Сочная курица в духовке
Приглашаем в наш канал Viber. Запечь курицу в духовке можно разными способами. Надеюсь вторая курочка получится не хуже первой! Вкусная начинка пропитается мясным соком и выйдет очень ароматной.
Таблица мер и весов. Пошаговый рецепт с фото. Новые видео-рецепты. Очень вкусный и красивый салат на Новый Год Олеся. Лепешка с Картошкой и Сыром Олеся. Лучшие рецепты в разделе Блюда из курицы, цыплят. Показать еще рецепты. Комментарии к рецепту. Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться Комментариев к этому рецепту пока нет.
Добавить фотоотчет. Нет аккаунта? Восстановление пароля. Спасибо за регистрацию. На указанную почту выслано письмо с ссылкой для подтверждения. Даем румяной цыпочке немного остыть, чтобы не обжечься, и подаем с любимым гарниром, свежими овощами, зеленью.
Аппетитная, хрустящая корочка и сочное куриное мясо - очень вкусно. Готовьте на здоровье, друзья, и приятного вам аппетита!
Распечатать Курица в духовке целиком с хрустящей корочкой Автор: Татьяна. Вашему вниманию: курица в рукаве ; курица, фаршированная яблоками ; курица, фаршированная блинчиками с грибами и сыром ; курица, фаршированная гречкой ; курица-гриль на вертеле ; курица на бутылке ; курица на 40 зубчиках чеснока ; курица на соли. Курица 1 штука Соевый соус 4 столовые ложки Масло растительное 1 столовая ложка Мед натуральный 1 чайная ложка Чеснок 2 зубка Поваренная соль 1 чайная ложка Перец черный молотый 0.
Категории: Вторые блюда Количество порций: 8 Время приготовления: 12 часов Энергетическая ценность: всего блюда - ккал. Шаг 1. Тщательно все перемешиваем - ароматный маринад готов. Он должен быть прилично соленый. Перекладываем курочку в глубокую форму для запекания, внутрь туши заливаем маринад. Чтобы крылышки не превратились в угольки, оборачиваем крайние фаланги пищевой фольгой.
Понравился рецепт? Поделитесь им в соцсетях со своими друзьями - сделайте и их жизнь вкуснее! Курица с яблоками в духовке.
Курица в рукаве в духовке. Курица в медово-соевом маринаде. Режим готовки - Не дает экрану заснуть. Pазогреть духовку до градусов Цельсия градусов Фаренгейта. Вынуть из курицы потроха.
Ополоснуть курицу холодной водой внутри и снаружи и обсушить бумажными полотенцами. Положить курицу в форму для запекания грудкой вверх. Выжать сок из половины лимона поверх курицы. Начинить курицу луком, чесноком, выжатой половинкой лимона и второй половиной. Посолить и поперчить со всех сторон, посыпать розмарином и тимьяном я часто использую петрушку, но на этот раз она закончилась. Поставить в разогретую духовку и запекать 1 час 15 минут, до готовности, не накрывая для меня это время идеально подходит, чтобы получилась сочная курочка с красивой и хрустящей корочкой.
Время может варьироваться в зависимости от размера куриной тушки и от вашей духовки. Достать из духовки и дать постоять минут важно не пропускать этот шаг, чтобы соки равномерно распределились. Переложить на разделочную доску, нарезать на отдельные части и подавать.
Об Алене Добро пожаловать на мой сайт! Комментарии Оставить комментарий. Ваше имя необязательно. Спасибо Guest Спасибо Вам большое за рецепт. Для меня это что-то необыкновенное,сочетание вкусов идеальное. Первый раз получилась такая вкуснятина,даже мужу понравилась,пошел в магазин и ещё купил,попробую чисто с Вашими специями,так как делала со своими.
Все гениальное-просто! Спасибо за такой замечательный отзыв! Надеюсь вторая курочка получится не хуже первой! Guest Спасибо большое, Алена! Всегда боялась готовить курицу целиком, тут прочитала все комментарии и пошла пробовать. Результат конечно поразил! Все с удовольствием съели блюдо в первую очередь на новогоднем столе.
