Жареный рис с креветками
Основные блюда. Если проблема с розмарином, замените его тархуном или тимьяном. Растительное масло 3 ст.
Жарить буквально 1 минуту. Креветочное мясо должно помутнеть и стать розового цвета, но не приготовиться до конца. Затем креветки переложить на тарелку. В этот же вок добавить оставшиеся 4 ст. Затем добавить в вок измельченный имбирь и, помешивая, готовить его до появления аромата. Затем добавить в вок чеснок и, помешивая, готовить его до зарумянивания. На обжарку имбиря и чеснока может уйти до 10 минут. Когда имбирь и чеснок будут готовы, увеличить нагрев до сильного и добавить в вок вчерашний вареный рис.
СОВЕТ: Перед использованием обязательно нужно смоченными в воде руками размять слипшиеся комочки риса. Так он станет рассыпчатым и воздушным. Затем перемешать содержимое вока, чтобы рис, чеснок и имбирь равномерно смешались. Далее разровнять рис в воке, чтобы слой риса был более-менее равномерно распределен по дну вока, и дать рису немного поджариться.
СОВЕТ: Для того, чтобы рис равномерно обжарился, нужно его периодически перемешивать и разравнивать по дну вока. Когда рис поджарился и стал чуть с хрустиком, добавить в вок соевый соус, шаосинское рисовое кулинарное вино и молотый перец и перемешать содержимое вока.
Далее готовить еще минут, помешивая. После добавления яичной болтушки нужно хорошо перемешать содержимое вока, чтобы яичная болтушка как можно более мелкими частями распределилась в рисе. СОВЕТ: Яичную болтушку можно обжарить заранее, помешивая и разбивая ее на мелкие кусочки, а потом, уже готовую, добавить в вок с рисом. Содержимое вока разделить между порционными пиалами и сразу подавать к столу. Это угощение может быть подано как в составе обеда или как полноценное блюдо.
Ваш город:. Вход Регистрация.
Заказать звонок. Бесплатная доставка по Москве от руб. Гарантия возврата товара. Система скидок при заказе от руб.
Моя корзина. Каталог товаров Акции Распродажи Рис, лапша. Чука салат Сушеная морская капуста Хрустящая морская капуста Нори ким для кимпап и суши Тунец, анчоус, скумбрия Икра тобико Креветки Угорь для суши Креветочные чипсы и соусы Готовая продукция, полуфабрикаты.
Корейские салаты, кимчи Токпокки Рисовые изделия Замороженные пирожки, пян-се, бао, самоса Корейские пельмени, японские гёдза Пельмени Гёдза Тесто для гедза, вонтонов, спринг-роллов, лапша Лепешки Роти Парата, с начинками Каши Индийские блюда Мясные продукты Замороженные спринг-роллы Супы, приправы, масло. Рыбные, устричные соусы Кокосовое молоко, сливки Соевая паста, мисо паста Китайские соусы и пасты Японские соусы: карри, тонкацу, вустерский Васаби Майонез Соевые соусы Уксус Острые чили соусы Ореховые соусы, пасты, урбеч Тайские пасты и соусы Готовые соусы в пакетиках Соусы-маринады Дип-соусы для макания Вустерский соус Грибы, овощи, соя, тофу.
Японские сладости Корейские сладости Китайские сладости Иранские сладости Тайские сладости Вьетнамские сладости.
Постные продукты, для веганов Продукты для похудения Лапша Ширатаки Мерензи, безе Напитки низкокалорийные Уксус для похудения Фитнес-коктейли Чай для похудения, кофе Truslen Печенье диетическое Конфеты без сахара Топинги низкокалорийные Заменители сахара Морской коллаген Посуда, аксессуары. Сковороды Сковороды с плоским дном Двойные сковороды Вок сковороды Гриль сковороды Кастрюли Наборы Рисоварки Пароварки Палочки, посуда Кухонные щипцы Подарочные чайные наборы Столики для чайной церемонии Кружки с кнопкой Гунфу Тарелки, пиалы Ложки силиконовые Ножи, ножницы Лопатки для риса Крышки стеклянные HappyCall Циновки для суши Шинковка терка Вьетнамские кофеварки фильтры Наборы для матча Чайная посуда: чайники, чайные наборы, чабани Стеклянные подставки под чайник Косметика корейская, японская.
Средства для мытья посуды Мочалки для посуды Стиральные порошки Гели для стирки Кондиционеры для стирки Мыло для стирки Чистящие средства Пятновыводители Отбеливатели для белья Перчатки Освежители воздуха Блокираторы вирусов Салфетки Уход за полостью рта Зубные щетки Тайские зубные щётки Зубные пасты Детские зубные пасты Ополаскиватели для полости рта Детские зубные щетки Зубные нити Бритвенные станки Гели для бритья Ватные палочки Туалетная бумага Прокладки Сопутствующие товары.
Наборы для приготовления суши Ингредиенты для суши Посуда для суши Вьетнамские продукты Индийские продукты Китайские продукты Корейские продукты Тайские продукты Японские продукты Акции.
Жареный рис с креветками, имбирем и чесноком Суань сян сяжэнь чаофань Жареный рис с креветками, имбирем и чесноком Суань сян сяжэнь чаофань — это китайское блюдо в стиле стир-фрай быстрая обжарка с помешиванием.
Готовить очень просто и Ингредиенты охлажденный жасмин рис. Яйцо 2 шт. Чеснок нарезанный 1 ст. Морковь нарезанный 30 г.
Рыбный соус 2 ст. Соевый соус 2 ст. Растительное масло 3 ст. Молотый перец по вкусу.
Зелёный лук и огурцы по вкусу. Креветки 10 шт.
Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. График работы НГ Черная пятница Пароварка 18см два уровня.
Про рецепт: Это аппетитное блюдо — одна из многочисленных вариаций китайских блюд из жареного риса с яйцом. Зеленый лук нарезать колечками. Снять с них панцирь полностью, включая хвостик. Затем вынуть их из вока.
