Что можно приготовить из творожного продукта,
Ризотто с грибами Также здесь нет сахара. Фабрика еды "Благовар". Также творог является важнейшим источником кальция и необходим в любом возрасте.
Тогда готовьте по нашей подробной инструкции и не сомневайтесь в отличном результате. Вот увидите: близкие будут в восторге, а гости непременно попросят поделиться рецептом. Сырники с малиновым вареньем вполне можно приготовить на завтрак и детям, и взрослым: все будут очень довольны и получат отличный заряд радости на весь день.
Калорийность блюда, конечно, довольно высокая, однако с утра его может позволить себе практически каждый. Как сделать такие сырники? Рецепт приготовления довольно простой и быстрый. Соединяем творог с яйцом, сахаром и мукой, добавляем изюм и жарим на сковороде.
После чего смазываем теплые сырники густой сметаной, сверху выкладываем ложечку малинового варенья и подаем на стол. Красиво и вкусно! Приготовить сырники с тыквой в духовке — значит, получить очень жизнерадостный завтрак: одним только своим внешним видом они создают особое настроение и заряжают позитивной энергией на весь день!
И это при том, что такой рецепт можно отнести к разряду диетических, ведь в нем них нет сахара, а мука, причем рисовая, используется только для панировки изделий. Получаются же тыквенные сырники необыкновенно нежными и очень вкусными, потому съедаются быстро и без остатка.
В общем, перед вами наглядный пример того, что ПП-меню может доставлять самые лучшие гастрономические впечатления.
Пышные сырники из кабачков и сыра отличаются от традиционных хотя бы тем, что они несладкие. Кроме того, основу тесте составляет не просто творог, а в сочетании с фетой.
Ну и, разумеется, самым волшебным образом на текстуру сырников влияют тертые кабачки или цукини и сыр: они делают ее особенно нежной и влажноватой. Получается необыкновенно вкусно! Жарятся такие сырники на сковороде с толстым дном, и это важно: оно обеспечивает равномерный прогрев по всей поверхности и исключает пригорание разумеется, если вы не забудете о готовящемся блюде в принципе. То есть, рецепт довольно простой, а результат — поистине потрясающий! Королевский пирог с творогом еще называют королевской ватрушкой или польским пирогом — это по истине царское угощение!
Хрустящее, рассыпчатое, тающее во рту тесто и нежная творожная начинка с легким ароматом лимона - по вкусу такой пирог ничем не уступает чизкейку, но готовится гораздо проще и быстрее, ведь даже тесто замешивать не надо. Продукты же потребуются самые обычные, из тех, что всегда есть под рукой. По сути это насыпной пирог из песочного теста со сладкой творожной начинкой, поэтому смело добавляйте в него любимые ягоды, как свежие, так и замороженные, пирог с ними станет еще вкуснее.
Мы предлагаем приготовить и полюбить запеканку из тыквы с творогом. Лучше всего делать такую запеканку из мускатной тыквы — той, что имеет вытянутую, грушевидную форму: мякоть этих плодов отличается особенно сладким вкусом и ароматом.
Кстати, блюдо получится не только вкусным, но еще и очень полезным, ведь тыква богата провитамином А, который отлично усваивается в компании жиров, содержащихся в твороге и яйцах.
Если вам надоели привычные утренние каша и омлет, приготовьте тосты с творогом и грушами. Для тех, кто следит за своим питанием и хочет насладиться вкусным и полезным завтраком это прекрасный выбор. Рецепт оригинальных бутербродов простой, а приготовление займет не более минут. К тостам подайте кофе или какао, настоящий, сваренный в кастрюльке на молоке.
Такой завтрак надолго зарядит энергией и взрослых, и детей. Детворе сладкий сливочный творог с грушами на поджаренном хлебе и с любимым какао понравится особенно, так что приготовьте тосты с творогом с запасом - наверняка кто-нибудь попросит добавки.
При приготовлении пирога Слезы ангела с творогом ни один из представителей высших сил не проронил ни единой слезинки. А назвали этот роскошный десерт так потому, что на его воздушной поверхности после остывания появляются маленькие карамельные капельки.
Приготовить угощение совершенно несложно. Успех пирога зависит скорее от качества ингредиентов. Начинку делают из творога повышенной жирности. Чем выше процент, тем больше она будет напоминать любимый всеми чизкейк. Покрывает нежный творожный слой воздушная шапочка из меренги. Для этого достаточно лишь взбить белки с сахаром. Чтобы структура получилась более однородная, лучше использовать сахарную пудру. Меренга получается невероятно воздушной, нежной и рассыпчатой. Секрет капелек тоже прост: после выпечки накройте творожный пирог тарелкой или крышкой и оставьте на 2 часа.
