Фарш с картошкой в духовке слоями
Очищенный картофель нарезают круглыми ломтиками, немного поливают маслом подсолнечника и присаливают. Немного слиплось снизу,не знаю почему,может так и должно. Отправляют готовиться.
Отправляют готовиться. Время — 50 минут, температура — градусов. С баклажанами Из чего состоит блюдо: г фарша; один баклажан; четыре картофелины; луковица; стакан сметаны; 30 мл майонеза; 60 г сыра. Как вкусно приготовить мясной фарш с картошкой в духовке: Баклажан нарезают тонкими круглыми ломтиками, присаливают и оставляют настаиваться.
Половину луковицы мелко режут и обжаривают с фаршем, не забывают присолить и поперчить. Противень смазывают маслом подсолнечника и выкладывают картофель, нашинкованный кружочками, солят. Поверх распределяют вторую половинку лука, порезанную полукольцами.
Слой фарша. С баклажана сливают выделившийся сок и отправляют к остальным продуктам. Отдельно взбивают сметану и майонез. Соусом заливают содержимое противня. Блюдо отправляют на 50 минут в духовой шкаф. После чего достают, притрушивают тертым сыром и еще выпекают десять минут при температуре градусов. Картофель с фаршем в духовке под сыром готовится очень просто: Лук и морковь измельчают, жарят на растительном масле до готовности. К овощам отправляют фарш, солят, перчат и на маленьком огне готовят десять минут.
Добавляют пасту, горошек и тушат еще минут. Мясную смесь равномерно выкладывают в смазанную форму. Поверх распределяют картофель, нашинкованный кружочками. Солят, смазывают майонезом и притрушивают тертым сыром.
Готовят 50 минут при нагреве до градусов. Пошаговый рецепт картошки в духовке с фаршем слоями: Бобовые замачивают на два часа и отваривают в присоленной воде до полной готовности. Лук и чеснок мелко рубят, немного пассируют.
К овощам отправляют фарш, солят, перчат и жарят около пяти минут. В мясную смесь выкладывают фасоль и пасту, тушат еще 10 минут. На дно смазанной формы выкладывают половину картофеля, нашинкованного колечками.
Сверху равномерно раскладывают фарш и накрывают остальным картофелем. Отдельно взбивают яйцо, соединяют его с рубленой зеленью и тертым сыром. Заливают содержимое формы. Блюдо готовится 50 минут, при температуре градусов. Инструкция по приготовлению: Морковь, чеснок и лук измельчают, немного обжаривают на масле подсолнечника. К овощам отправляют фарш, добавляют приправы и соль, готовят на среднем огне около десяти минут.
Неочищенный картофель отваривают до полуготовности. Кабачок и баклажаны режут полосками вдоль и обжаривают. В предварительно смазанную форму выкладывают очищенный картофель, нашинкованный кружочками, посыпают тертым сыром. Кабачки, сыр, оставшийся фарш и кружочки томатов. Для его приготовления на сковороде растирают муку с маслом, аккуратно вливают молоко и взбитое яйцо, добавляют соль и специи.
Готовят на небольшом огне около десяти минут. Блюдо отправляют на полчаса в духовой шкаф, нагретый до градусов. Необычный рецепт с белокочанной капустой Ингредиенты: г фарша; г капусты; луковица; два вареных яйца; 50 г сыра; мл сметаны; две крупных картофелины.
Процесс готовки: Картофель режут не тонкими кружочками. Салат с грибами и яйцом 6. Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Денис Мусин Где сыр?
Где лук полукольцами? Анна Галеева Сергей Шабанов Добавление рецепта в книгу. Отправить рецепт другу. Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда. JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта. Разогреть духовку до градусов.
Распределить фарш с овощами ровным слоем в большой форме для выпечки. Равномерно выложить пюре поверх фарша. Вы можете сделать на поверхности пюре пики при помощи вилки, которые смогут хорошо подрумяниться в духовке. Запекать около 30 минут.
Если вам надоел вариант приготовления картошки с фаршем в духовке в виде сочетания слоев картофеля и мяса, предлагаем вам весьма необычный вариант подачи этого блюда — запеченный картофель, фаршированный мясом. Нет никаких сомнений в том, что такое блюдо будет очень уместно смотреться на праздничном столе.
Ингредиенты: 2 больших картофелины, 1 чайная ложка растительного масла, 1 щепотка соли, г обжаренного фарша из свинины или говядины, 60 г тертого сыра, 2 столовые ложки сметаны, зеленый лук. Приготовление: Тщательно вымыть картофель, используя щетку, а затем высушить при помощи бумажного полотенца. Несколько раз со всех сторон наколоть вилкой. Натереть примерно половиной чайной ложки растительного масла всю поверхность каждого картофеля, а затем слегка посыпать солью.
Поместить картофель на противень, покрытый фольгой, и запекать около 1 часа при градусах, пока картофель не станет мягким проверить готовность при помощи ножа.
Сверху сделать на готовом картофеле надрез в продольном направлении от одного конца до другого. Используя кухонное полотенце, чтобы защитить руки от жара, аккуратно раскрыть каждую картофелину. Выложить в углубление каждого картофеля фарш и примерно по 2 столовые ложки тертого сыра.
Вернуть картофель в еще теплую духовку на несколько минут, пока сыр не расплавится. Готовое блюдо посыпать зеленым луком, положить сверху по 1 столовой ложке сметаны на каждый картофель и подавать. Любителям сытных блюд непременно понравится наш следующий рецепт, в котором картофель и фарш чудесно сочетаются с грибами и классическим французским соусом Бешамель.
Данное блюдо готовится по аналогии с традиционной итальянской лазаньей. Да, картошка с фаршем в духовке может быть и такой изысканной! Приготовление: Картофель отварить в воде до полуготовности, около 10 минут. После этого картофель нарезать кружками и отложить в сторону. Нагреть растительное масло в сковороде и обжарить нарезанный лук.
Добавить фарш и жарить, пока он не станет коричневого цвета. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить измельченный чеснок и готовить еще 2 минуты. Затем добавить нарезанные грибы и тушить около 10 минут. Растопить сливочное масло в небольшой кастрюле на маленьком огне.
После этого всыпать муку, быстро помешивая, пока у вас не образуется однородная консистенция.
