Картошка с сыром на сковороде
Как готовить быстро и вкусно - кулинарное пособие для студентов. Особенно вкусным оно бывает, если в качестве сыра взять моцареллу для пиццы. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Как же это вкусно! Вареники с квашеной капустой.
Смотрим, чтобы картошка была полностью покрыта водой если не хватило налитой изначально, доливаем ещё , закрываем крышку и варим на среднем огне 10 минут. На последних двух минутах начинаем промешивать картошку, вода к тому моменту должна будет почти выпариться. Обжариваем сначала на сильном, а потом когда зазолотится на слабом огне лук около 5 минут, до лёгкой коричневатости. Скорее всего, картошка и лук будут готовы одновременно.
Если нет, то выключаем одно и доводим до готовности другое. А потом соединяем их вместе на большой сковороде и толчём картофельной толкушкой до достижения достаточной гомогенности. Не совсем в пюре, немного кусочков может остаться.
Делать это можно на плите, на слабом огне. Вмешиваем к толчёной картошке с луком сыр.
Если чувствуется, что масса пригорает к сковороде - добавляем ещё немного растительного масла. Жарим картошку с сыром на сильном огне, как следует перемешивая её как минимум раз в минуту в начале - реже, к концу - чаще.
На этом этапе мы тщательно отскребаем от дна сковороды получающуюся там прижарку и вмешиваем её в общую массу. Время от времени рекомендую соскребать ножом также то, что налипает на рабочую кромку лопаточки. Минут через 5 у нас должна получиться вот такая вот густая масса с большим количеством вмешанных в неё прижарок.
Приготовленная на сковороде картошка с сыром хороша и в качестве гарнира, и как самостоятельное блюдо. Сервировать горячим. Хотя в холодном виде тоже чисто теоретически съедобно, но горячим всё-таки вкуснее, так что если остынет, то лучше перед подачей всё-таки дополнительно подогреть. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. Есть вопросы - задавайте!
Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход.
Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Картошка с сыром на сковороде Рецепт, который я хочу сегодня показать, интересен тем, что в нём картошка с сыром на сковороде сначала не жарится, а варится.
Приём позволяет сократить время приготовления в сравнении с вариантом, если бы мы сначала варили картошины целиком, а потом начали делать подобное блюдо с помощью жарки. Ингредиенты Картошка - г Сыр - г Лук репчатый - 1 шт. Масло растительное - 3 ст. Вода - мл Соль - по вкусу.
Фото готового блюда Наталия М. Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 1 голосов. Процесс приготовления Минимальный набор продуктов, который следует подготовить к началу приготовления картошки с сыром на сковороде: картофель, твёрдый сыр, репчатый лук, вода, растительное масло и соль.
Сырные лепешки с зеленью с сыром на сковороде.
Новые рецепты. Куриные сердечки со сметаной. Чкмерули из курицы по грузински. Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром. Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке. Куриные котлеты с манкой и луком. Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом. Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде. Рыбные котлеты с грибами. Рисовые крокеты. Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука.
Бефстроганов с маринованными огурцами. Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско. Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой.
Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром. Вареники с квашеной капустой.
- Мойва На Сковороде Гриль
- Капуста С Фаршем На Сковороде
- Куриная Грудка На Сковороде С Помидорами
- С Фаршем На Сковороде
- Блюда С Брынзой На Сковороде
- Что Можно Приготовить Из Муки И Воды На Сковороде
- Кабачки На Сковороде С Сыром
- Стейк Из Говядины На Сковороде
- Домашние Сухарики К Пиву На Сковороде
- Рецепт Самсы На Сковороде
