Крылышки на гриле
Глазурь должна получиться достаточно густой, чтобы держаться на поверхности крылышек. Закуска из грудки индейки. Вконтакте YouTube.
Гарантия и сервис. Сравнение 0 Отложенные 0 Корзина 0. Ваш город: Ваш город?
Да Изменить. Личный кабинет. Корзина 0 Отложенные 0. Сравнение товаров 0. Заказать звонок. Задать вопрос. Вконтакте YouTube.
Время приготовления. Категория блюда. Описание Отрезаем у крыльев крайние "фаланги". Оставшуюся часть разрезаем пополам на локтевую и плечевую. Половинку перчика чили и два зубчика чеснока мелко нарезаем. Перец и чеснок кладём в миску с крылышками, посыпаем солью.
Добавляем 50 мл бурбона и как следует перемешиваем. Оставляем мариноваться на несколько часов в холодильнике. Тем временем сделаем глазурь. Нам понадобится: топлёное или простое сливочное масло, томатная паста или кетчуп, мёд или патока, свежий имбирь, оставшийся перец, соевый соус и мл бурбона.
Обычно мы используем медовый бурбон от Jim Beam Honey. В маленьком ковшике разогреваем масло, добавляем нарезанный имбирь и чили. Пассеруем томатную пасту до полного растворения её в масле. Добавляем мёд и соевый соус. Перемешиваем до равномерной гладкой консистенции. Добавляем мл бурбона, доводим до кипения и поджигаем его, соблюдая все правила предосторожности.
Можно и не поджигать, алкоголь сам выпариться из глазури при кипении. Готовим до консистенции кетчупа. Глазурь должна получиться достаточно густой, чтобы держаться на поверхности крылышек. Две небольшие деревянные доски замачиваем в воде. Можно взять кленовые, кедровые, буковые доски. Можно воспользоваться старыми разделочными досками. Ну вот и выходные не за горами это радует!
Обещали приехать в гости друзья, посидеть, пообщаться и привезти хорошего красного вина. А я в ответ решил приготовить для них, и как сопровождение к вину,.
Простая и вкусная закуска. Подходит как на праздничный стол, так и для вечерних посиделок. Сегодня у нас один из вариантов соуса дзадзики, который на самом деле все делают по-разному: кто-то вообще обходится без травок, кто-то добавляет орегано. В Греции вообще очень любят орегано или. Колбасные изделия, как правило, считаются не самым полезным продуктом, однако все же иногда можно. Некоторые пищевые привычки из детства портят здоровье уже во взрослом возрасте.
В частности,. Некоторые продукты «избирательно» полезны: они нужны нам, но в то же время виноваты во многих.
Началась Масленичная неделя. Кто-то печет блины, символ народного праздника, самостоятельно, а. Планета Здоровья. Наши проекты. Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Всемирный день яйца. Введите минимум 2 символа для поиска. Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Кулинарная школа. Меню на неделю. Введите минимум 3 символа для поиска.
Добавить рецепт. Видеорецепты по теме. Гречневые галеты с яйцом. Грибы с пармезаном и зеленым луком на чипсах из лаваша. Фаршированные куриные грудки. Маринованные баклажаны. Едим Дома. В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений. Пищевая ценность порции Белки 54 г Жиры 39 г Углеводы 41 г.
Основано на вашем возрасте, весе и активности. Является справочной информацией. Чеснок — растение из семейства луковых с острым вкусом и специфическим запахом. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт. На весь экран. Куриные крылышки помойте и обсушите бумажным полотенцем. Лишняя вода может повлиять на вкус маринада и сделать его ненасыщенным. В глубокой емкости смешайте соевый соус оставьте две ст. Ориентируйтесь на свой вкус: регулируйте остроту маринада по желанию.
Тщательно перемешайте. Отправьте крылья в маринад на один час. Смешайте оставшийся соевый соус с медом и кетчупом. Для удобства можно разогреть мед на водяной бане или в микроволновке — он станет жидким.
В результате получится глазурь, которой нужно будет обмазывать крылья в процессе приготовления. Разогрейте сковороду-гриль. Слегка смажьте поверхность маслом. Выложите крылья неплотно друг к другу. Дайте корочке схватиться, затем переверните.
С помощью кулинарной кисточки смазывайте крылья глазурью и переворачивайте по мере необходимости. Для полной обжарки понадобится 15—20 минут.
Подавайте крылышки с овощами и любимыми соусами. Похожие рецепты. Рулет из лаваша. Фаршированный паштет из куриной печени. Помидоры с сыром и чесноком. Баклажаны на пите с соусом дзадзики. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом».
Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки.
Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники.
