Консервирование огурцов без уксуса с водкой, Огурцы на зиму с водкой - пошаговый рецепт с фото на skiff-impex.ru
![Консервирование огурцов без уксуса с водкой](https://skiff-impex.ru/wp-content/themes/mh-magazine-lite/images/wowoxe.jpg)
Соление огурцов с водкой рецепт Хрустящие огурчики — соленые, маринованные, малосольные — всегда желанные гости на столе. Поделиться с друзьями. А, теперь посмотрите это видео.
Как засолить сало в рассоле.
Способов засолки…. Сегодня необычный рецепт заготовки впрок — винегрет на зиму в банках. Популярный и всеми любимый зимний салат винегрет у вас на столе в любое время…. Продолжаем знакомить вас с лучшими рецептами заготовок на зиму.
Сегодня у нас на очереди очень хороший рецепт соление зелени. Попробуйте, это проще простого приготовить зелень…. Возьмите на заметку этот рецепт огурцы кружочками в томатном соке, вам он точно понравится. Данный рецепт без стерилизации очень вкусный…. Помидоры с пряностями в сладком маринаде получаются очень вкусными, попробуйте приготовить. Оригинальный рецепт к сезону заготовок только для наших читателей.
Вкусные помидоры на зиму 5…. Как приготовить острый кетчуп? Предлагаем вашему вниманию популярный рецепт острого кетчупа. Кетчуп острый на зиму приготовить очень легко и просто.
Домашний острый кетчуп 5 from 1 reviews…. Перейти к содержимому. Соление огурцов с водкой рецепт Хрустящие огурчики — соленые, маринованные, малосольные — всегда желанные гости на столе.
Порции 6 порции. Время подготовки 50 минут.
Время готовить 50 минут. Калорий 11 ккал. Ингредиенты 1,5 кг — средних огурцов 2—3 корня — хрена 5—6 горошин — душистого перца 50 мл — водки зелень зонтики укропа соль вода.
![Консервирование огурцов без уксуса с водкой](https://img.povar.ru/mobile/8b/5e/1f/ef/ogurci_na_zimu_s_vodkoi-737973.jpg)
Приготовление Перед началом засолки вымочите огурцы, в течение 4—5 часов, в холодной воде. Меняйте воду каждые полтора часа. После вымачивания уложите огурцы в банку и залейте рассолом 1 ст. После этого времени промойте огурцы под проточной водой. Вместе с пряностями уложите огурцы в чистую банку. Приготовьте свежий рассол его можно сделать и покрепче, например, 1,5 ст. Залейте кипящим рассолом огурцы. Добавьте в банку рюмку водки и сразу же герметично закрутите крышку. Видео рецепт.
Готовится быстро и легко. Как солить огурцы с водкой на зиму? Итак, огурцы хрустящие с водкой на зиму. Банку простерилизовать. На дно банки выложить порезанные зонтики укропа, лавровый лист, очищенный корень и листья хрена и черный перец горошинами.
Сверху плотно укладываем подготовленные огурчики. И, в свободные места заполняем зубчиками чищенного чеснока и жгучего перца. Добавим соль, сахар и водку и зальем чистой холодной водой. Берем пластмассовую или винтовую крышку. Прокипятим несколько минут и закроем банку. Оставляем в комнате на 84 часа, но не около газовой плиты и не под солнечными лучами. После чего рассол слить и прокипятить в течении 6- 7 мин. Залить горячим рассолом и закатать крышками.
Перевернуть поместить в тепло до полного остывания. Хранится такая заготовка в квартире, в темном месте.
Пробовать можно уже через месяц. В результате засолка огурцов с водкой на зиму готова.
Ингредиенты для засолки огурцов с водкой на зиму. Подводим итоги. Но, вот и все тема нашего разговора солим огурцы с водкой на зиму подошла к концу. Надеюсь, что этот рецепт придется вам по вкусу.
Так как, я готовила этот рецепт впервые, то свои замечания, наблюдения я обязательно оставлю в своих комментариях или на своем блоге. В заключении хочу предложить еще несколько рецептов засолки огурцов. Они проверенны временем. Вкусные, хрустящие огурчики на зиму.