Кекс с изюмом на молоке, Ароматный ванильный кекс на молоке с изюмом - рецепт приготовления с фото от skiff-impex.ru
Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Персиковый кекс. И все класс! В любом другом случае вам понадобится либо бумага для выпечки, либо нужно смазать форму сливочным маслом и присыпать мукой. Кстати, без молока но с тремя лишними белками просто они у меня были , тоже отлично.
Корочка получается такой хрустящей, а запах таким манящим, что удержаться и не попробовать кусочек еще теплым просто невозможно. С молоком или какао особенно вкусно!
Также в этот кекс иногда добавляю орехи. Делала и с кешью, и с грецким. Для большего аромата орехи перед добавлением всегда слегка обжариваю на сухой сковороде.
Можно изюм заменить вяленой вишней или клюквой - тоже хорошо получается. Повар по образованию. Автор кулинарного блога в Живом Журнале. Попробовала испечь по этому рецепту. Получилось очень вкусно! Взяла на вооружение. Всё просто и не накладно. Спасибо большое за рецепт! Готовила по рецепту. Отличный кекс, испекла 2 больших, хватило на два дня если порезать и оставить, лёгкая хрустящая корочка образуется на каждом кусочке, нам очень понравилось.
Кекс каменный, не рекомендую Ответ: Юлия, готовила этот кекс несколько раз, и ни разу он не был каменным, кекс вкусный: Может, очень сильно и долго перемешивали тесто. Может, поставили в неразогретую духовку.
Может, забыли разрыхлитель. Треснувшая верхушка — показатель правильно замешанного теста. И уже понятно, что рецепт рабочий.
Очень люблю рецепты где не взбиваются всякие ингредиенты и мало грязной посуды. Спасибо, буду пробовать!
Рецепт кекса с изюмом на молоке. Подготовить все ингредиенты для рецепта кекса с изюмом на молоке. Яйца средней величины, около грамм каждое.
Дзен Статьи Просто и вкусно Рецепт кекса с изюмом на молоке. Просто и вкусно. Количество изюма зависит от ваших предпочтений. Детям частенько он вообще не нужен, а взрослым можно и грамм добавить. Ванильная эссенция может быть заменена ванильным сахаром, а можно вообще взять другой аромат. Лично я делала и с карамельным, и с ромовым. Можно для аромата добавлять цедру апельсина, лимона или мандарина. В этот раз у меня апельсин.
Если хотите просто ванильный кекс, ничего кроме ванили не кладите. Разрыхлитель для теста содой заменять не рекомендую, чувствуется ее запах, поскольку в ингредиентах нет кисломолочных ингредиентов. На мелкой терке или специальным гаджетом тонко снять цедру с одного маленького апельсина. Получится примерно чайная ложка. Апельсин перед этим всегда ошпариваю кипятком, чтобы смыть все то, чем покрываются фрукты для сохранности. Сливочное масло растопить.
Можно на паровой бане, на маленьком огне или просто в микроволновой печи. Отправить в заранее разогретую духовку.
Выпекать при температуре градусов около часа. Проверить готовность кекса шпажкой. Готовый кекс посыпать сахарной пудрой. Взбить миксером яйца с сахаром, добавив немного соли. Засыпать просеянную муку, соду, перемешать. Добавить творог, лимонную цедру и сок. Всё перемешать. Выложить тесто в смазанную маслом форму. Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре градусов 30 минут. Пока пирог в духовке, приготовить крошку для посыпки.
На сковороде слегка поджарить муку, добавить сливочное масло и сахарную пудру. Хорошо растереть, чтобы получилась масляная крошка.
Далее вынуть пирог из духовки и посыпать крошкой и отправить в духовку еще на минут. Перемешать творожную массу с яйцом, лимонной цедрой и мукой. Тесто раскатать прямоугольником толщиной примерно полсантиметра. Выложить начинку на тесто и свернуть рулетом. Разрезать рулет на кусочки толщиной 2 сантиметра. Выложить на противень, смазать взбитым яйцом. Дать булочкам постоять при комнатной температуре минут. Далее отправить в заранее разогретую духовку и выпекать при температуре градусов до золотистого цвета.
Мир сладостей - рецепты. Кекс с изюмом в духовке простой рецепт. Легкий домашний рецепт кекс с изюмом, очень простой рецепт простого кекса, приготовление кекса с изюмом Вы будете делать этот кекс каждый день! Просто и очень вкусно! Наше любимое сладкое в детстве — это нежный, очень простой и вкусный кекс по рецепту из минимума ингредиентов Дневник модницы. Кекс к чаю. Самый простой и легкий рецепт пышного кекса с изюмом. Будни Многодеточки.
Вкусное блюдо. Все о еде и точка! Кекс с изюмом. Приготовлениe 1 час. Рецепт на: 4 персоны. Простой, но очень вкусный кекс с изюмом в дополнение к утреннему кофе или чашке горячего какао. Нужные продукты:.
Пошаговый рецепт:. Изюм хорошо промыть и залить кипятком на несколько минут, затем слить воду, изюм выложить на салфетки и обсушить. Сливочное масло комнатной температуры взбивать с сахаром до побеления, примерно 5 минут. Яйца добавлять по одному, после каждого тщательно взбивая.
Далее добавить изюм, перемешать. Муку просеиваем с разрыхлителем, солью и ванилином. Добавляем в тесто. Тесто должно получиться достаточно густым и эластичным.
Форму для выпечки смазать сливочным маслом и посыпать мукой, излишки стряхнуть. Выложить тесто в форму и разровнять. Ориентируйтесь по своей духовке!
Я начинаю проверять кекс на готовность через 45 минут. Проткните изделие шпажкой. Если она сухая, кекс готов. Приятного аппетита! В комментариях можете написать что приготовить следующим! Рецепт кекса с изюмом в духовке. Кекс с изюмом не обычный вкус. Ингредиенты: 3 яйцо гр сахар. Вкусно и просто. Ольга Шобутинская. Показываю как готовлю к чаю быстрый творожный кекс с изюмом. Рецептов приготовления кекса существует просто огромное количество.
Они бывают сухими и влажными, рассыпчатыми и плотными. В них добавляют как свежие, так и сушеные фрукты и ягоды, орехи, шоколад, делают кексы на основе моркови, используют для их приготовления сок и цедру цитрусовых.
Готовятся кексы довольно просто и без особых хлопот. Рецепт наиболее распространенного кекса с изюмом приведен ниже. Как приготовить кекс с изюмом. Перед началом приготовления кекса необходимо провести подготовительные процедуры: вынуть из холодильника пачку сливочного масла г и дать ему согреться до комнатной температуры. Также заранее промыть г любого изюма, залить его кипятком на пару минут, а затем обсушить.
Когда масло полностью размягчится — переложить его с миску, добавить г сахара, по щепотке соли и ванилина. Взбивать массу при помощи миксера до тех пор, пока крупицы сахара полностью не растворятся. В самом конце всыпать изюм и хорошенько перемешать тесто. Переложить в нее тесто и выпекать минут. Время приготовления будет зависеть от конкретной духовки.
