Как сварить пюре из яблок, Самый простой способ приготовления яблочного пюре за 4 минуты, результат вас поразит
Вторые блюда Если хотите заготовить большое количество пюре из яблок на зиму, то надо удвоить или утроить порцию. Ру - на сайте вы можете найти оригинальные блюда из недорогих ингредиентов.
Для своего малыша мамы стараются выбирать все самое лучшее, красивое и полезное. Так почему бы самим не приготовить яблочное пюре на зиму для деток из сезонных вкусных и ароматных яблок.
Никакое магазинное пюре и рядом не стояло с баночкой ароматного кушанья, приготовленного заботливыми руками мамы. Приготовить яблочное пюре на зиму для детей в домашних условиях совсем не хлопотное занятие. Все что нужно - это вкусные яблоки. В составе пюре нет сахара, только яблоки и немного воды. Если все же берете кислые сорта яблок, то можете немного подсластить пюре, но это тоже на Ваше усмотрение. Возьмите спелые, сладкие и сочные яблоки для приготовления детского пюре.
Пусть вид у них будет не идеальный, некрасивые яблочки - не значит невкусные. Тщательно промыть яблоки и срезать кожуру. Этот процесс довольно длительный в приготовлении пюре. Быстро снять кожуру поможет овощечистка, или привлеките к работе помощников. Кстати, не спешите выбрасывать яблочную кожуру. Ее можно заморозить в полиэтиленовых пакетах на срок до 6 месяцев и варить из нее компоты или добавлять в чай. Кожура очень ароматная, и в ней содержится много витаминов, так что ее тоже можно пустить в дело.
Выбрать кастрюлю или сотейник с толстым дном и влить кипяченой холодной воды из расчета 1 яблоко — 1 столовая ложка воды. Помните, нужно было посчитать яблочки? Зачем нужна вода?
Чтобы яблочные кубики не пригорели ко дну, далее они будут тушиться в собственном соку.
Сделать минимальный огонь, поставить кастрюлю с водой и яблочными кубиками на огонь, накрыть крышкой и тушить минут. Время будет зависеть от сорта яблок, от того, насколько они жесткие. Если решили добавить сахар, то сделайте это именно сейчас - на стадии тушения.
Добавляйте его на вкус, ориентируясь по кислоте яблок. Если пюре будут кушать детки постарше от двух лет и больше , то в него можно добавить щепотку корицы. Пока яблоки тушатся, можно подготовить банки для закатки. Детское яблочное пюре лучше закатывать в небольшие стеклянные баночки примерно по мл. Такую мелкую фасовку удобно съедать за один раз и не оставлять на потом. Баночки вместе с крышками простерилизовать на пару, в микроволновой печи или в духовке.
И с первым шагом с ног сбивает аромат яблок. Рябит в глазах от желтого, зеленого, красного, оранжевого цвета.
Яблоки лежат в корзинах, и пахнут так, что по сей день у меня бабушкин дом ассоциируется именно с этими фруктами. Яблочное пюре на зиму — это вкус детства. Его рецепт прост и доступен, а наслаждение и польза непревзойденна. Следует сказать, что в яблочное пюре на зиму еще можно добавлять ваниль, корицу, кардамон, но в том случае, когда его не будут есть дети младше 3 лет.
В общем, пюре отлично подходит не только как прикорм малышам, но и к молочным десертам, сырникам, блинчикам, даже как соус к мясу. Кстати, раньше мы писали о том, как закрыть яблочный сок и что для этого нужно.
Мы публикуем важную информацию, эксклюзивы и интересные материалы для тебя. Еда и рецепты. Сейчас также смотрят.
Нежное наслаждение для бодрого утра: рецепт сырников с яблоками от Владимира Ярославского. Пополнить запасы любых продуктов — это необязательно сложно.
Если заканчиваются макароны, сделайте домашнюю лапшу. Супы с ней получаются особенно вкусными. Яблоки чистить необязательно , в их кожуре очень много пектина. Если нет блендера и будете перетирать фрукты через сито, то и сердцевину удалять необязательно. Пюре можно приготовить несколькими способами. Первый — запечь яблоки. Сначала их нужно вымыть, крупно нарезать и выложить срезом вниз на застеленный противень.
Второй способ — приготовить пюре в кастрюле. Важно, чтобы она была эмалированной. Любое пюре, как бы вы его не приготовили и из каких овощей или фруктов, разливают в стерилизованные предварительно банки. Подробный рецепт домашнего гамбургера от котлеты до соуса биг-тейсти найдете здесь.
Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.
Главные темы Мы в Google News. Нужны яблоки некислых сортов и стерилизованные банки. Кожуру у фруктов можно обрезать, а можно и оставить.
