Тыква зеленая снаружи
А форма напоминает грушу с бледно-зеленой кожурой. Посмотрите на плодоножку: если она еще совсем зеленая, тыква не созрела, если уже покрылась или покрывается «корочкой» — плоды готовы к уборке. Зеленая тыква… Когда слышишь это словосочетание, первая мысль всегда о неспелых плодах, которые убрали раньше срока.
До этого я тыкву ела только один раз и она была оранжевая, как внутри так и снаружи. А эта тыква зеленая и внутри не так что бы оранжевая.. Скажите: она не поспела еще??? Если нет, то как в домашних условиях ее довести до спелости? Большое спасибо всем кто ответит. Дай ей полежать.
Кабачки и тыквы умеют дозревать даже будучи сорванными. Но вот резать ее нельзя. К томуже спелость можно определить по семечкам. Если они хорошо наполнены, тверденькие, а не мягкие шкурки, то тыква вызрела.
Ну а то что не достаточно желтая - что ж, бывает. Но если ты ее уже разрезала, то надо готовить. Иначе загниет и выкинешь. Вот тут очень вкусная закусочка. Можно и в зиму заготовить и сразу съесть.
UllA Юлия, тыквы бывает не только оранжевые, но и желтые, зеленые, даже зеленые в полосочку, зелено-голубые Мы покупали зеленую тыкву, внутри она зеленовато-оранжевая. Естественно вкус у тыквы разный, в зависимости от сорта.
Нам очень нравится сорт Hokkaido. Кстати есть даже декоративные сорта, естественно употреблять их в пищу нельзя. Однако зеленый цвет кожуры не обязательно говорит о недозрелости. Существует множество сортов тыквы, которые снаружи окрашены во всевозможные оттенки зеленого, но внутри и по цвету, и по вкусу, и по качеству семечек не уступают своим оранжевым собратьям. Готовы разнообразить свой тыквенный ассортимент? Для вас наша специальная подборка из 20 сортов зеленой тыквы с фотографиями и описанием основных характеристик.
Твердокорые тыквы Cucurbita pepo не отличаются особой сладостью и хранятся хуже других разновидностей. Но есть у этих тыкв три неоспоримых достоинства:. Раннеспелый сорт срок созревания дней Растение напоминает кабачок, не расползается по огороду.
Плоды вытянутой формы, средняя масса — 2, килограмм, темно-зеленого цвета при хранении в тепле могут пожелтеть. Мякоть ярко-желтая, обыкновенного тыквенного вкуса. Скороспелый кустовой сорт полностью созревает за дней. Растение небольшое, занимает мало места.
Тыквины округло-сплюснутые, массой 0, килограмма, светло-зеленого цвета, покрытые бледно-желтыми «веснушками». Мякоть светло-оранжевая, нежная, сочная с грушевыми нотками во вкусе. Сорт устойчив к экстремальным условиям, транспортабелен. Среднеранний сорт голосемянной тыквы от всходов до уборки примерно дней. Растение полукустистое, плети средней длины. Плоды зеленые в серую крапинку, округлые, средняя масса — 4 килограмма.
Мякоть желто-оранжевого цвета с приятным вкусом, сочная и плотная. Особенно ценится за большое количество семян, не имеющие твердой оболочки.
Нетребовательный сорт, устойчивый к неблагоприятным условиям среды. Среднеспелый сорт вегетационный период дней. Растение среднеплетистое. Тыквы округлые, зеленые с желтыми полосками, массой от 3 до 7 килограмм. Мякоть оранжевая, обыкновенного тыквенного вкуса. В основном выращивается ради семян без оболочки. В уходе не прихотлива. К твердокорым относятся также желудевые тыквы Acorn Squash.
Это ранние, небольшие порционные тыковки по форме напоминающие желудь. Их вес не превышает граммов, а вкус мякоти в сыром виде больше похож на кабачок, чем на тыкву. Почти все сорта «акорнов» обладают темно-зеленой кожурой. Крупноплодные тыквы Cucurbita maxima практически не имеют недостатков. Они крупные, сладкие и витаминов в некоторых побольше, чем в моркови. По срокам созревания можно подобрать подходящие сорта для любого региона.
К тому же крупноплодные тыквы, как правило, прекрасно хранятся всю зиму в условиях теплой квартиры. Среднеранний сорт период от полных всходов до начала сбора урожая дней. Растение мощное, плетистое, с длинной главной плетью. Плод округло-сплюснутой формы, массой в килограмм.
Поверхность сегментированная, зелено-серого цвета с желтыми и розовыми пятнами. Мякоть ярко-оранжевая, плотная, очень сладкая, малосочная, отменного вкуса. Среди крупноплодных тыкв считается чемпионом по содержанию каротина. Сорт устойчив к мучнистой росе и бактериозу. Среднеспелый высокоурожайный сорт срок созревания дней. Растение длинноплетистое. Плоды цилиндрические, темно-зеленой окраски.
Средняя масса тыквины — килограмм. Мякоть ярко-желтая, хрустящая, сладкая, очень сочная. Сорт ценится за холодостойкость, хорошую транспортабельность и лежкость. Скороспелый урожайный сорт срок созревания — дней. Тыквины округлые, сегментированные, гладкие, массой от полутора до 6 килограммов.
Кожура темно-зеленая. Мякоть оранжевая, плотная, толстая, хрустящая, крахмалистая, малосочная. Богата витаминами и пектином.
Вкусовые качества на пять с плюсом. Сорт ценится за способность к долгому хранению до 9 месяцев без потери товарного вида , устойчивость к засухе и жаре. Среднеранний сорт тыкв период созревания составляет от до дней. Растение мощное, слабоплетистое. Плоды округло-сплюснутые, тёмно-зелёные с чёрными крапинками и бледно-зелёными полосами, массой килограмма.
Мякоть плотная, ярко-оранжевая, средней сочности, сладкая с высоким содержанием бета-каротина. Сорт неприхотлив, не накапливает нитратов и тяжелых металлов, устойчив к различным заболеваниям. Прекрасно хранится до конца марта без потери витаминов. Растение длинноплетистое, мощное.
Плод сплюснутый, сегментированный, массой килограммов. Окраска кожицы серо-зеленая с оттенком коричневого. Мякоть оранжевая, толстая, хрустящая, очень сладкая и сочная. Вкусовые качества отличные. Сорт стойко переносит пониженные температуры и другие капризы погоды.
Устойчив к основным заболеваниям. Хорошо хранится. Высокоурожайный среднеранний сорт от всходов до урожая дней. Растение, короткоплетистое, главная плеть короткая.
Плоды сплюснутые, слабосегментированные. Цвет кожуры серо-зеленый со светлыми полосами.
