Картошка на шампурах, Картофель на шампурах - Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Блюда из овощей
Для аромата и вкуса перед запеканием картофель, насаженный на шампур, можно приправить специями и ароматными добавками:. Подайте к столу горячей с кетчупом, чесночным соусом, сметаной и т. Как пожарить картошку на мангале на шампурах Кажется, нет ничего проще, чем приготовить картофель, используя мангал. А чтобы картошечка покрылась равномерной аппетитной корочкой, за несколько минут до окончания приготовления фольгу лучше убрать.
Картофель на мангале готов. Клубни получаются рассыпчатыми, пропитанными соками сала и маринада. Очень вкусно! Приятного аппетита! Рекомендуем рецепты: Курица с помидорами и сыром в духовке Миш-маш Цветная капуста по-корейски Закуска из перца с брынзой Тыквенная запеканка с блинами. Пицца с картофелем Грибы из картофеля Креветки и мидии на картофеле "пай" Запечённый картофель с грибами. Курица с картофелем и тушеной колбасой Салат с картофелем и фасолью Фаршированный картофель Запеченные кабачки с картофелем Запеканка из картофеля и мясного фарша Свинина с грибами и картофелем.
Пироги с картофелем Картошка с куриной грудкой Кролик с картошкой Овощное рагу с картошкой Картошка с беконом Картошка с грибами на сковороде Кабачки с картошкой Картошка с фаршем Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Весна Добавление рецепта в книгу.
Отправить рецепт другу. Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда.
JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта. Прикрепить фото Отправить.
Гарниры - лучшие 10 рецептов Гарнир из кабачков. Какой шашлык самый вкусный? Здесь же мы покажем оба способа.
Вскипятите воду. Доведите кастрюлю с водой до кипения на сильном огне. Тем временем нарежьте картошку ломтиками толщиной 1, см. Если вы используете крупные картофелины, разрежьте каждую из них вдоль на 6 долек. Отправьте картофель вариться, предварительно добавив в кастрюлю 2 столовые ложки соли. Уменьшите огонь и варите минут.
За это время картошка сварится не полностью. После варки откиньте картофель на дуршлаг. Когда картофель достаточно остынет, чтобы его можно было взять в руки, положите картофельные дольки в глубокую миску.
Сбрызните содержимое плошки оливковым маслом и посыпьте солью по вкусу, добавьте чайную ложку паприки, половину чайной ложки чесночного порошка и несколько щепоток черного перца. Тщательно все перемешайте, а затем поместите картофель на решетку мангала или шампуры, предварительно смазав их оливковым маслом. На решетке дольки должны лежать срезом вниз в один слой.
Готовьте картофель, пока он не покроется золотисто-коричневыми следами от 5 до 7 минут. Переверните картофель и готовьте, пока он не подрумянится со второй стороны и не станет мягким, еще около 5 минут.
Если вы используете молодой картофель, очищать его от кожуры не обязательно, но желательно промыть водой. После чего его следует нарезать на дольки или на полутора сантиметровые круги, смешать в миске с приправами и маслом. Теперь можно выкладывать картофель на решетку или насаживать на шампуры. Обжаривайте картофель с каждой стороны до образования золотистой корочки, переворачивая решетку или шампуры примерно через 5 минут. Когда картофель будет готов, переложите его на сервировочное блюдо и сразу же подавайте к столу.
Данное блюдо отлично сочетается с любой едой, приготовленной на мангале , от различных овощей до курицы-гриль и другого мяса. Чтобы добавить картофелю вкуса, подавайте его с любимым соусом, например, со сметанно-чесночным. Ни для кого не секрет, что картофель — один из самых универсальных гарниров, но вместо того, чтобы прибегать к помощи духовки, мы показали вам, как приготовить картофель на мангале, чтобы он слегка подрумянился и стал хрустящим снаружи, нежным внутри и идеально приправленным со всех сторон!
Имя Телефон. Нажимая «Отправить», вы соглашаетесь с обработкой персональных данных. Картошка на мангале Картофель на мангале — идеальный летний гарнир. Какой картофель выбрать для готовки на мангале? Как нарезать картофель для мангала?
Нужно ли отварить картофель перед тем, как класть на огонь? Вот какие: Изумительный аромат. Благодаря подсоленной воде и приправам аромат картофеля становится более выраженным.
