Песочное тесто на пирог
Основа пирога - песочное На кулинарных форумах кулинары часто задаются вопросом, чем ванильный сахар отличается от обычного сахара и от ванили. Как только оно собралось в комок — все, готово! Готовьте с любовью,отдавая тепло и радость вашим родным и близким людям! Олья подрида.
Сахар - 1 стакан Разрыхлитель - 1 ч. Песочный пирог с яблоками и творогом. Песочный пирог с яблоками и творогом - это хороший вариант выпечки к завтраку, если испечь его с вечера, а вообще, порадует в любое время и на чаепитии по любому поводу. Сахар — 1 ст. Разрыхлитель - 1,3 ч. Соль - 1 щепотка Для начинки: Творог - 1 пачка г Сахар - 3 ст. Сметана - 2 ст.
Мука или крахмал — ,5 ст. Ваниль, корица или цедра - по желанию Изюм - ,5 горсти Яблоки - шт. Пирог с черникой и творогом. Творожно-черничный пирог с рассыпчатым песочным тестом и большим количеством начинки. Отличная альтернатива чизкейку. Ингредиенты Тесто: Масло сливочное холодное - г Желток яичный - 1 шт.
Сметана - 1 ст. Яйцо куриное - 1 шт. Белок яичный - 1 шт. Сахар - г Сахар ванильный - 10 г Черника - г Крахмал картофельный - 2 ст. Этот пирог имеет несколько названий: Царская ватрушка, Королевская ватрушка, пирог Крошка и может быть это далеко не все его имена В любом случае, он стоит того, чтобы приготовить его хотя Ингредиенты Мука - 2,5 стакана; Масло - грамм; Яйцо куриное - 4 шт.
Лоранский пирог с курицей и брокколи. Рецепт лоранского пирога или киш-лорена берет свое начало еще в Средневековье, когда Лотарингия - регион на северо-востоке Франции - находилась под властью Германии. Поэтому претерпевая вековые изменения в названии и Ингредиенты Тесто: Масло сливочное - 50 г Мука - г Соль - 0.
Вода холодная - ст. Мускатный орех - 0. Пирог со смородиной и сметанной заливкой. Приготовить тесто, распределить его в форме и убрать в морозилку. Смешать всё для заливки, вылить спустя время на тесто, добавить смородину. Сметана - 1 ч. Заливка: Сметана - г Сахар - г Смородина - г Яйцо - 1 шт. Ванилин - 1 г Крахмал - 1 ст.
Песочный пирог с творогом и клубникой. Очень нежный и вкусный песочный пирог, который разнообразит вашу домашнюю выпечку. Пирог готовится из минимума ингредиентов.
Ингредиенты Творог - г Клубника свежая - г Мука пшеничная - г Сахар - г Сливочное масло - г Яйца - 2 шт. Разрыхлитель - 1 ч. Ванилин - 1 г. Заливной пирог с ягодами.
Печем пирог из песочного теста с ягодами ассорти и сметанной заливкой. Песочная основа на сливочном масле, заливка: сметана, мука, яйца. Соль - щепотка Мука пшеничная - г Для заливки: Сметана - г Яйца - 2 шт. Мука пшеничная - 2 ст.
Сахар - 50 г Ягоды - 2 стакана. Киш с рыбой и шпинатом. Рыбный киш вкусен, конечно же, с семгой или форелью, но чаще пеку с более бюджетной красной рыбой. Это я про нерку, кету, кижуча и т. Шпинат в начинке может быть Сахар - 1 ч. Коньяк - 1 ч. Соль - 1 щепотка Для начинки: Красная рыба - г Яйцо - 1 шт.
Белок яйца - 1 шт. Шпинат - 2 клубочка или по вкусу Сыр твердый - г Сметана или сливки - г. Приготовьте мягкое песочное тесто. Сформируйте пирог с начинками из кураги и из орехов. Запекайте при градусах около 25 минут. Ингредиенты Для теста: Мука — г Сахар — г Яйцо — 1 шт. Сметана — г Сливочное масло — г Сода — 1 ч. Молоко — ч. Лимонный пирог с меренгой. Хочу предложить вам невероятно вкусную выпечку — лимонный пирог с меренгой.
Большой плюс этого пирога в том, что в нём очень мало теста и много вкуснющей лимонной начинки, а также Вода ледяная - 5 ст.
Лимонная начинка: Желтки - 4 шт. Сахар - г Крахмал - г Ванилин - 1 г Вода - мл Лимонная цедра - 1 ст. Лимонный сок - мл Масло сливочное - 50 г Меренга: Белки яичные - 4 шт. Сахар - г. Открытый пирог с творогом и зеленью. Предлагаю вашему внимаю вкусный, простой в приготовлении открытый пирог с творогом и зеленью. Такой пирог отлично заменит собой хлеб с супом очень вкусно!
