Харчо с ткемали
Базилик — очень популярная пряность, существует множество сортов этого растения, самыми распространенными из которых можно назвать зеленый и фиолетовый базилик. Станьте первым, кто оставит комментарий. Суп из шпината с фасолью. И ждём благодарных дегустаторов с большой ложкой!!!
Новых друзей и новых рецеп Ингредиенты говядина г. Реклама помогает Овкусе.
Шаги приготовления 1. Мясо говядины промыть и поставить вариться в 1,5 л воды. Варить 1,5 часа. Подготовить все ингредиенты.
Рис промыть. Чеснок измельчить и растереть с солью. Лук мелко нарезать и пассеровать на растительном масле до прозрачности. За полчаса до готовности добавить в бульон рис и проварить ещё 15 минут.
Затем добавить лук, чеснок, томатную пасту, соус ткемали, хмели-сунели, красный острый перец. Суп из шпината с фасолью. Суп из сладкого картофеля.
В кулинарную книгу. В избранное. С изображениями Без изображений. Пищевая ценность порции Белки 27 г Жиры 26 г Углеводы 15 г. Основано на вашем возрасте, весе и активности.
Является справочной информацией. Чеснок — растение из семейства луковых с острым вкусом и специфическим запахом. Кинза китайская петрушка, кориандр — пряное однолетнее растение из семейства зонтичных. Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото. На весь экран.
Мясо залить водой, добавить лавровый лист и варить до готовности. Смешать: хмели-сунели, имеритинский шафран, кориандр и красный перец от этого количества нам потребуется 1 ст.
Готовое мясо достать из бульона, бульон процедить, добавить в него рис и мясо, поставить на огонь. Орехи измельчить в блендере. В ступке смешать 1 ст.
Лук мелко нарезать и потушить на растительном масле. Добавить орехи, перемешать и тушить минуты. Помидоры очистить от шкурки и мелко нарезать. Зеленый перец очистить о сердцевины и мелко нарезать. Помидоры и перец добавить к орехам, перемешать и тушить минут 5. Ореховую смесь добавить в бульон, варить минуты. Зелень и чеснок мелко порезать, добавить в суп и варить 1 минуту.
Затем добавить соус «Ткемали», соль, перец по вкусу и варить 10 минут. Приятного аппетита! Похожие рецепты. Рецепт от юлии высоцкой.
Окрошка с ростбифом, яблоком и заправкой из хрена.
Сырно-макаронный суп и чипсы из лаваша. Чечевичная похлебка с кейлом, свеклой и помидорами. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом».
Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты.
Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Сочетание мягкого, нежного вкуса говяжьего бульона и нейтрального риса с нерезкой естественной кислотой ткемали и пряной зеленью заправки и слегка вяжущим ароматом орехов создает характерный вкус и запах супа-харчо.
Приготовление харчо состоит из трех операций: варка мяса, засыпка риса и закладка ткемали. Вместе с рисом и Ткемали закладывают пряности. Пряности в первой закладке вместе с рисом: мелко нарезанный лук, обжаренный с кукурузной мукой, петрушка корень , кориандр семена , лавровый лист, чёрный перец. Пряности во второй закладке вместе с Ткемали: зелень петрушки, хмели-сунели, красный перец, корица, имеретинский шафран.
Время приготовления минут.
