Березовый сок с лимоном и лимонной кислотой
Апельсин и лимон, по словам авторов рецептов, придают берёзовому соку выраженный цитрусовый аромат и легкую кислинку. Приготовил : Арутюнова Кристина. Березовый сок с апельсином на зиму.
После этого убираем сок в прохладное темное место на хранение. Желательно хранить такую консервацию не более года. Витамины и минералы На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию. Витамин В1 0.
Витамин В5 0. Витамин В6 0. Витамин В9 0. Витамин С 4. Калий 0.
Кальций 0. Кремний 0. Магний 0. Натрий 0. Железо 1. Марганец 4. Фтор 0. Витамин В2 0. Витамин В4 0. Витамин С Витамин E 0. Биотин 0. Калий Кальций 1. Кремний 3. Магний 1. Натрий 1. Фосфор 0.
Железо Марганец Селен 0. Цинк 0. Калий 3. Кремний 1. Железо 5. Добавить Мнение. Похожие рецепты. Березовый сок с лимоном и медом. Березовый сок с апельсином на зиму. Березовый сок с мятой на зиму. Березовый сок с барбарисками. Березовый сок с жареным ячменем.
Березовый сок с лимоном на зиму.
Березовый сок с изюмом на зиму. Березовый сок на 3-х литровую банку на зиму. Компот из березового сока на зиму. Березовый сок с каркаде на зиму. Березовый лимонад. Консервация из березового сока на зиму.
Березовый сок с шиповником. Березовый сок на зиму без кипячения. Березовый сок с имбирем. Березовый сок с лимонной кислотой на 3-х литровую банку на зиму. Как заготовить березовый сок на зиму.
Напиток из березового сока на зиму. Березовый сок с леденцами барбарис на зиму. Консервированный березовый сок. Березовый сок с лимоном и апельсином на зиму.
Березовый сок как в магазине. Березовый сок с сахаром и лимонной кислотой. Березовый сок на зиму. Консервация березового сока. Как закатать березовый сок с лимоном в банке на 3 литра. Березовый сок на 3-х литровую банку с лимонной кислотой на зиму. Оставить комментарий.
Спасибо за отзыв.
Сообщить об ошибке X. Закрыть Отправить. Введите название рецепта для поиска Поиск Поиск. Что готовим? Из чего готовим 0. Не добавляем 0. Это потребует некоторого времени, так как рафинад в холодной жидкости растворяется очень медленно. Лимоны промойте под краном и окуните в крутой кипяток, затем порежьте тонкими дольками и добавьте в березовый сок.
Листики мяты также ополосните и мелко порубите. Лучше всего порвать их руками — это поможет мятному аромату «раскрыться». Далее закройте банку с жидкостью капроновой крышкой и оставьте в темном и прохладном месте на минут. Приготовление домашнего лимонада не требует никаких термических обработок — уже после настаивания питье можно дегустировать. Березовый сок с лимонной кислотой — классический вариант, приготовление которого отнимет минимум времени.
Благодаря такому ингредиенту напиток приобретает приятный сладковато-кислый вкус. Процеженный натуральный сок вылейте в большую кастрюлю и поместите на среднее пламя. Засыпьте в жидкость лимонку и сахарный песок и раз перемешайте, чтобы все ингредиенты растворились. Кипятите нектар, аккуратно помешивая и не забывая убирать пенку, возникающую на его поверхности, иначе напиток будет иметь неприятный коричневый цвет.
Как только появятся первые пузыри, сразу же уберите посудину с плиты. Простерилизуйте стеклянные баночки любым удобным способом и разлейте в них березовый нектар. Закройте тару жестяными крышками. Ароматная заготовка должна полностью остыть, после чего ее следует перенести в погреб, лоджию или другое место для дальнейшего хранения. Домашний напиток из березового экстракта можно сварить с любыми цитрусами — лаймом, мандарином или сочным апельсином. Это придаст соку приятный золотистый цвет яркие, выразительные нотки цитруса во вкусе.
Кроме того он отлично повышает иммуннитет и борется с зимним авитаминозом. Первым делом займитесь апельсинами — ополосните их под краном, ошпарьте горячей водой и порежьте тонкими слайсами.
