Хе из сельди по домашнему
На этом этапе можно положить к рыбе икру. Басмати Quinoa Mix 62 Спецпроект "Гурмания". Приправляем хе солью, сахаром и приправой для корейской моркови. Готовим детям.
Выберите магазин, чтобы посмотреть товары в наличии и оформить заказ Список магазинов. Сегодня Завтра. Реми-Сити ул. Народный пр-т, 20 Выбрать. Склад ул. Чкалова, 30 Выбрать. ТЦ «Море», Гипермаркет ул.
Некрасовская, 49а Выбрать. Тимирязева,31 строение 1 район Спутник Выбрать.
ТЦ Москва, 1-й этаж ул. Затем разрежьте брюхо, вычистив внутренности и кровь. Прорежьте тушку по позвоночнику и разверните сельдь для удаления большой кости и мелких костей с ребер.
Если вам попалась икра или молоки — по желанию сохраните, их также можно замариновать вместе с филе. Селедочное филе промойте от кожицы не отсоединяйте , промокните от лишней влаги. Возьмите подходящую емкость — она должна быть глубокой, так как сельдь придется мешать с луком и специями. Нарежьте филе на кусочки и сложите в контейнер. Присыпьте сельдь солью по вкусу, а также добавьте красный и черный перец.
Хе должно быть острым, но степень остроты подбирайте по своему вкусу — от легкой и ненавязчивой до резкой, обжигающей «на любителя». Последними компонентами маринада для хе будут уксусная эссенция и растительное масло.
Влейте масло и эссенцию и приступайте к перемешиванию. Приятного аппетита! Перемешивайте сельдь с луком и эссенцией около минут, пока лук слегка не обмякнет, и эссенция не распределится по рыбе более-менее равномерно. Затем необходимо влить к сельди немного воды — ровно столько, чтобы при нажатии ладонью или ложкой на сельдь, жидкость выступала на поверхность. Селедка "Хе" Отзывы 2.
Приготовил : Татьяна Семина. Блюдо: Закуски. География кухни: Русская кухня. Количество порций 4. Сельдь очистите и отделите от костей, нарежьте небольшими кусочками. Выложите слой рыбы на дно глубокой тары.
Посыпьте слоем нарезанного кольцами лука, приправьте перцем, кориандром и ломаным лавровым листом. Для маринада смешайте уксус, соевый соус и масло. Полейте им селедку. Накройте крышкой и поставьте в холод на 1, часа.
Рекомендуем рецепты: Емелина щука Голубцы с креветками в листьях салата и морской капусте Рыба с сыром в мультиварке Рыба, запеченная под соусом Икра карася жареная.
