Сколько соли надо для малосольных огурцов, Простые рецепты очень вкусных малосольных огурцов
Для начала приготовим рассол для малосольных огурцов. Главная » Закуски » Малосольные огурцы ». Классический рецепт малосольных огурцов горячим рассолом. Промытый укроп измельчаем и складываем в банку.
Дмитрий Макеев 5 July Рецепт списан без понимания и попыток приготовления! Елена Москвичова 9 September А Вы попробуйте! Я тоже сомневалась. Только добавляю горький перец, резаный на несколько частей-любим остренькое. Константин Балясников 19 July Еда 22 July Хранить можно так же в пакете, но дня 3, потом они начнут портиться.
Lycu Sky 20 September А я люблю с уксусом. Неделю в холодильнике спокойно стоят, что с уксусом, что без него. Дольше не пробовала, съедается.
Огурцы дают много сока и соль растворяется полностью. Они в рассоле, малосольные. Пакет с огурцами поставьте в какую-нибудь чашку или кастрюльку, бывает, из пакета немного рассола вытекает при неосторожном обращении. Я пакет трясу минут 5. Через три часа уже можно есть, если порезать огурцы дольками, как на фото у автора. Читайте также: Идеи Видеорецепты. Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной.
Идеи Здоровье. Соевое мясо: польза и вред И что можно из него приготовить.
Похожие рецепты. Салаты Европейская кухня. Салат «Кровавая луна». Автор: Еда 10 ингредиентов.
Добавить в книгу рецептов. Салаты Греческая кухня Пошаговые рецепты.
Греческий салат с руколой. Автор: Лоскутова Марианна 14 ингредиентов.
Салаты Европейская кухня Низкокалорийная еда Пошаговые рецепты. Легкий европейский салат. Автор: Лоскутова Марианна 9 ингредиентов. Греческий салат с йогуртом. Автор: Лоскутова Марианна 13 ингредиентов. Салаты Русская кухня Вегетарианская еда Пошаговые рецепты. Салат из кольраби. Главное, вздумайте готовить в пластиковых контейнерах.
А теперь один из важных нюансов. Не надо сразу заливать огурцы рассолом. Овощи должны пропитаться жидкостью. По истечении этого времени хорошо промойте их. Укроп нарежьте или поломайте так, чтобы он поместился в выбранное вами ёмкость.
Зубчики чеснока разрезать вдоль пополам, корень хрена вдоль пополам и на несколько более мелких кусочков. Можно ли жарить огурцы? Мы попробовали два рецепта. Вот что вышло. Затем налейте в кастрюлю 1,5 литра воды и нагрейте ее, после чего добавьте соль и перемешайте. Сложите в ёмкости поочередно огурцы, укроп, чеснок, хрен. Если это обычные банки, поставьте огурцы вертикально и вдавите между ними укроп, чеснок и хрен.
А потом залейте все водой.
Но помните, что она должна остыть можно немного теплой, но кипяткос ни в коем случае. Закрывать огурцы крышкой не стоит.
Лучше прикрыть марлей. Ещё как вариант, если посуда широкая, положить сверху тарелку и придавить чем-нибудь тяжелым например, камнем. Затем поставьте огурцы в темное место. Насколько быстро вы сможете их съесть, зависит, в том числе, от от температуры, при которой вы будете их хранить.
Обычно малосольные огурцы готовы к употреблению примерно через три дня если вода начала мутнеть — можно попробовать, готовы ли они. Приятного аппетита! Хотите что-то нового? Попробуйте, вместо малосольных, приготовить битые огурцы.