Несладкий творог с помидорами можно вполне подать на завтрак вместо традиционного — с ягодами, фруктами, медом, вареньем. Рецепт такого блюда прост, быстр и всем доступен. Правда, если вы хотите, чтобы получилось особенно вкусно, постарайтесь найти самый лучший, естественно, натуральный творог. Это может быть пластовой или жирный рыночный.
Если же вы приготовите творог самостоятельно, будет вообще идеально! Что же касается помидоров черри, выбирайте самые спелые и сладкие: они будут идеально оттенять молочные ноты, вкус пряной зелени, а также подчеркивать аромат нерафинированного оливкового масла. Творог с ягодами - самая полезная и вкусная еда, которую можно быстро сделать на завтрак или полдник.
А если вы приготовите целый десерт из творога и ягод, то в восторге будут все, особенно детвора. Рецепт сладкого блюда невероятно простой, а готовится все буквально за 5 мин. Для этого вам нужно творог, ряженку, сгущенку и ягоды взбить до однородности.
Выложить творожный крем в маленькие мисочки или невысокие стаканы и украсить все ягодками. Подойдут любые свежие ягоды и их миксы на ваш выбор. Завершающий штрих - листочек мяты для аромата и красоты. Сырники домашние — блюдо по-особому теплое, вызывающее самые приятные ассоциации. Некоторые спрашивают, почему их называют именно так, ведь главный ингредиент блюда вовсе не сыр, а творог. Дело в том, что хорошо знакомое нам название этого кисломолочного продукта получилось только в XVIII веке.
До этого же времени в России творог называли просто «сыр», а блюда из него — «сырными» в старых книгах, например, пасха именуется именно «сырной». Кстати, толстые творожные оладушки то есть домашние сырники готовили в нашей стране издавна: например, их подавали на масленицу наряду с пышными дрожжевыми блинами или тонкими блинчиками. Заливной пирог с вишней обладает уникальным свойством: сколько бы его ни готовили, он не надоедает.
Нежная текстура, изумительный вкус, головокружительный аромат… Просто праздник какой-то! Рецепт приготовления заливного вишневого пирога не слишком сложный, так что, если вы будете четко следовать инструкциям, все получится идеально. Только, пожалуйста, не торопитесь и дайте лакомству основательно остыть в форме.
За это время начинка стабилизируется, и ее консистенция станет более плотной, кремовой. Как приготовить сырники в микроволновке?
Особого секрета здесь нет. Мы также выбираем вкусные свежий творог, а затем замешиваем такое же тесто, по рецепту обычных сырников на сковороде. А микроволновая печь лишь облегчает и значительно ускоряет нам приготовление блюда.
Особенно это спасает жарким летом, когда не хочется долго стоять у плиты. Достаточно выложить сырники в подходящую емкость с крышкой и задать время. А уж чудо-прибор сделает свое дело. Сколько готовить блюдо, зависит от мощности микроволновки.
В среднем вам понадобится не более 20 минут.
Хорошо, если в вашей печке есть режим гриль. Тогда творожники приобретут румяную хрустящую корочку, как в тех, что вы приготовили обычным способом. Но и без нее сырники поучатся идеально пропеченными внутри, мягкими, пышными и нежными. Если вам по какой-то причине нельзя употреблять пшеничную муку, просто приготовьте ржаные сырники. Пышные творожники ничего от этой замены не потеряют, а наоборот приобретут необычный вкус и цвет.
Запретили сахар — добавьте искусственные подсластители стевия, эритрит. Готовьте ржаные сырники с сухофруктами или бананом, если хотите подать их на десерт. Можно вообще сделать не сладкие, а соленые творожники, добавив в тесто немного тертого на терке сулугуни и подавать их со сметаной или несладким йогуртом. Жарить сырники из ржаной муки лучше на сковороде с растительным маслом.
Но можно запечь в духовке совсем без него. А вы знали, что можно приготовить сырники в мультиварке. Этот чудо-прибор выручит вас, если под рукой нет ни плиты, ни духовки. Хозяйки готовят их несколькими способами. Первый и самый простой — в режиме «жарка». Вам понадобится меньше масла, чем при приготовлении на сковороде, а также оно не будет разбрызгиваться во все стороны. Пышные и мягкие сырники получаются в режиме «выпечка». Но крышку все-равно придется открыть и перевернуть, чтобы творожные изделия на другую сторону.