Ингредиенты Тесто: Сливочное масло - г Мука пшеничная - г Яйцо куриное - 1 шт. Соль - щепотка Начинка: Творог мягкий - г Лимонный сок - 1 ст. Укроп - 1 пучок Петрушка - 1 пучок Базилик - 1 пучок Паприка сладкая молотая - 1 ст. Куриный яйца - 3 шт. Соль, перец - по вкусу Смесь трав - щепотка.
Маково-яблочный пирог на песочной основе. Любителям маковой выпечки предлагаю приготовить ароматный пирог на нежной песочной основе.
Пирог получается достаточно большим по размеру. Верхняя корочка получается хрустящей, а яблоки придают маковому слою сочность и аромат. Сахар — г Изюм — 50 г Разрыхлитель теста — 2 ч. Крупа манная — 7 ст. Сахар — г Яйцо — 1 шт.
Масло растительное — 1 ч. Сахарная пудра — 1,5 ст. Пирог с брусникой и штрейзелем. Полезная северная ягоды брусника очень напоминает клюкву, что совсем неудивительно. Обе ягоды представляют один и тот же род, одно и то же семейство и являются близкими родственницами. Поэтому и в Ингредиенты Для теста: Мука пшеничная - около г Яйца - 3 шт. Сахар - 70 г Масло сливочное - г Соль - щепотка Для начинки: Брусника свежая или замороженная - г Сахар - г Крахмал - 30 г.
Пирог с лимонной начинкой. Думаю, многим вспомнятся сицилийские деревенские пироги — скромные, непритязательные внешне, но с удивительно насыщенным ароматом лимонов. По сути, песочная корзинка наполняется жидкой смесью на основе яиц, сока цитрусовых, часто с Ингредиенты Мука - г Сливочное масло - 75 г Яйца - 3 шт. Сахар - г Лимоны - шт. Соль - щепотка. Пирог с абрикосами и белковой начинкой. Этот интересный рецепт я нашла в сети и сразу же захотела приготовить. Здесь можно придумать множество вариантов фруктово-ягодной начинки.
Пирог все равно получится интересным, сочным и порадует вашу семью. Но при этом очень важно соблюдать правильное соотношение этих ингредиентов, чтобы получить идеальный результат. Песочное тесто можно использовать для приготовления пирогов, печенья, тартов, пирожков и многих других десертов. Каждое блюдо с этим тестом будет необыкновенно вкусным и ароматным, а само тесто непременно понравится многим любителям сладкого.
Однако стоит помнить, что это тесто немного капризно и требует особого внимания. Не то, чтобы его было сложно готовить, просто есть нюансы, которые надо соблюдать. Самый важный такой нюанс — это быстрый замес. При вымешивании теста необходимо быстро работать, чтобы масло не успело растаять и не испортило консистенцию теста. Ни в коем случае не нужно такое тесто вымешивать длительно до однородности. Как только оно собралось в комок — все, готово! Даже если этот комок совсем неоднородный и вот-вот рассыпится.
Важно также не переборщить с добавлением муки, чтобы тесто не получилось чересчур сухим и жестковатым.. Таким образом, песочное тесто — это настоящая находка для всех, кто любит вкусные сладости. Оно универсально, просто в приготовлении и отлично сочетается с различными начинками. Представляю вам рецепт самого простого универсального песочного теста, которое отлично подойдет для сладких пирогов, в частности тартов открытых пирогов.
Это тесто очень нежное, рассыпчатое, несмотря на то, что замешивается оно на воде. Для приготовления универсального песочного теста вам потребуются следующие ингредиенты:. Пропустите муку через сито и выложите на рабочую поверхность или в удобную чашу. Завернуть песочное тесто в пищевую пленку и положить в холодильник.
Шаг 6 из 7. Шаг 7 из 7. Можно реализовывать свои планы, печь пироги. И пусть все у вас получится!
Елена Гапкалова Все рецепты автора. Поделиться вконтакте. Тертый пирог с яблоками Овсяное печенье с бананом Хачапури с сыром из слоеного теста Пирог с капустой из слоеного теста Творожная «Зебра» в мультиварке Открытый пирог с клубникой Пирог с яблоками в духовке Пирог с морковью Печенье из овсяной муки Пирог из слоеного теста с творогом Быстрый пирог с капустой Королевский пирог с творогом. Блины на кефире без соды Сахарное печенье Пирог с курицей и картофелем Сладкий пирог из слоеного теста Постные блины Пирог с тыквой и яблоками Песочное печенье на маргарине Пирог из дрожжевого теста с маком Медовая коврижка Заварные блины на молоке и кипятке Блины с вишней Пирог с рисом и яйцом.
Как я избавляюсь от лишних килограмм с помощью соды и в чем опасность способа. Комментарии к рецепту 2. Татьяна 5 лет назад. Елена Гапкалова 5 лет назад. Оставьте комментарий Отменить ответ. Выберите фото до 4 штук , максимальный размер файла - 5 MB:. Автор рецепта. Елена Гапкалова рецепта.
Во мне постоянно борются два желания, причём одновременно — похудеть и поесть. Чаще побеждает последнее. Топ кулинаров. Татьяна Чудовская рецептов. Алёна Prika рецепта. Анна Павлова рецепт.