Что приготовить с овощами
Овощи и грибы проверенных рецептов вторых блюд из овощей с пошаговыми фото. Переложите овощи в форму для запекания и полейте маслом. Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке 62 Спецпроект Vitek. Коллекции Пасха Кабачок — 1 шт.
Нашинкуйте капусту, приправьте солью и помните руками.
Добавьте мелко нарезанную зелень и перемешайте. Смажьте маслом форму для выпечки. Лучше всего подойдёт форма диаметром 22 см. Выложите капусту в форму, залейте тестом и посыпьте тёртым сыром. Разрежьте цветную капусту на части и измельчите блендером так, чтобы она стала напоминать рис. Мелко порубите брокколи. Очистите перец от семян и нарежьте кубиками. Разогрейте масло в сковороде на среднем огне.
Выложите туда нарезанный кубиками лук и обжаривайте 2—3 минуты до мягкости. Добавьте капусту, брокколи, перец, горошек и кукурузу и готовьте 5—6 минут. Бросьте измельчённый чеснок и хорошо перемешайте. Сдвиньте овощи к краю сковороды и на свободное пространство вбейте яйца. Перемешайте яйца и дождитесь, пока они прожарятся. Тщательно перемешайте овощи и яйца. Приправьте солью и перцем, посыпьте кунжутом и перемешайте ещё раз. Доведите подсоленную воду до кипения и варите в ней капусту 10 минут.
Откиньте овощи на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Переложите капусту на противень. Полейте маслом, посыпьте измельчёнными чесноком и тимьяном, а также солью и перцем. Хорошо перемешайте. Донышком стакана придавите каждый кочан капусты так, чтобы он стал плоским. Перед подачей украсьте капусту рубленой петрушкой. Сделайте на баклажане несколько проколов вилкой или ножом. Измельчите чеснок и петрушку. Удалите из чили семена и нарежьте перец мелкими кусочками.
Разрежьте баклажан пополам и ложкой выскоблите мякоть. Измельчите блендером мякоть баклажана, чеснок, петрушку, чили, масло, сок лимона, паприку, соль и перец до однородной консистенции.
При желании добавьте майонез и тщательно перемешайте. Подавайте дип с лепёшками или солёными крекерами. Нарежьте огурец и морковь спиралью с помощью специального ножа. Мелко порубите петрушку. Выложите овощи и зелень в миску. Тщательно соедините мёд, уксус, масло, измельчённый чеснок, соль и перец.
Полейте этой смесью салат и хорошо перемешайте. Украсьте кешью и кунжутом. На листе пергамента раскатайте тесто тонким прямоугольным пластом. Переложите пергамент на противень. Загните края теста примерно на 1 см. Прижмите их вилкой, образуя красивый узор. Сэндвичи Открытый бутерброд Тосты Клубный сэндвич Гамбургер Брускетта Закрытый бутерброд Бутерброды на праздничный стол Горячие бутерброды Хот-дог Чизбургер Бутерброды с сыром 8. Панини 8. Крок-месье 5. Бутерброды с красной икрой 5.
Крок-мадам 5. Бутерброды с рыбой 4. Бутерброды со шпротами 1. Напитки Коктейли Алкогольные напитки Смузи Коктейли алкогольные Напитки безалкогольные Кофе Лимонад Чай Компоты Молочный коктейль Пунш Горячий шоколад Коктейли безалкогольные Коктейли с джином Коктейли с водкой Глинтвейн Коктейли с ромом Ликеры Коктейли с вином Соки Коктейли с виски Мохито Морс Кисель Коктейли с текилой Коктейли с бренди Какао Сангрия Грог Настойки Газированные напитки Квас Сбитень Вина Наливка 9.
Сидр 8. Глёг 4. Самогон 3. Салаты Овощные салаты Салаты без майонеза Салаты с курицей Фруктовые салаты Рыбные салаты Теплые салаты Классические салаты Вегетарианские салаты Мясные салаты Новогодние салаты Оливье Слоеные салаты Винегрет Салаты из баклажанов Салат «Цезарь» Салаты из капусты Салаты с майонезом Крабовый салат Сладкие салаты Салаты из яиц Салаты с сыром Салаты с грибами Салаты с фасолью Салаты с морепродуктами Мимоза Праздничные салаты Греческий салат Острые салаты Диетические салаты Салаты с креветками Постные салаты Салаты с помидорами Салаты корейские Салаты с кальмаром 7.