Не забудьте удалить косточки, чтобы они не попали в компот. Простерилизуйте две стеклянные банки объемом по 3 л. Сколько использовать сахара зависит только от личных вкусовых предпочтений. Березовый нектар перелейте в большую толстостенную кастрюлю и нагревайте на медленном огне до появления пузырьков на поверхности, но не давайте ему кипеть.
Расфасуйте горячую жидкость в подготовленную тару и закрутите крышечками. Для приготовления вкусного и оригинального компота можно использовать любые сухофрукты — изюм, курагу, яблоки или ягоды шиповника. Они придают питью интересный, насыщенный фруктово-ягодный вкус и дополнительно обогащают его витаминными элементами.
В свежесобранный нектар всыпьте рафинад и лимонку, аккуратно перемешайте и добавьте подготовленные сухофрукты. Перелейте в большую кастрюлю и поместите на слабое пламя. Томите напиток до появления пузырьков на поверхности, затем сразу же разлейте горячий нектар в стерилизованную тару и закатайте крышками.
Оставьте под теплым одеялом или полотенцем до остывания.
Натуральный березовый сок можно заготавливать без кислоты, используя цитрусовую цедру и изюм. Напиток получается вкусным и ароматным, а благодаря добавлению изюма его можно хранить на протяжении всей зимы.
Перелейте очищенный сок в кастрюлю и протомите на медленном огне, но не давайте ему вскипеть. Всыпьте в горячую жидкость сахарный песок и изюм, дольки лимона, хорошенько перемешайте и проварите еще минуты.
Разлейте натуральный напиток в заранее стерилизованную тару, закупорьте крышками и дайте ему полностью остыть. Березовый сок с лимонной кислотой и ягодами шиповника — это вкусный и ароматный, витаминный напиток, который понравится и взрослым, и детям.
Процеженный нектар перелейте в кастрюлю с толстыми стенками, поставьте на слабый огонь и протомите до закипания. Когда на поверхности жидкости появятся пузырьки, всыпьте рафинированный сахар, шиповниковые ягоды и лимонную кислоту. Проварите напиток еще минут, после чего сразу же разлейте в предварительно стерилизованную тару. Закатайте и укройте теплым одеялом, чтобы березовый нектар полностью остыл.
Процеженный березовый сок перелейте в кастрюлю, поместите на маленький огонь и протомите, но не давайте жидкости закипеть. Всыпьте в напиток рафинированный сахар и лимонную кислоту, хорошенько перемешайте и проварите еще минуты. На дно стерилизованных банок разложите промытые смородиновые веточки, залейте горячий компот и сразу же закупорьте жестяными крышечками.
Поставьте кастрюлю с процеженным березовым нектаром на плиту и протомите на медленном огне. Не забывайте регулярно снимать белую пену, появляющуюся на поверхности жидкости. В горячий березовый сок всыпьте сахарный песок с карамельками, хорошо размешайте и протомите еще несколько минут.
Если вы используете сладкие конфеты, количество сахара можно уменьшить, если кислые или мятные — увеличить. На дно стерилизованных емкостей разложите лимонные дольки, залейте горячим соком и закупорьте жестяными крышками. Березовый сок перед консервированием обязательно нужно процеживать через несколько слоев марли, поскольку в него попадает разный лесной мусор. Кипятить сок березы нельзя, иначе он утратит полезные свойства.
Рекомендуется лишь довести его до кипения. Сколько хранится консервированный сок с лимонной кислотой?
- Как Сделать Шугаринг С Лимонной Кислотой
- Чай С Имбирем Мятой Лимоном И Медом
- Рецепт Огурцов С Лимонной Кислотой
- Маринад Для Шашлыка С Лимонным Соком
- Тыквенное Пюре На Зиму С Лимонной Кислотой
- Чай Из Имбиря И Лимона
- Вкусные Блюда Из Сосисок Рецепт
- Рецепт Сосисок В Тесте Из Готового Теста
- Сок Из Кабачков
- Огурцы В Томатном Соке На Зиму Рецепт