А диетические можно приготовить в режиме «варка на пару». Именно такие мы и будем делать сегодня. Для рецепта лучше использовать нежидкий творог, чтобы изделия не растеклись по чаше. Его жирность при этом не имеет значения. По вкусу сырники сильно отличаются от приготовленных традиционным способом — на сковороде.
Более нежные внутри и не имеют черствой корочки снаружи. Количество сахара можно регулировать по вкусу, либо заменить его любым подсластителем. Подавать сырники лучше всего с пылу с жару со сметаной или вареньем.
Кето сырники с кокосовой мукой — идеальный продукт для завтрака. Особая приставка обозначает, что блюдо подходит для тех, кто выбирает еду с низким содержанием углеводов и высоким процентом жиров. Она помогает снизить уровень сахара в крови, улучшить самочувствие и похудеть.
Если творог считается дружественным продуктом, то пшеничная мука — нет. Поэтому в составе ее мы заменили на кокосовую. Также здесь нет сахара. Вместо него можно использовать натуральный заменитель. Он хорош также и тем, что в нем отсутствуют калории. Совсем без сахара получается тоже вкусно. Кето сырники из творога мы будем запекать в духовке.
Но их можно и обжарить на сковороде, если вам так больше нравится. Лучше это сделать на оливковом или кокосовом масле. Подойдет мало ГХИ, если оно у вас имеется. Наш творожный чизкейк с клубникой многие сочтут просто запеканкой, ведь в нем нет основы, как бывает в случае с этим популярным десертом.
Но такое недоразумение вполне можно понять и простить: оно компенсируется невероятно нежной текстурой лакомства и, конечно, его изысканным вкусом. Ну а если вы категорически возражаете, что это чизкейк, называйте блюдо запеканкой, только имейте в виду, что она — совершенно особенная, не похожая на традиционную.
Рецепт блюда не отличается сложностью, а вот о качестве ингредиентов стоит позаботиться. Творог должен быть натуральным, жирным в идеале пластовым , а клубника для соуса — сезонной, то есть, сладкой и ароматной. Тогда чизкейк получится настолько вкусным, что споры о том, как его правильно называть, просто не возникнут. Для приготовления классических сочников не требуется особых ингредиентов. Обычно все есть в закромах у каждой хозяйки. Мука для приготовления сочней должна быть обычная, пшеничная высшего сорта.
А вот на творог следует обратить особое внимание. Он должен быть натуральный, без добавок растительных жиров, иначе при тепловой обработке он растечется некрасивой, невкусной лужицей из створок сочника. Крахмала в рецепте по ГОСТу не было, но с ним начинка из творога держится стабильнее. Творожные блины на кефире — отличный выбор для воскресного завтрака, легкого перекуса среди дня или необременительного ужина. Любая творожная выпечка, включая блины, навсегда покоряет своим мягким вкусом.
Кроме того, творог является надежным источником белка и микроэлементов, а кефир, входящий в состав теста, обеспечивает благоприятную среду для микрофлоры кишечника. Блинчики с творогом получаются пышными и легкими, они гармонично сочетаются со сметаной или медом, а так же могут быть использованы для наполнения сладкими начинками. Особенно хорошо вкус творожных блинов подчеркнет начинка из яблок с корицей и сливочным маслом.
К сожалению, творог быстро портится, хранить его в открытом виде можно не более двух дней, а если он герметично запакован — около двух недель. Если же творог потерял свежесть, лучше всего приготовить с ним сырники, запеканку или вареники. Готовить сырники творожники очень легко: нужно: смешать полкило творога, одно яйцо, несколько столовых ложек муки или манной крупы , две столовые ложки сахара, одну столовую ложку сливочного масла, половину столовой ложки погашенной уксусом соды и стакан сметаны.
Посолить, хорошенько вымесить, слепить лепешечки, обвалять их в муке и пожарить на сливочном масле. Если из этого теста без соды и побольше муки скатать колбаску, нарезать ее на небольшие кружочки, обвалять в муке и бросить на несколько минут в кипящую воду, то получатся уже не сырники, а волшебные ленивые вареники.
Можно поместить начинку из творога в оболочку из мучного теста — у вас получатся вареники. Наконец, из творога можно приготовить творожную запеканку — её основой станут творог, яйца и немного муки или манки. Остальные ингредиенты зависят только от вашей фантазии. Творожная запеканка — идеальный вариант для сытного завтрака или легко ужина. К тому же она подходит для детского и диетического питания. Что, собственно, представляет собой рецепт творожной запеканки Главная Рецепты блюд из творога Рецепты блюд из творога.
