Как сделать паровой омлет
Это детский паровой омлет, нежный и диетический, но от него не откажется и взрослый, особенно если он на лечебной диете. Ваш отзыв принят на модерацию, скоро мы его опубликуем. Подавать со свежим хлебом и овощами. По прошествии 3-х минут достаем форму с омлетом.
Новая мультиварка Philips раскрывает всю пользу ингредиентов благодаря усовершенствованной технологии нагрева блюда. В комплект входит кулинарная книга на 70 рецептов. Здоровое питание каждый день! Мультиварка поддерживает 22 автоматические программы, включая "Мультиповар". Функция "Мультиповар Pro" для настройки до 9 этапов приготовления блюда, а так же функция "Мой рецепт" для сохранения понравившихся настроек в дополнение к имеющимся. Очень люблю свою семью и обожаю готовить. В блоге я буду рассказывать о «семейных» блюдах для обедов и ужинов, детских рецептах и диетах для простывшего малыша, а еще — о вкусных подарках, травках, меде, картинах и сказках.
В общем, должно быть здорово! Рецепт был подготовлен в рамках проекта "Готовим счастье", источник. Наш сайт лучше всего просматривать с помощью последних версий Microsoft Edge, Google Chrome или Firefox.
Рецепт парового омлета. Количество порций 3, Время приготовления 0—30 минут.
Ручной блендер. Здоровые рецепты. Молочная продукция. Мария Порохня. Пять яиц. Десять скорлупок молока. Пошаговая инструкция Соединим яйца и молоко в одной чашке. Приятного аппетита. Берегите себя и детей! Приготовлено с помощью техники Philips:. Автор рецепта. Мария Порохня Очень люблю свою семью и обожаю готовить.
За счёт того, что омлет готовится на пару, он остаётся сочным и воздушным. Подайте его со свежим хлебом и кусочком сливочного масла, посыпьте зеленью или тёртым сыром, добавьте свежих овощей и идеальный завтрак вам гарантирован. Подготовить все ингредиенты. Яйца необходимо тщательно вымыть с мылом.
Подойдут яйца первой и нулевой категории. Молоко можно взять любой жирности, у меня отборное. Молоко можно заменить сливками. Зелень можно взять любую: петрушку, укроп, зелёный лук, кинзу, либо совсем обойтись без неё. Здесь лучше ориентироваться на свой вкус. Много зелени лучше не класть, так как она будет добавлять дополнительной сочности омлету и может выделиться много сыворотки. Зелень необходимо хорошо промыть. Можно её замочить на 15 - 20 минут, затем просушить.
Сливочное масло используется для смазывания формы, по желанию его можно заменить растительным маслом. В омлет, кроме зелени, можно добавить тёртый сыр. Приготовить омлет на пару можно в электрической пароварке, мультиварке в режиме "Варка на пару" или в обычной кастрюле, вставив в неё специальную решётку, сетку или даже обычный дуршлаг, подходящий по размеру. Я готовила в кастрюле со вставкой. У зелени срезать жёсткие стебли и мелко порезать. Добавить зелень в миску с яично-молочной смесью и перемешать.
В кастрюлю влить столько воды, чтобы она не касалась дна решётки, где будет установлена форма с омлетом и поставить нагреваться.
Блюдо идеально подходит для завтрака: оно Главная Рецепты Паровой омлет. В избранное Поделиться. Сложность: легко. Калории: Второе блюдо На пару Вегетарианство: ово. Таблица мер и весов. Шаг 1 Подготовить ингредиенты для начинки парового омлета. Шаг 2 Добавить зеленый горошек, готовить еще 3 минуты.
Шаг 3 Для парового омлета слегка взбить венчиком яйца со мл воды, соевым соусом и кукурузной мукой. Шаг 5 Как только вода начнет кипеть, поставить на него решетку с наполненной формой и готовить паровой омлет, пока жидкость не "схватится", в течение примерно 20—30 минут.
КСТАТИ Паровой омлет можно приготовить не только в духовке, как предложено в рецепте, но и в мультиварке — в специальном режиме или в другом, предусмотренном именно в вашем приборе внимательно изучите инструкцию.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам. Источник: Книги Гастронома: рецепты вкусной и здоровой жизни.
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов Подписаться. Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom. Сезонные рецепты Рецепты из капусты Блюда с картошкой Рецепты с грибами Яблочные пироги Рецепты с клюквой Блюда из тыквы.
Национальные кухни Рецепты из капусты Грузинская кухня Итальянская кухня Китайская кухня Узбекская кухня Японская кухня.
