Как питаться на великий пост, Как питаться во время Великого поста
Снимаем кожицу. Пост не должен навредить. Можно добавлять в любую кашу. Новости холдинга. Таким образом, Вы разнообразите свой скудный постный стол и получите дополнительные полезные вещества, которые очень нужны организму в этот период.
Начинается он в понедельник, за семь недель до Пасхи и заканчивается в субботу, перед этим великим праздником. В году длится с 7 марта по 23 апреля включительно. Состоит из двух частей — Святой Четыредесятницы первые 6 недель и Страстной Седмицы последняя неделя — 6 дней.
Особое почтение высказывают императрице Феодоре Константинопольской, которая восстановила почитание икон в церкви, после запрета в VIII веке. Он объяснил связь между Богом и миром.
В славянских странах альтернативой пальмовых ветвей являются веточки вербы. В христианстве наиболее важным праздникам предшествует пост.
Суть Великого поста — очистить тело и душу от всего, что может помешать приблизиться к духовному началу. Строгая диета, молитва, освобождение от обид, прощение врагов, очищение от зависти и злости, приближает человека к тому состоянию, в котором его хотел бы видеть Бог.
До III века в христианских Церквях не было общих установленных правил подготовке к празднованию Пасхи. В этот период существовала практика 40 часового поста, во время которого христиане не принимали пищу. В III веке был принят шестидневный пост, в который вспоминали о событиях Страстной недели.
В начале V века возникла идея сорокадневного Великого поста, как десятины года. В этот же период церковь начала считать его обязательным для всех христиан. Великий пост самый строгий. Основными продуктами питания в данный период являются соления и варения из овощей и фруктов, лук, морковь, капуста, свекла, бобовые, яблоки, апельсины, орехи, сухофрукты. Первую неделю придерживаются особо строгого поста. В первый день Чистый понедельник необходимо полностью воздержаться от принятия пищи.
Затем, со вторника по пятницу, можно есть хлеб, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед, пить воду разрешено сухоядение , а в субботу и воскресенье — горячую пищу с маслом. Во вторую-шестую недели поста на понедельник, среду и пятницу предписано сухоядение, на вторник и четверг — горячая пища без масла, а на субботу и воскресенье — горячая с маслом.
В период Страстной седмицы придерживаются строгого поста. Во все дни этой недели разрешается сухоядение, причем в пятницу нельзя употреблять пищу до выноса плащаницы. В церковный праздник Благовещение Пресвятой Богородицы 7 апреля если он не выпадает на Страстную седмицу и в Вербное воскресенье за 7 дней до Пасхи можно кушать рыбу. В Лазареву субботу перед Вербным воскресеньем допускается употребление в пищу рыбной икры.
Согласно монастырскому Уставу вышеперечисленные правила обязательны для соблюдения среди монахов. Мирянам не обязательно придерживаться строгости поста. Прихожане согласовывают календарь питания с духовными наставниками, учитывая все жизненные обстоятельства, состояние здоровья и особенности организма.
В статье приведен календарь монастырского Устава, который дает представление о степени строгости поста по дням. Каждый человек в индивидуальном порядке вместе с духовником определяет меру строгости своего поста. Великий пост — важный период для христиан, во время которого люди проверяют и воспитывают себя. В этот период не только придерживаются пищевых ограничений, а и отказываются от удобств повседневной жизни, освобождая место для духовных ценностей.
В некоторые дни запрещено приправлять пищу растительным маслом. Во время поста необходимо тщательно следить за питьевым режимом.
В сутки рекомендуется выпивать 1, литра чистой воды. Мозг человека часто ошибочно воспринимает чувство жажды, как голод. При желании отправиться на перекус, рекомендовано выпивать стакан воды. Это предотвратить переедание.
Что делать если угощают непостной пищей? В дни Великого застолья может произойти ситуация, когда в гостях или на застолье угощают непостными блюдами, от которых нельзя отказаться, чтобы не обидеть хозяйку. В таком случае можно позволить себе употребление запрещенных продуктов. Однако после этого следует возложить на себя более строгие обязательства поста.
В первую очередь нужно соблюдать осторожность в период пасхального разговения. Не стоит налегать на яйца и мясные продукты. Это является большой нагрузкой для организма и может привести к возникновению или обострению хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта. Следует постепенно увеличивать в рационе долю пищи животного происхождения. В первые дни рекомендуют добавить молочные продукты, рыбу, яйца, и в последнюю очередь мясо.