В избранное Поделиться. Свежий творог прекрасно сочетается со многими продуктами: сахаром, какао, томатами, солью, изюмом, курагой, мармеладом, орехами, корицей, ванилином, перцем, тмином, горчицей, укропом, петрушкой… Простейшее русское блюдо из творога настолько очевидно, что даже не имеет названия: перемешать творог с ягодами черникой, голубикой, смородиной — вариантом много , полить молоком или простоквашей, варенцом, сметаной , посыпать сахаром.
Удивительно вкусно! Читать далее. Вареники с творогом 26 рецептов.
Рецепты сырников рецепта. Творожная пасха 96 рецептов. Закуски с творогом 90 рецептов. Десерты из творога рецепта. Салаты с творогом 29 рецептов. Творожное печенье 41 рецепт.
Творожный кекс 36 рецептов. Выпечка из творога, творожное тесто рецептов. Пирог с творогом рецепта. Творожная запеканка рецептов. По популярности. ПП-бейглы творожные Пп-бейглы творожные — это безглютеновая выпечка, состоящая только из полезных ингредиентов. Глазированные сырки Глазированные сырки были изобретены в е годы XX века в СССР: за это лакомство, как и, например, за мороженое, можно было бы сказать «спасибо» Анастасу Микояну, занимавшему в то время должность наркома торговли, а затем и пищевой промышленности.
Шоколадный мраморный чизкейк Рецепт этого шоколадного мраморного чизкейка, возможно, многих удивит. Татарский сметанник Татарский сметанник сильно отличается от классического десерта, хорошо знакомого каждому из нас.
Несладкие кукурузные сырники Рецепт в копилку любителям творожников — несладкие кукурузные сырники. Вкусные вареники с творогом Вкусные вареники с творогом, как нам кажется, никого не могут оставить равнодушным. Сырники с шоколадной начинкой Готовить сырники с шоколадной начинкой — отдельное удовольствие. Овсянка с гранатовым соком и творогом Овсянка с гранатовым соком и творогом — необычное, очень вкусное и супер полезное блюдо.
Творожный кулич без дрожжей Творожный кулич без дрожжей — настоящая находка для тех, у кого нет возможности целый день колдовать на кухне над традиционным куличом. Ватрушки с лимонным творогом и изюмом Стоит только поставить противень с ватрушками в духовку, как дом сразу наполняется теплом и уютом. Вареники с творогом и зеленым луком Рецепт вареников с творогом и луком стоит взять на заметку тем, кто категорически не приемлет это блюдо в сладком варианте. Мексиканские творожные пончики Мексиканские творожные пончики — десерт с сюрпризом!
Классические ленивые вареники Нет времени и желания долго стоять у плиты? Творожно-морковная запеканка Творожно-морковная запеканка — очень вкусное и, несомненно, полезное блюдо, которое понравится и взрослым, и детям. Жареные вареники с творогом Пробовали жареные вареники с творогом? Помидоры, фаршированные острым творогом, зеленью и чесноком Помидоры, фаршированные острым творогом, зеленью и чесноком — очень красивая закуска, особенно, если удалось найти помидорчики красивой формы и яркого цвета.
Диетические сырники из творога Диетические сырники из творога — готовятся точно также, как и обычные, но с некоторыми нюансами. Печенье из творога «Гусиные лапки» Печенье из творога «Гусиные лапки» пришло к нам прямиком из советского детства.
Песочный пирог с творогом и ягодами Рецепт песочного пирога с творогом и ягодами предельно прост: рассыпчатое песочное тесто, нежный творожный крем и свежие сочные ягоды. Ленивые сырники из творога Ленивые сырники из творога — это блюдо мечты! Мини-фриттата с творогом и шпинатом Мини-фриттата с творогом и шпинатом будет очень хороша на завтрак или ланч. Творожный торт с виноградом Творожный торт с виноградом — идеальный рецепт к чаю. Бананы, запеченные с творогом Бананы, запеченные с творогом - простой, полезный и вкусный десерт, который можно приготовить в духовке буквально за 15 минут.
Сырники классические Сырники классические — одно из самых простых блюд, с которых многие начинают знакомство с кулинарией. Классическая творожная запеканка с изюмом Классическую творожную запеканку с изюмом многие любят еще с детского садика что ни говори, некоторые блюда там готовили славно , но вот повторить ее дома как-то не решаются.
