Яблочный заварной крем
Кексы Добавить комментарий. Крем заварной, самый ходовой рецепт на все праздники. Варим на медленном огне до закипания. Я подтверждаю согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой в отношении персональных данных.
Ингредиенты яблоки уже очищенные , г.
Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Очищенные и нарезанные кусочками яблоки положить в кастрюльку,добавить воду и тушить под крышкой на медленном огне до готовности.
Затем, при помощи погружного блендера превратить в пюре. Молоко, сахар, ванилин, крахмал и яйцо хорошо размешать электрическим венчиком. Медленно влить, помешивая, в яблочное пюре. Отправить массу на огонь и варить до загустения на медленном огне, непрерывно помешивая. В остывший крем добавить сливочное масло комнатной температуры и взбить миксером. Если хотите получить более стабильный и густой крем, добавьте больше масла. Или, наоборот, чтобы получить лёгкий крем, можно его вообще не добавлять.
Метод обработки: Сборка, смешивание. Технология приготовления. Нашли ошибку? Скачать рецептуру и технологическую карту ТК блюда. Для загрузки технологической карты, ее необходимо добавить в корзину. Корректировка, перерасчет на другое количество, печать ТК. Все это доступно в бесплатной демонстрационной версии программы «ФК:Учет в общепите». Формирование планов-меню, расчет необходимого количества продуктов.
Это и многое другое доступно в полной версии программы «ФК:Учет в общепите». Скачать рецептуру. Вам помочь или не мешать? Выберите удобный для Вас способ обращения:. Задать вопрос. Грили Грили Сменные панели для грилей.
Мультипекари Мультипекарь Сменные панели для мультипекаря. Кухонные принадлежности Антипригарное Мультипокрытие Кухонные ножи Мельницы для специй Разделочные доски Формы для выпечки Электроштопоры. Гаджеты Гаджеты для дома Гаджеты для кухни.
Техника для красоты и здоровья Напольные весы Выпрямители для волос Машинки для стрижки волос Мультистайлеры Плойки для волос Фены Бактерицидные лампы Ирригаторы Электрические зубные щетки.
Аксессуары Для грилей Для мультипекарей Для мультиварок и мультикухонь Для пылесосов Другие аксессуары Чаши для мультиварок Для кухонных машин Для хлебопечи Насадки для зубных щеток и ирригаторов. Готовьте вкусно, легко и современно! Рецепты Заварной яблочный крем.
Ваше устройство. Масло сливочное. Яйцо куриное. Крахмал картофельный. В отдельной емкости смешать воду, яйцо и крахмал.
Яблоки очистить от кожицы, сердцевины и семян, мякоть натереть на крупной терке кухонной машины. Переложить яблоки в сотейник, добавить сахар и ванилин, тушить на медленном огне, пока яблоки не станут мягкими.