Благодарю от всей души и всей семьи! Спасибо за такой теплый отзыв! Вопрос Guest Скажите пожалуйста, а на дно формы ничего не надо лить? Воду, масло?
А курица выходит блестящая сверху? Переворачивать во время приготовления не надо?
Переворачивать не надо, корочка получается красивой и хрустящей. Удачи ; - Алена. Рецепт курицы действительно простой, а результат отличный.
Guest Первый раз получилась курица с мягкой и не сухой грудкой. Кисловатая тонкая корочка от сока лимона и хрустящая соль с розмарином придают особую пикантную нотку. Спасибо за лёгкий рецепт с очень вкусным результатом! Guest А такого же простого простого, вкусного и срочного рецепта запекания утки у Вас нет? Guest Супер!
Вкуснятина Guest Мне очень понравился способ. Быстро и вкусно. Спасибо, что не поленились оставить отзыв ; - Алена. Guest День добрый! Подскажите, а курицу нужно положить на фольгу, или замотать?! Фольгу использовать не нужно, просто положить курицу в форму или на противень. Объедение Guest Также не особо запекала курицу в духовке, так как не получалось хорошо.
А с этим рецептом вся семья уплела с огромным удовольствием эту курочку. И главное, не сухая совсем, да и без масла. Надежда Guest Спасибо за рецепт! Очень просто и вкусно! Готовлю уже четвертую курицу за две недели! Очень приятно читать такой отзыв! Очень рада, что Вы оценили рецепт. Красиво и вкусно Guest Спасибо! Приготовили вместе с женой по вашему рецепту. Пригласили друзей, все остались довольны. Такое блюдо можно готовить по будням и в праздники.
Очень рада, что и друзьям понравилась курочка! Спасибо за хороший отзыв! Безукоризненно вкусная курочка Guest Первый раз благодарю за рецепт. Guest У меня и градусов на только низ, а и верх и низ сгорит?
Guest Все гениальное - просто! Это относится и к этому рецепту. Автору спасибо большое!!! Спасибо большое за такой позитивный отзыв! Мима Guest Обычная курица, немного с лимоном Волшебное блюдо на Рождество Guest Никогда ещё приготовленный мной цыпленок не был столь вкусен!
Огромное спасибо за рецепт и с Рождеством! Вас тоже от всей души с Рождеством! Очень рада, что рецепт удался! Мне понравилось очень Guest Очень вкусная получается курочка, только я немного изменила рецепту. Сначала смазала курицу растительным маслом, затем я смешала все вместе специи, соль, черный перец, перец чили, для остроты, тимьян, розмарин, добабила сухой чеснок и любимый шафран.
Конечно, этой смесью смачно обмазала курицу и только затем я ее поместила в противень, там я ее полила половинкой лимона, со всех сторон, ну и далее все по вашему рецепту, только и тут чуть отошла, люблю чеснок, поэтому на 2,4 кг я добавила 5 зубчиков чеснока.
Спасибо за рецепт, теперь только так буду готовить. Guest Чем проще тем вкуснее. Guest Большое спасибо за рецепт! Не ожидала,что будет настолько вкусно! Курица,которая прекрасно подойдет на праздничный стол! Guest Курица обалденная получилась, даже не представляла, что такая сочная и вкусная может получиться. Только один вопрос: луковицу надо было очистить или просто разрезать пополам? Я очистила, а сейчас думаю, может, неочищенная была бы даже лучше? Луковицу чистить необязательно, разницы не будет, можно просто помыть :.
Guest Спасибо вкусно очень. Guest Большое ,огромное спасибо за рецепт ,курочка сочная ,я ещё возле курочки выложила яблока. Guest Спасибо, что выложили рецепт, я давно так готовлю, всё никак нигде не опубликую. Только вместо лимона использую апельсин. Будет вкуснее, попробуйте. С лимоном тоже пробовала, но апельсин всё же фаворит. Очень рекомендую рецепт.
Надо будет попробовать, кто-то из пользователей спрашивал, можно ли заменить лимон апельсином : - Алена. Впервые у меня вкусно получилась целая курица Guest Раньше пыталась целиком запечь курицу по рецептам интернета, но вечно или пересушенная или сырая получалась, хотя строго по рецепту готовила.