Как сделать лапшу из цуккини, Лапша из кабачков в азиатском стиле (порадуйте себя без лишних калорий) | Eva Po | Дзен
Идея пришлась по вкусу веганам, всем желающим похудеть и особенно сыроедам. Была ли эта статья полезной? Лапша должна держать форму, но в тоже время должна быть довольно тонкой. Загружаются Комментарии
В рецепте этого соуса миндаль удачно сочетается с авокадо, в готовом исполнении блюдо получается очень аппетитным и вкусным. Надеюсь, из предложенных здесь рецептов блюд альтернативной пасты из кабачков вы сможете найти что-то по вкусу или вдохновитесь на создание своих кулинарных шедевров.
Ирина, не перестаёте удивлять своими способностями- и огородничество, и кулинария, и наука, и просветительство! Пополняем копилку рецептов Вашими замечательными вкусными и полезными придумками из кабачков. Введите адрес вашего электронного ящика: Для активизации подписки подтвердите её по электронной почте, ответив на письмо с WordPress.
Адрес электронной почты:. Sign me up! Любая перепечатка материалов возможна только с разрешения автора при наличии активной ссылки на сайт. О блоге и его авторе Рекомендую Контакты.
Здоровье гораздо более зависит от наших привычек и питания, чем от врачебного искусства. Posted on 3 июля, 1. Выращены в Аризоне! Настругано ножом в сыром виде.
В готовом виде. Спагетти из цуккини с соусом Ромеско. Кето-лапша с веганским кремовым соусом. Ваша оценка:. ПрофиЛекторий в сети: Нажмите для печати Открывается в новом окне Послать ссылку другу по электронной почте Открывается в новом окне Нажмите, чтобы открыть на Facebook Открывается в новом окне Нажмите, чтобы поделиться записями на Pinterest Открывается в новом окне Нажмите, чтобы поделиться в Yandex Открывается в новом окне Нажмите, чтобы поделиться в WhatsApp Открывается в новом окне Нажмите, чтобы поделиться на Twitter Открывается в новом окне Нажмите, чтобы поделиться в Telegram Открывается в новом окне.
Нравится Загрузка Метки: Безглютеновая диета , Диабет второго типа , Диетические рецепты , Контроль за весом , Лечебное питание , Полезные рецепты , ПрофиЛекторий , Профилактика раковых заболеваний , Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний , Средиземноморская диета , кабачки цуккини , кето-лапша , оливковое масло , RusAmWellness.
Витамин Д, способы обеззараживания. Самое важное о магнии в добавках. Какие лучшие и как принимать? Оставьте комментарий Отменить ответ. Подписаться Введите адрес вашего электронного ящика: Для активизации подписки подтвердите её по электронной почте, ответив на письмо с WordPress.
Адрес электронной почты: Sign me up! О целиакии и сопутствующих ей аутоиммунных заболеваниях Рецепты вкусной и полезной выпечки с бататом Свежие огурцы в рецептах питательных блюд. Рецепты блюд по БГБК диете. Недавние комментарии RusAmWellness к записи О здоровье почек. Кабачки : выбирая кабачки для приготовления этого блюда, выбирайте те, которые на ощупь плотные.
Вам не нужны мягкие кабачки или кашица, так как они развалятся после скручивания в спираль или варки. Специи : на мой взгляд, чеснок и имбирь делают этот рецепт вкуснее.
Вы могли бы не использовать их, но я не рекомендую этого делать. Благодаря этим ароматическим добавкам этот рецепт лапши из кабачков по вкусу напоминает традиционный азиатский вкус. Соус : приготовленный из кунжутного масла, соевого соуса, соуса хойсин можно заменить соусом терияки , светло-коричневого сахара и рисового винного уксуса вызывает серьезное привыкание! И это идеальный способ придать аромат этой простой лапше из кабачков.
Разогрейте масло в большой сковороде. Добавьте морковь, лук и болгарский перец. Готовьте в течение минут или пока морковь и болгарский перец не начнут становиться мягкими.
Добавьте лапшу из кабачков, имбирь и чеснок. Добавьте соевый соус, рисовый винный уксус, хойсин терияки , кунжутное масло и светло-коричневый сахар. Не используя ничего, кроме овощей, она способна за пару минут создать целый стог лапши, спагетти, лингвини или капеллини — самое главное, что в них не будет ни муки, ни глютена, ни лишних углеводов. Идея пришлась по вкусу веганам, всем желающим похудеть и особенно сыроедам.
Ведь от того, как нарезан продукт, зависит его текстура и вкус. Хрестоматийный пример — цукини, с которых Али Маффуччи начала свой овощной эксперимент. Сгрызть целиком сырой кабачок по силам немногим, а вот в виде тонкой лапши он запросто проскальзывает в желудок, не доставляя никаких неудобств. Разве что требует элементарной заправки — вроде лимонного сока, капельки оливкового масла хорошего первого отжима или бальзамика.
Плюс такая объемная псевдолапша заметно уменьшает калорийность съеденного блюда. Например, в одной тарелке спагетти из цукини так называемых zoodles содержится всего 25 ккал. За пять лет Али Маффуччи создала мощный блог inspiralized , адресованный мамочкам, заботящимся о правильном питании детей, издала пять книг рецептов суммарным тиражом более 5 млн экземпляров и запатентовала свою версию спиралайзера, похожего на механическую точилку для карандашей: одной стороной овощ насаживается на диск с шипами, другой — упирается в воронку, вдоль которой расположено лезвие, остается только крутить ручку, одновременно вращая овощ вокруг своей оси, чтобы лезвие снимало аккуратную тонкую стружку.
А тут и крупные производители кухонной техники подтянулись: сегодня спиралайзер входит в набор опций многих кухонных комбайнов. Тренд на здоровую еду, модный бум овощей, стремление идти в ногу со временем, восторженные отзывы стремительно худеющих — ну как тут устоять! Страницы рецептов для спиралайзера, а их в сети миллион, напоминают «Приключения Чиполлино», где в главных ролях — тыква, свекла, кабачок, огурец и сельдерей.
По словам Тани Мейер, основателя лондонского суперздорового кафе, «удобнее всего нарезать овощи или фрукты, длина которых больше 5 сантиметров: пастернак, батат, мускатную тыкву или даже яблоко».
Впрочем, и мелочь вроде редиски или соцветий брокколи сгодится на имитацию ризотто, современные спиралайзеры умеют не только превращать овощи в лапшу, но и крошить их в форме рисовых зернышек. Овощную имитацию пасты и риса можно добавлять в супы и рагу, но большинство поклонников спиралайзера предпочитают есть ее без всякой термической обработки, не желая жертвовать ни одним миллиграммом витаминов и прочих полезных кислот и веществ.