Не стоит налегать на жирную, копченую и пряную пищу. Отдавать предпочтение следует блюдам, приготовленным путем варки, тушения или на пару. В период разговения также не следует в большом количестве употреблять алкогольные напитки. От крепкого спиртного лучше отказаться, отдав предпочтение вину. Соблюдение этих правил уменьшит стресс для организма. Великий пост в году начинается 27 февраля и будет продолжаться семь недель вплоть до самой Пасхи.
В этой статье мы выясним, в чем суть Великого поста, и как правильно питаться в этот период. В последние годы наблюдается тенденция увеличения количества людей, которые в той или иной степени соблюдают пост.
Связано это в основном не с религиозным фактором, а с желанием людей правильно и здорово питаться. Действительно, если не учитывать религиозную составляющую, второй по значимости целью Великого поста является физическое очищение организма. Однако, стоит помнить, что польза от поста будет только в том случае, если Вы обеспечите себе полноценное питание и не будете изматывать организм голоданием. Строгие дни поста — первые четыре дня, а также последняя неделя перед Пасхой.
В эти дни нельзя употреблять мясные и рыбные блюда, яйца, молочные продукты, сладкое, алкоголь. В нестрогие дни в субботу и воскресенье можно употреблять рыбу и пищу приготовленную с растительным маслом. Также употребление рыбы и растительного масла разрешается на 2, 3, 5, и 6 неделе Великого поста в понедельник, вторник и четверг. На 1, 4 и 7 неделе в понедельник, среду и пятницу рацион питания должен состоять из хлеба, воды, овощей, фруктов, компота, во вторник и четверг разрешается употреблять горячую пищу без масла.
Особое внимание во время поста стоит уделить грибам. В этом продукте содержится большое количество белка, витаминов, макро и микроэлементов. Благодаря этому, грибы очень питательны и позволят перенести дни поста без вреда для Вашего организма. Во время поста используйте побольше зелени и пряностей. Также обратите внимание на соевые продукты — пара ломтиков соевого сыра отлично дополнят ваш рацион. Очень интересные рецепты! Полностью реализовать не получится, у меня утром времени нет вообще, на работе тоже, но возьму всё на заметку и буду пробовать, когда время есть.
Спасибо за информацию! Я рада, что рецепты вам понравились!
Спасибо огромное! Все время сомневаюсь в правильном выборе блюд во время поста. В вашем меню все предельно ясно. Тем не менее есть вопрос. Можно манку заменить отрубями? Ну не люблю я манку ни в каком виде! Ответ: Надежда, можно попробовать. Напишите потом, как получилось! Спасибо огромное, отличное меню. Оставлю и на будущее вашу страничку, пост держу и ещё на пп. Как раз всё, что нужно. Ответ: Спасибо за отзыв! Я рада, что рецепт вам понравился!
Мне очень понравилось меню, спасибо, сохраню и на будущее, а сегодня уже готовлю Лаханоризо и омлет без яиц. Ответ: Ксения, вдумчивого поста Вам! А подсолнечное масло можно?
Котлеты свекольные или морковные печь или жарить? Как готовить омлет без яиц? Подскажите кто-нибудь Ответ: Татьяна, подсолнечное масло во время поста можно. Название рецептов в посте, это ссылки на рецепты. Так можно посмотреть каждый рецепт из меню. Какое подробное меню!
Никто не останется голодным: Ответ: Оксана, это так : Приятного аппетита и вдумчивого поста! Большое спасибо! Ответ: Елена, приятного аппетита! И вдумчивого поста! Мы в пост любим готовить суп из белых грибов морозим осенью , винегрет и постные оладьи. Лаханоризо беру на заметку.
Хлебцы хочу попробовать уже сегодня Ответ: Екатерина, вдумчивого и вкусного поста! Ответ: Александра, вдумчивого Вам поста! Правильное питание в пост и пример меню на неделю Круглова Наталья Андреевна, практикующий врач-диетолог , член Национальной ассоциации диетологов.
Окончила Ивановскую Медицинскую академию, после чего проходила специализацию по диетологии на кафедре «диетологии и гастроэнтерологии» в Северо-Западном государственном медицинском университете им. Мечникова, Санкт-Петербург. Занимается вопросами правильного питания, эффективного и безопасного снижения веса, питанием при различных заболеваниях, в том числе пищеварительного тракта. Основные принципы правильного питания в пост Главное правило — исключение всей животной пищи: мяса, рыбы, птицы, молока и молочных продуктов, яиц.
