Гренки на сковороде

Ранее мы с вами готовили гренки из белого батона в разных вариациях — просто, чтобы похрустеть, на завтрак с сыром и яйцом, сладкие на десерт. Elena Nemirovskaya. Олья подрида.

Как приготовить пикантные хрустящие кусочки хлеба с чесноком и сыром на сковороде, подскажет детальная инструкция. Гренками называют ломтики белого или черного хлеба, обжаренные на сковороде или в духовом шкафу с добавлением растительного масла и специй. Они могут быть сладкими или солеными. Первое упоминание о блюде датируется временами Древнего Рима и встречается в сборнике латинских рецептов, согласно которым хлеб перед приготовлением вымачивали в молоке.

Появление соленых гренок связывают с развитием французской кухни, в которой их называли крутонами и добавляли в супы и салаты. Сегодня существует множество рецептов простых и сложных гренок с добавлением самых разных ингредиентов. Чеснок очистите. Укроп и петрушку промойте и просушите бумажным полотенцем.

Гренки с чесноком на сковороде

Измельчите чеснок и зелень ножом. Сливочное масло достаньте заранее из холодильника, чтобы оно нагрелось и стало мягким. Смешайте сливочное масло, нарезанную зелень и чеснок.

Вымешайте намазку для хлеба до однородности. Попробуйте пасту, при необходимости посолите. Подготовьте нарезанный или тостовый хлеб. Смажьте кусочки подготовленной масляно-сырной массой с чесноком с двух сторон. Сыр натрите на мелкой терке и посыпьте им хлеб сверху с одной стороны. Разогрейте сухую сковороду. Выложите на сковороду кусочки хлеба. Сырная сторона должна быть сверху. Накройте сковороду крышкой и жарьте гренки 2—3 минуты, разрежьте пополам и сервируйте.

Сухарики очень вкусно есть с любым горячим супом, особенно с супом-пюре. Хрустящие гренки из черного хлеба с чесноком идеально гармонируют с гороховым или другим супом.

Без духовки! Чесночный хлеб как ПУХ! Вкусный и Простой рецепт пампушек с чесноком на сковороде!

Подавать готовые гренки можно к пиву, с веточкой свежей зелени. Укроп или петрушка отлично подойдут для таких целей. Можно их есть просто так, как бутерброд, во время вечернего просмотра телевизора, или взять с собой на природу.

Они не станут быть менее вкусными в холодном виде.

Плюсы приготовления этой закуски на сковороде — замечательный хруст! Если вы следовали нашему пошаговому рецепту с фото приготовления гренок на сковороде, то ваш результат получился превосходным. Приятного вам аппетита! Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл.

Ваше имя. Адрес электронной почты. Текст комментария. Содержание: Гренки к пиву с чесноком: рецепт для сковороды Гренки с сыром и чесноком на сковороде — простая и вкусная закуска. Гренки из черного хлеба с чесноком, обжаренные на сковороде, станут отличной закуской для дружеской вечеринки.

Продуктов используется минимум, да и сам рецепт абсолютно не хлопотный. Предлагаем простой рецепт хрустящих гренок, а ржаной для таких целей подходит идеально. Чтобы они вышли более пикантными, возьмем немного чеснока.

Купить бородинский не проблема, тем более что можно и нужно использовать вчерашний, немного подсушенный, его легко нарезать ножом, он не будет крошиться.

Общее время приготовления — не больше 15 минут, обжарки на сковороде — минут. Это количества ингредиентов хватит на компанию из 4 человек, примерно порций. Черный хлеб нарежем брусочками. Размер — на ваш вкус, но чтобы гренки получились хрустящими, подойдут габариты кусочков 1х6 см.

ЗАВТРАК БОМБА из Обычных Продуктов! Вкуснейшие сырные гренки на сковороде English subtitles

Такие сухарики быстро обжарятся на горячей сковороде и обретут замечательную корочку. Крупные гренки нужно будет дольше готовить, а слишком маленькие могут пригореть. Нальем растительное масло на сковороду, немного подождем, пока оно согреется, добавим зубчик чеснока для аромата. Выложим гренки на сковороду, начинаем жарить.

От плиты не отходим и вовремя переворачиваем румяные кусочки, обугленные сухари нам ни к чему. Через несколько секунд уберем чеснок, продолжим готовить до появления коричневой корочки. Их нужно постоянно перемешивать, чтобы схватились румянцем все стороны. Смешаем оливковое масло и чеснок, выдавленный через пресс.