцы в теплой воде, добавьте к ним ложку сахара и любые пряные травы - по вкусу. Как вы их готовите? Давайте поговорим и даже приготовим что- то вместе. Ваш ХозОбоз! Раньше не знала, что делать с крупными огурцами, они целые не помещаются в банки. Теперь буду всегда так солить. Рецепт отличный, сделала такие огурчики и не выдержала, открыла одну банку для пробы.
Очень вкусно. Такие вкусные получаются огурцы.
Благодаря горчице, появляется пикантный вкус и этим они отличаются от маринованных огурцов в классическом варианте. Да еще удобно кусочками доставать. Питательная ценность Калории: 22 Белок: 2. История блюда Огурцы по фински и их рецепт считается самым быстрым способом приготовления заготовок.
Ингредиенты: Огурцы — 1,5 кг Вода — 1 л Горчица в семенах — 2 ч. Лавровый лист — 2 шт. Сахар — г Соль — 2 ст. Простерилизуем банки и крышки. Моем огурцы и готовим стерильные банки. Перед закипанием вливаем уксус.
Цветаевский пирог рецепт. Молочный шоколадный коктейль. Ближе к концу замачивания отправим на стерилизацию баночки. Литровые банки я стерилизую 15 минут в духовке при градусах нагрева, полулитровые - 10 минут, крышки кипячу в кастрюле на плите 10 минут.
Все огурцы нарежем столбиками толщиной см, при этом кончики у огурцов отрежем и отложим в сторону. В кастрюлю зальем воду, добавим соль, сахар, горчицу, лавровые листики. Дождемся, когда жидкость закипит, добавим уксус. Огурцы раскладываем по только что простерилизованным баночкам, тут же заливаем горячим маринадом. Закручиваем или закатываем крышками герметично, переворачиваем вверх дном, укутываем толстым одеялом, оставляем на ночь медленно остывать.
Маринованные огурцы по-фински резаные на зиму готовы. Утром отправляем заготовку на хранение в кладовую.
Приятных консерваций! Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.
E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук!
Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Маринованные огурцы по-фински нарезанные Рекомендую попробовать приготовить очень простую и очень вкусную заготовку на зиму - маринованные огурчики, нарезанные кусочками.
Маринад готовим с добавлением семян горчицы. Огурцы получаются очень хрустящими и хорошо хранятся.