Сырники-пампушки Сырники-пампушки это превосходный рецепт, в котором достоинства обычных творожных сырников удачно дополнены пышной нежностью пампушек. Несладкая творожная запеканка с овощами Несладкая творожная запеканка с овощами по способу приготовления не отличается от классической десертной. Творожно-манная запеканка с грушами и сливами В дни осенних каникул или во время отпуска, когда можно позже встать и делать все чуть-чуть более размеренно и продуманно, нет ничего странного в поздних сытных завтраках.
Налистники с творогом и изюмом Хотите заинтриговать близких? Простой пирог с творогом Простой пирог с творогом обычно нравится всем: это тот самый случай, который доказывает, что вкусное не всегда готовится сложно.
Сырники с малиновым вареньем Сырники с малиновым вареньем вполне можно приготовить на завтрак и детям, и взрослым: все будут очень довольны и получат отличный заряд радости на весь день. Сырники с тыквой в духовке Приготовить сырники с тыквой в духовке — значит, получить очень жизнерадостный завтрак: одним только своим внешним видом они создают особое настроение и заряжают позитивной энергией на весь день! Сырники из кабачков и сыра Пышные сырники из кабачков и сыра отличаются от традиционных хотя бы тем, что они несладкие.
Королевский пирог с творогом Королевский пирог с творогом еще называют королевской ватрушкой или польским пирогом — это по истине царское угощение! Запеканка из тыквы с творогом Мы предлагаем приготовить и полюбить запеканку из тыквы с творогом. Тосты с творогом и грушами Если вам надоели привычные утренние каша и омлет, приготовьте тосты с творогом и грушами. Пирог "Слезы ангела" При приготовлении пирога Слезы ангела с творогом ни один из представителей высших сил не проронил ни единой слезинки.
Несладкий творог с помидорами Несладкий творог с помидорами можно вполне подать на завтрак вместо традиционного — с ягодами, фруктами, медом, вареньем. Творог с ягодами Творог с ягодами - самая полезная и вкусная еда, которую можно быстро сделать на завтрак или полдник.
Сырники домашние Сырники домашние — блюдо по-особому теплое, вызывающее самые приятные ассоциации. Творожная выпечка хороша тем, что она оставляет простор для экспериментов. Так, обычному творожному печенью можно придать новое звучание, если приготовить его с начиной.
Лучше всего для этого подойдут яблоки. Они идеально сочетаются с творогом. Сливочный вкус приятно оттеняет яблочная кислинка. Очень оригинальный рецепт ватрушек.
Творожная начинка здесь внутри, а не снаружи. Тесто получается ароматным благодаря ванили, лимонной цедре и амаретто. Верх ватрушек украшен вареньем и коричным штрейзелем.
Вкус неповторимый! Простой рецепт творожного печенья с минимальным набором ингредиентов. Если в холодильнике остался творог, то за чем-то дополнительным в магазин идти не придется, все остальные составляющие у вас наверняка уже есть. Печенье готовится быстро, потому выручит вас, если неожиданно нагрянут гости или вдруг захочется чего-то сладенького к чаю.
В этом рецепте в основу творожного печенья добавляется не только пшеничная мука, но и рисовая. Она делает тесто более нежным. Это печенье можно готовить вместе с детьми. Предложите им вырезать из теста различные фигурки и украсить миндальными лепестками. Галета по праву считается самым простым и быстрым в приготовлении открытым пирогом.
А еще ее преимущество в том, что начинки могут быть самыми разнообразными! Экспериментировать можно до бесконечности. Предлагаем вам рецепт галеты с творожно-грушевой начинкой. Еще один рецепт с творогом без замешивания теста.
Здесь тоже вместо него используется крошка. Чтобы придать начинке легкую кислинку, в творог можно добавить немного лимонной цедры. Вместо привычной шарлотки попробуйте приготовить творожный пирог с яблоками. Чтобы структура теста была однородной и в нем не было комочков, лучше всего использовать мягкий творог.
Сочники по этому рецепту получаются очень пышными и нежными. Изюм можно заменить на сушеную клюкву, шоколадные капли или сушеную вишню. Планета Здоровья. Наши проекты. Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Всемирный день яйца. Введите минимум 2 символа для поиска. Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов.
Кулинарная школа. Меню на неделю. Введите минимум 3 символа для поиска. Живем дома. Простая и вкусная выпечка с творогом: 10 рецептов от «Едим Дома». Творожно-яблочный пирог «Слоеный». Быстрая домашняя выпечка никогда не теряет свою актуальность.
