Рецепт приготовления котлет из баклажан
Баклажаны нарезать кольцами не больше 2 мм. Так же измельчить томаты, лук, чеснок и все хорошо перемешать. Сыр- 50 гр.
В избранное Поделиться. Сочные котлеты из баклажан Фото: Фото автора рецепта К рецепту. Сложность: легко.
Калории: Таблица мер и весов. Шаг 1 Очистить от шкурки баклажаны и порезать кусочками. Шаг 2 Отварить баклажаны в большом количестве солёной воды до мягкости. Шаг 3 Выкладываем баклажаны в сито и сливаем воду.
Шаг 4 При помощи чайного блюдца, слегка нажимая на него, удаляем из баклажан лишнюю воду. Шаг 5 На разогретом растительном масле 1 ст. Шаг 6 На перченом масле обжариваем очищенный и порезанный полукольцами репчатый лук до прозрачности. Шаг 7 Затем выкладываем лук к баклажанам. Шаг 8 Добавляем очищенный и порезанный чеснок и измельчаем блендером. Шаг 9 В баклажанную смесь кладем мягкий сыр. Шаг 10 Добавляем яйцо, соль, перец и перемешиваем. Шаг 11 Затем вмешиваем по 1 ст.
Шаг 12 Обваливаем заготовки котлет в панировочных сухарях. Получилось 8 штук. Шаг 13 Жарим котлеты на разогретом масле. Шаг 14 Приготовим соус. Шаг 15 Мелко нарезаем укроп и слегка перетираем пестиком до выделения аромата и сока. Шаг 16 Подаем котлеты с соусом и с гарниром! Приятного аппетита! Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам. Подпишитесь на рассылку рецептов и советов Подписаться. Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.
Зелень по вкусу Соль по вкусу Смежемолотый перец Мука для обваливания котлет Масло растительное для обжарки Баклажаны сначала моем и срезаем кожуру. Дальше, баклажаны необходимо мелко нарезать Котлеты из баклажанов не хуже мясных.
Сочное и нежное блюдо из овощей. Мультитематический резонанс! Такие изумительные котлеты из баклажанов готовлю всё лето, пока овощи дешевые! Вкусно и готовить очень просто делюсь рецептом.
Розовый баклажан. Закуска из баклажанов, которая каждый год обязательно должны быть у нас на столе. Из года в год готовим и никогда про нее не забываем, наша самая любимая "Южная", как у моего дедушки. Чаще всего готовим, чтобы сразу съесть, но и на зиму тоже закрываем. Если делаем заготовку, то просто стерилизуем самым обычнымспособом. Только укладываем поплотнее и сверху побольше масла заливаем. Каждый год готовлю эту закуску из баклажанов. Мы называем ее "дедушкина южная" любимая.
Такие баклажаны я попробовала еще в детстве. До сих пор помню, как мы ходили с дедушкой на базар и закупали, как он их называл "синенькие". И еще помню красивые аппетитные баночки с баклажанами на полках в глубоком холодном погребе. С тех пор прошло много лет, а я все их вспоминаю и готовлю каждый год. Рецепт приготовления этой смачной закуски, которая всегда пользуется популярностью на любом. Людмила Мороз Мои Рецепты. Нежные и сочные котлеты из баклажанов.
Рецепт ароматных, нежных, сочных котлет из баклажанов! Это настолько вкусно, что все кто их ест, даже не догадывается из чего они! Обязательно сделайте такие котлеты по этому рецепту! Пошаговый видео рецепт смотрите на YouTube канале "Мои рецепты": Баклажаны очищаем и нарезаем на мелкие кубики.
Баклажаны кладём в жароустойчивую посуду и отправляем в микроволновку на минут до мягкости можно в духовку. Затем запечённые баклажаны разминаем вилкой и даем остыть. Репчатый лук натираем на средней тёрке Сибирячка готовит. Сочные котлеты из фарша и баклажан - самый вкусный рецепт из самых простых продуктов. Простые Рецепты. Котлеты из баклажан. Рецепт из баклажанов за 10 минут! Способ приготовления:. Баклажаны нарезать кольцами не больше 2 мм. Посолить и полить малом.
Отправить в микроволновку на минуты до мягкости. Обмакивать баклажаны сначала в яйцо, потом в сухари. На одну половину положить сыр и накрыть другой половиной. Обжаривать на среднем огне с двух сторон, либо в духовке. Баклажаны с мясом - звезда турецкой кухни: видео рецепт и пошаговые фото. Предлагаем Вам блюдо, даже от просмотра видео которого у Вас потекут слюнки!
Аж уж что будет, когда Вы почувствуете запах и восхитительный вкус Уж в Турции прекрасно готовят мясные блюда, обильно используя овощи и интересные сочетания приправ.
Учимся у профессионалов! Затем отжать и промыть водой. Это позволит избавиться от излишней горечи 2 Луковицу помыть, почистить, нарезать и перемешать с фаршем Марина Крылова. Котлеты даже вкуснее мясных. Сочные и нежные котлеты. Блюдо из овощей. Дина, Коллекция Рецептов. Все секреты домашних мясных котлет!
Самое народное блюдо - вкусные и сочные котлеты из фарша! Режем баклажан полукружочками, солим и жарим до золотистого цвета. Лук и сладкий перец тоже режем полу лунном, жарим и немножко солим.
Режем помидор полукружочками и огурец как в картинке. И украшаем. Баклажаны топ рецепт сезона Вкуснее некуда! Фото рецепт приготовления баклажанов пошагово. Удивительно вкусный топ рецепт баклажанов. Взят этот рецепт из моей головы, то есть, я решил, что так будет вкусно. Приготовил, попробовал, о да это обалденно!
Рекомендую вам попробовать приготовить баклажаны с овощами и фаршем таким способом. Получается невероятно вкусно. Оригинальность блюда, может украсить праздничный стол, так же его разнообразить и дополнить. Вкуснее некуда, это преувеличение, конечно всегда можно приготовить еще вкуснее , я преследую цель экспериментировать в кулинарии и находить новые вкусы Есть как Есть.
Готовим котлеты Вместе I Теперь готовлю котлеты только так. Сочные и нежные. Иваныч - кулинар.
