Шницель куриный рецепт, Шницель куриный — рецепт с фото пошагово. Как приготовить шницель из куриной грудки в сухарях?
Удачи будем ждать. Перемешайте и оставьте мариноваться на 20 минут. Рецептов приготовлена этого блюда огромное количество. Понравилась подборка? В каждой семье его готовят по-своему.
А корочка, мммм Я даже не знала, что грудка может быть настолько вкусная! Очень рекомендую! На гарнир я сделала смесь салатов с перепелиными яйцами, авокадо и помидорчиком, заправила оливковым маслом.
И очень красиво! Планета Здоровья. Наши проекты. Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Всемирный день яйца. Введите минимум 2 символа для поиска. Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов.
Кулинарная школа. Меню на неделю. Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт. Видеорецепты по теме. Пахлава с рисом, курицей и фетой. Утиные ножки, запеченные с фасолью. Котлетки из индейки со сладкой кукурузой. Куриные бедрышки с апельсинами и тимьяном. Valentina В кулинарную книгу.
В избранное. С изображениями Без изображений. Пищевая ценность порции Белки 37 г Жиры 31 г Углеводы 31 г. Основано на вашем возрасте, весе и активности. Является справочной информацией. Молоко — продукт удивительный, с массой достоинств, перечислять которые можно бесконечно.
Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото. На весь экран. Грудки поместите в пакет или оберните пищевой пленкой, отбейте с двух сторон на кухонной доске. Приготовьте льезон. Яйца слегка взбейте, добавьте молоко, соль, перец.
В первую тарелку всыпьте муку, добавьте соль, перец и перемешайте. Во вторую — панировочные сухари. Отбитую грудку разрежьте на 2 части.
Обваляйте в муке, окуните в льезон, затем — в муку, снова — в льезон и в конце — в панировочные сухари. Сковороду предварительно разогрейте с растительным маслом и обжарьте шницели. Жарьте с двух сторон до золотистого цвета по 2—3 минуты с каждой стороны. Выложите готовые шницели на салфетку.
Подавайте с любимым гарниром. Приятного аппетита! Похожие рецепты. Курица с кабачками в маринаде из чесночных стрелок. Индейка в горчично-цитрусовом маринаде. Куриные котлеты в хлебцах. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой.
Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится». Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня.
Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые.
По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Израильский шницель готовится из куриного филе. Рецептов приготовлена этого блюда огромное количество.
В каждой семье его готовят по-своему. Я готовлю вот так. Записывайте рецепт. Куриное филе отбить и посолить с двух сторон. Приготовить 3 миски: с мукой, с хлебной крошкой, яйцом добавить в яйцо чуточку соли, сахара и разболтать. Готовим 3 мисочки и начинаем панировать отбитые куриные грудки. Шницели готовы к обжарке. Каждое филе обвалять в муке, потом окунуть в яйцо, потом сразу в хлебную крошку, хорошенько прижимая его к крошке, чтобы к нему приклеилось как можно больше крошки.
Готовые шницели жарить на сковородке в растительном масле. Но лучше жарить во фритюре. Специалисты утверждают, что таким образом мясо буде сочней, а сам шницель впитает меньше жира. Жарим шницели на сковородке. А теперь, самое интересное К яичной смеси можно добавить чуточку кетчупа тогда сахар уже не добавляйте , что сделает шницель более сладким, а корочку более яркую.
Некоторые знатоки шницельного дела заливают куриное филе яичной смесью на целую ночь. Что-то вроде маринада. Потом они обваливают мясо в крошке и жарят. Без муки в первом слое. Другие знатоки любят добавлять специи в хлебную крошку паприка, чесночный порошок, орегано, петрушка и т.
Любители экстра хрустящей корочки, предпочитают обваливать мясо в крошке дважды. Вместо муки.