Салаты с ананасом 5. Новогодние салаты 4. Выпечка и десерты Пироги Торты Печенье Фруктовые десерты Кексы Блины Хлеб Мороженое Пироги с яблоками Оладьи Пирожное Маффины Пудинг Пирожки Десертные крема Булочки Чизкейк Конфеты Желе Сироп Мусс Суфле Лепешки Сладкие рулеты Брауни Шарлотка Овсяное печенье Бисквит Безе, меренги Творожные десерты Тарталетки Крем Блины на молоке Киш Куличи Тирамису Капкейк Вафли Десерты без выпечки Панкейки Штрудель Выпечка с творогом Тонкие блины Сорбет Пончики Тесто для пирожков Песочное печенье Бисквитный торт Мармелад Пряники Хачапури Манник Гренки Низкокалорийные десерты Галеты Оладьи из кабачков Корзиночки Бискотти Эклеры Крекеры Творожное печенье Слойки Ватрушки Постные десерты Круассаны Блины на кефире Постные пироги Зефир Блины с начинкой Творожный торт Рогалики Творожная пасха Медовый торт Печенье с начинкой Коврижка Несладкое печенье Фокачча Профитроли Курник Трубочки Пахлава Рыба, запеченная в пергаменте, — тот самый случай, когда диетическое блюдо совсем не означает «скучное»: оно отличается изысканным вкусом и насыщенным ароматом.
Потому что в конвертике из пергамента рыба томится в маринаде, да еще и в компании с луком-пореем и кружочками апельсина. В процессе приготовления филе пропитывается соками всех ингредиентов, и на выходе мы имеем совершенно потрясающее блюдо.
Рыбу, запеченную в пергаменте, можно предложить на ужин всей семье и даже детям, если, конечно, у них нет аллергии на цитрусовые. Шеф-повар ресторана Эларджи Изо Дзандзава предлагает по-новому взглянуть на морковь, приготовив из нее полноценный ужин. По мнению заместителя главного редактора журнала «Гастроном» Марианны Орлинковой, свежий и легкий салат — идеальный вариант для ужина, особенно для тех, кто заботится о фигуре. Следуя рекомендациям театрального художника Надежды Яшиной, можно приготовить очень вкусный и оригинальный ужин, на который даже хочется пригласить гостей.
Блогер сайта Gastonom. Дерзкий замысел! Виктория Гендина, руководитель проекта Supersadovnik. Взять хотя бы самый распространённый и всеми любимый овощ — картофель. Жареный, варёный, печёный, фаршированный, в гратенах, пюре, запеканках — только из картофеля можно готовить ужины всю неделю, ни разу не повторившись!
Но лучше всего решать, что приготовить на ужин из овощей, исходя из того, какой сезон на дворе. Весна — это молодые овощи, полные витаминов, и не нужно мучить их долгим приготовлением. Лето и начало осени - настоящее овощное раздолье: кабачки, цукини, патиссоны, баклажаны.
Осенью и зимой в нашем распоряжении не только корнеплоды, но и тыква, цветная капуста и брокколи. Готовьте, проявляете фантазию и творческий подход, и ваши ужины из овощей будут вкусными и полезными! К такому паприкашу нужен только поджаренный черный хлеб — его еще можно натереть маслом с чесноком.
Главная Что приготовить на ужин из овощей Что приготовить на ужин из овощей. В избранное Поделиться. Поверьте, можно придумать сотни блюд, размышляя над вопросом «что приготовить на ужин из овощей».
Даже если усложнить задачу, приняв условие не использовать ни мяса, ни рыбы, ни морепродуктов. Читать далее.
По популярности. Салат из риса басмати с летними овощами Отличный летний рецепт, который может быть как самостоятельным обедом, так и прекрасным гарниром к мясу или рыбе. Овощное рагу с листьями свеклы и моцареллой Наш постоянный автор из Риги Мальвина Русе предлагает сделать овощное рагу со свекольными листьями — ярко и свежо! Рыбно-овощные котлеты «почти на пару» Готовятся эти котлеты весьма оригинально, что окупается их отличным вкусом и сочностью.
Салат из маринованных грибов с овощами Салат из маринованных грибов с овощами — мечта всех желающих похудеть! Капустный салат с виноградом и йогуртом Прелесть этого блюда в игре разных текстур и разных вариациях сладкого вкуса. Салат с курицей и овощами Рецепт салата от нашего нового автора Татьяны Вирко будет хорош с любыми сезонными овощами. Голубцы из савойской капусты с курицей Голубцы с начинкой из куриного фарша в исполнении Надежды Фирсовой, бренд менеджера компании «Австралийский торговый дом» — это изысканно и по-весеннему!
Соус из курицы по-табасарански. Шопский салат Милка Русева, шеф-повар болгарского ресторана "Баба Марта", уверена, что шопский салат можно есть и на завтрак, и на обед, и на ужин. Запеченные цветная капуста и брокколи в мультиварке. Пудинг с кукурузой и цукини. Жареная цветная капуста с анчоусами.
Овощи под картофельной корочкой. Гратен из цукини Изысканное в своей простоте блюдо, которое нравится практически всем.
