Кукурузные лепешки на кефире рецепт
Масло сливочное — 50 г. Выложите горячие кукурузные лепешки на кефире на тарелку и подайте к столу со сметаной или йогуртом любой жирности, чесночным соусом, соусом из грецких орехов и т. Испечённые в духовке кукурузные лепешки готовы к подаче на стол.
Соду погасить в кефире.
Нарезать лук, укроп и отправить в кефир. Туда же добавить творог, масло, яйца, соль и тщательно взбить венчиком. В кефирную массу, постепенно, взбивая, чтоб не образовались комочки, вводим по очереди, оба сорта муки.
Тесто должно получиться густотой, как на оладьи. Жарим лепешки на разогретой сковороде, без масла,на медленном огне, под крышкой, с обоих сторон. У меня получилось из этого теста 8 лепёшек, диаметром 22 см. Большие жарить не удобно. Очень вкусные лепешки.
Всем приятного аппетита, готовьте и оставляйте ваши отзывы!!! Добавить первый фотоотзыв. Всемирный день яйца. Введите минимум 2 символа для поиска. Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Кулинарная школа. Меню на неделю. Введите минимум 3 символа для поиска.
Добавить рецепт. Видеорецепты по теме. Домашние лепешки на гриле. В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото. На весь экран. Кефир подогреть, дрожжи растереть с сахаром и смешать с кефиром. Добавить муку, соль, замесить тесто.
Противень застелить пергаментом, выложить тесто в виде лепешки около 1,5 см толщиной и оставить минут на 20 подходить. Смазать лепешку яйцом и посыпать кунжутом. Поставить в духовку, разогретую до градусов минут на 30 до золотистого цвета.
Получается очень вкусный хлебушек! Похожие рецепты. Турецкая лепешка. Восточный хлеб. Лепешки с брынзой, сыром, ветчиной и зеленью. Показать всех. Снежинка Татьяна. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео.
Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд.
Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Помните, что вы не сможете раскатать тонко кукурузное тесто, так как в такой муке не содержится клейковина, как в пшеничной.
Но в этом есть и плюсы - лепешки можно жарить сразу же после замешивания теста, без отдыха на активизацию клейковины в нем. Ингредиенты Мука кукурузная - 1,5 стакана Кефир любой жирности - мл Соль - щепотки Масло растительное - 2 ст.
Фото готового блюда Алена Прика автор рецепта.
Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Итак, возьмите необходимые ингредиенты для приготовления лепешек из кукурузной муки на кефире на сковороде. Полезные подборки и рецепты Лепешки на кефире Подборка рецептов Хычины с зеленью и сыром.
Лепешки без начинки Подборка рецептов Сырная лепешка ПП из кукурузной муки. Лепешки на сковороде Подборка рецептов Хычины с сыром и картофелем. Быстрые рецепты Коллекция рецептов Коктейль из петрушки. Вегетарианские рецепты Коллекция рецептов Смузи с хурмой и клубникой. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий.
Спасибо огромное за прекрасный рецепт. Побольше бы таких рецептов в интернете: без пшеничной муки и без яиц. Очень долго приходится искать пока найдёшь. Нравится 0. Алена Прика Автор рецепта. Вера, и вам спасибо за доверие к рецепту! Нравится 1. Спасибо за простой бездрожжевой рецепт на любимой муке. Жаль, не видно, какой толщины Вы их делаете Нелли, как обычные оладьи. Вылетаю на вкусную сметанку.
Матильда, ты знаешь, она у нас тоже порошковая вся в магазах, а домашней пока нет - коровы на сносях. Ledi Fa. Помню вкус и запах этих лепёшек бабушка в детстве готовила очень вкусные.
Ledi Fa, полностью с вами согласнаЯ!
Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение.
