Баклажаны с куриным фаршем
Если будете использовать свиной или свино-говяжий, добавляйте чуть меньше растительного масла при обжарке овощей, чтобы готовое блюдо не было сильно «тяжелым» и калорийным. Куриные крылышки с горчицей в духовке. Фарш куриный - гр.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Возьмите продукты для приготовления отбивных баклажанов с фаршем.
Баклажаны помойте, вытрите насухо бумажными полотенцами. Куриный фарш желательно из филе, оно быстрее всего готовится переложите в глубокую миску. Добавьте соль и перец по вкусу, а также приправу для птицы любимого производителя, хорошенько все перемешайте и оставьте на время. При желании можно положить свежий или гранулированный чеснок для аромата и яркого вкуса, он хорошо сочетается со всеми ингредиентами.
Нарежьте баклажаны ломтиками толщиной до 1 сантиметра, слегка отбейте кухонным молотком. Буквально пару-тройку ударов достаточно, за счет этого баклажаны жарятся очень быстро.
Смажьте каждый кружок баклажана приправленным фаршем. Старайтесь намазывать фарш тонким слоем, так он быстрее приготовится на сковороде.
Обжарьте на сковороде до готовности. Сначала выкладывайте фаршем на сковороду, жарьте на тихом огне минут 5, дальше переверните на обратную сторону и жарьте еще минуты При необходимости готовые баклажаны можно выложить на бумажную салфетку, чтобы убрать излишки масла.
Отбивные баклажаны с фаршем готовы. Я подавала с соусом цацыки, рецепты которого есть на сайте, - очень классное сочетание. Такие баклажаны можно подавать как горячую закуску или как самостоятельное блюдо с вареным рисом либо картофельным пюре. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта.
Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Петрушка - 10 гр. Укроп - 10 гр. Кинза - 10 гр. Перец черный молотый - 5 гр.
Соль - 8 гр. Пищевая ценность блюда «Баклажаны, фаршированные куринным фаршем» на грамм : Калории: Белки: 6 гр. Жиры: 3. Углеводы: 4. Рассчитать свой рецепт в Анализаторе. Баклажаны разрезать пополам, опустить на мин в теплую соленную воду. Вырезать мякоть, мелко порезать и смешать с куриным фаршем. Туда же мелко нарезать лук, перец болгарский, добавить соль, молотый перец.
Смешать и заполнить баклажаны. Сверху посыпать потертым сыром. Поставить в горячую духовку градусов минут на Перед подачей посыпать мелко нарезанной петрушкой, кинзой и укропом. Вторые блюда. Как определить свой биологический возраст. Шоппинг и шейпинг?
Специи, которые обязательно должны быть Опрос Пользуетесь ли вы доставкой продуктов на дом? Очень редко. Покупаю все в магазине. Хочу попробовать. Никогда не закажу.
Ко мне не доставляют. Случайная картинка. Коктейль молочный ФрутоНяня клубника-земляника. Сыворотка творожная. Мука из зародышей пшеницы. Колбаса вареная Вязанка классическая. Чай масала сухой.