Суп из замороженных белых грибов, Суп из замороженных белых грибов рецепт с фото пошагово
Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Знаменита высоким содержанием каротина, невероятно полезного для зрения. Масленица Не знала, что с ними делать. Соль - по вкусу Выход: 4 литра 32 кКал 50 мин.
Гораздо меньше мороки, чем с сушёными, а результат, пожалуй, даже и лучше! Грибы тщательно промыть, не размораживая.
Поместить в кастрюлю с 2,5 л воды, дать закипеть и варить на умеренном огне приблизительно 40 минут. Вынуть из бульона грибы, переложить на тарелку. В бульон положить картошку, варить почти до готовности. Морковь натереть на тёрке, лук мелко порезать. Спассеровать их в подсолнечном масле несколько минут, не давая луку сильно зажариваться. Добавить в бульон с картошкой. Многие сливают первый отвар, я предпочитаю тщательно промыть грибы и варить их в "первой" воде.
Рецепты супов невероятно разнообразны. Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и густые, жидкие и супы-кремы — супы бывают такими разными! Главная Рецепты Суп из замороженных белых грибов. В избранное Поделиться. Суп из замороженных белых грибов Фото: Фото пользователя, автора рецепта К рецепту. Сложность: легко.
Калории: Назначение: На обед. Блюдо: Супы. Количество порций 4.
Калорийность 91 ккал. И отправляем в кастрюлю с водой. Ставим на плиту, доводим до кипения. А пока нарежем мелкими кубиками лук и натрем морковь на средней терке. Обжариваем лук до легкого золотистого цвета, добавляем к нему морковь.
И обжариваем все вместе до мягкости моркови. Обжаривается все быстро, минут 5. Картофель закипел, достаем из морозилки грибы. Я сразу же после того, как почищу грибы, нарезаю их небольшими кусочками и замораживаю. Следом отправим зажарку из лука и моркови.
Солим и добавляем перец.
Мелко нарезаем зелень. Кроме укропа и петрушки я не использую больше никаких ароматных специй, суп грибной — значит и аромат должен быть грибным :. Картофель готов, значит готово и все остальное. Доводим суп до вкуса, добавляем зелень и выключаем плиту. Рекомендуем рецепты: Шампиньоны под шубой Курица под соусом с грибами Курица с грибами шиитаке Сырный суп с шампиньонами и копченостями Грибные отбивные.
Суп с замороженными белыми грибами Суп из белых грибов в горшочке Грибной суп без зажарки Суп грибной из белых грибов Cуп из белых грибов с перловкой Классический грибной суп Суп с белыми грибами Грибовница из замороженных грибов Суп-пюре из лесных грибов с гренками Суп из белых грибов на курином бульоне Грибовница Вкусный грибной суп.
Маринованные белые грибы Заготовки из белых грибов
